Cilantro është shumë popullor në Azi, pasi ky bar i vogël rritet aty ku ka shumë diell. Pothuajse të gjitha enët aziatike nuk mund të bëjnë pa këtë lloj aromë. Në Kaukaz, kjo barishte domosdoshmërisht shtohet në marinadë për shish kebab. Shumë janë të interesuar në përfitimet e koriandrit. Pra, fakti është se ajo përmban pektina, vitamina B1, B2, P dhe C. Farërat e koriandër - koriandër , ato janë shtuar gjatë përgatitjes së marinadave.
Dëm dhe dobi të cilantro për shëndetin
Edhe në kohët e lashta, njerëzit gatuan një zierje të farave të koriandrit dhe i zbatonin ato jo vetëm për qëllime mjekësore, por edhe për dashuri. Besohej se një burrë që pinte një infuzion të supë, të gatuar nga koriandër, përgjithmonë "i lidhur" me gruan që e dha ujin. Në Kinë, me ndihmën e cilantro, ata u përpoqën për të kuruar impotencën dhe zgjasin jetën. Por në Romë koriandri u shtua në ushqim, duke kontribuar në një rritje të oreksit. Pak njerëz e dinë se nga koriandrani mund të jetë mirë, nëse e vendosni në një tenxhere për bimë - ai do të bëhet një pastrues ajri. Sot, shumë njerëz janë të bindur se ajo ka aftësinë për të tërhequr para në shtëpi.
Pra, përfitimi i koriandrit është aftësia e tij për të normalizuar tretjen, por gjithashtu ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular; dhe dëm, shumë i parëndësishëm - njerëzit që vuajnë nga cholecystitis nuk janë të rekomanduara për të përdorur një sasi të madhe të kësaj barishte.
Njerëzit që konsumojnë koriandër mund të jenë të sigurtë që stimulon oreksin, parandalon pagjumësinë dhe ul presionin e gjakut. Cilantro konsiderohet si një mjet i madh për të ndihmuar në heqjen e dhimbjeve në gastrit, gjithashtu vepron si një ekspektorant. Duke përdorur koriandër, ju mund të vini re përmirësim në funksionin e zemrës dhe forcimin e enëve të gjakut.
Gras ju lejon të bëni lëkurën e fytyrës butë dhe kadife, nëse ju lani veten me zierje të tillë: derdh 1 tbsp. ujë të valë 1 tbsp. l. copëtuar cilantro, insistojnë 30 minuta.
Përfitimet dhe dëmtimet e Cilantro për Gratë
Natyrisht, cilantro përmban një numër të madh të pronave të dobishme, por, megjithatë, ka kundërindikacione për përdorimin e barit dhe nuk duhet të neglizhohet, përndryshe mund të jetë e dëmshme për trupin. Është e nevojshme të dini se koriandri gjatë shtatzënisë do të sjellë vetëm dëm dhe asnjë përfitim nga ajo nuk do. Gjithashtu, nuk mund ta përdorni kur ushqeni me gji. Për gratë, përdorimi i shpeshtë i kësaj barishe mund të jetë i mbushur me një shkelje të ciklit menstrual, një shkelje të gjumit, një dobësim të kujtesës. Në një kohë një grua nuk rekomandohet për të ngrënë më shumë se 35 gram bar.
Cilantro - përfitim thelbësor
Cilantro përdoret shumë shpesh në trajtimin e zgavrës me gojë, si dhe me infeksione të ndryshme, pasi bari ka një efekt baktericid. Përparësi të caktuara të cilantro është se ajo kontribuon në heqjen e ujit të tepërt dhe toksina nga trupi. Ndihmon në forcimin e enëve të gjakut, ndihmon në largimin e kolesterolit të panevojshëm dhe ndihmon në zvogëlimin e presionit të gjakut. Përveç kësaj, bari rekomandohet për njerëzit me diabet, pasi ndihmon në uljen e sheqerit në gjak. Me ndihmën e saj, ju mund të qetësoni sistemin nervor dhe të lehtësoni kushtet depresive. Cilantro është përdorur shpesh si një suppressant analgesik dhe oreks. Duhet të theksohet gjithashtu se përdorimi i koriandrit favorizon shëndetin e syve.
Nuk është për asgjë se kjo barishte aromë dhe aromatike është përdorur në një shumëllojshmëri të pjatave. Shtohet jo vetëm marinadat, por edhe supave, salatave dhe një shumëllojshmëri të pastave. Përveç pronave të dobishme, shije të pabesueshme dhe aromë, cilantro është një barishte që ndihmon në shërimin e llojeve të ndryshme të sëmundjeve.