Nëse ju pëlqejnë domate dhe duan të heqin qafe peshën e tepërt me ta, mënyra më e mirë është të gatuaj një supë të lehtë nga këto fruta të lëngta dhe të shëndetshme.
Recetë për supë krem domate
përbërësit:
- domate - 4 copë;
- lëng domate - 4 artikuj;
- borzilok - 14 gjethe;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- krem kosi me yndyrë të ulët - 100 g;
- piper i zi dhe kripë - për shije.
preparat
Me një domate, hiqni lëkurën, hiqni farat dhe i shkurtoni në kube të vogla. Dele perimet në një tigan, mbush me lëng domate dhe kuzhinier rreth ngrohjes mesme për gjysmë ore. Pastaj derdh masën e domates në blender, atje gjithashtu dërgoni borzilën dhe lëvizni së bashku.
Kthejeni përzierje në një tigan, shtoni vaj ulliri dhe salcë kosi, sezoni me erëza dhe ziej për një tjetër 10 minuta.
Supë domate për humbje peshe - recetë
përbërësit:
- domate - 7-8 copë;
- qepë - 1 pc.;
- hudhër - 2-3 karafil;
- vaj ulliri - për tiganisje;
- ujë ose perime - 2 litra.
preparat
Hidhni domate, hiqni ato dhe prerë në kube të vogla. Qepë zhvishem dhe prerë imët. Fryni atë në vaj ulliri për disa minuta, pastaj shtoni domate dhe ziej për një tjetër 10 minuta. Kaloni hudhër nëpër shtyp, dërgoni në perime dhe ngrohuni të gjithë së bashku për disa minuta.
Pas kësaj, derdh në ujë ose supë, shtoni erëza tuaj të preferuar dhe ziej supë në ngrohje të ulët për 10-15 minuta. Kjo gjellë mund të hahet në një formë të ngrohtë dhe të ftohtë.
Receta për gatim supë domate
përbërësit:
- domate - 6-8 copë;
- lakër e bardhë - 700 g;
- qepë - 2-3 copë;
- karrota - 2 copë;
- panxhar - 1 pc.;
- Melmesat dhe kripa - për shije.
preparat
Me domate, zhvishem off lëkurën, duke i djegur ato me ujë të valë. Qepë, karrota dhe panxhar të pastër. Lakra të pres kashtë, domate dhe onions prerë në kube, dhe karrota dhe panxhar hekura në një rende të madhe.
Dele të gjitha perimet në një tigan, derdh ujë në mënyrë që ajo ishte mbi ta nga disa centimetra, dhe të vënë në zjarr mesatar. Vlim supë derisa perimet janë të buta, në fund shtoni ndonjë erëza dhe nëse dëshironi, zarzavate tuaj të preferuar.