Është zakon të mbaroni një vakt me një pjatë të ëmbël. Por njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj zgjedhjes së ushqimit kanë frikë të hanë desserts, pasi ata mendojnë se ëmbëlsirat janë gjithmonë një sasi e konsiderueshme e kalorive, gjë që domosdoshmërisht ndikon negativisht në figurë. Për të shmangur kalorive të tepërta ju do të ndihmoni desserts të lehta.
Ëmbëlsirat e verës të propozuara të verës nuk kërkojnë kohë të konsiderueshme për gatim, meqë desserts më të lehta janë gatuar pa pjekje.
Ëmbëlsirë romake
Komponenti kryesor i këtij ëmbëlsira të gjelbër është e shëndetshme për të rriturit dhe për fëmijët e qumështit. Numri i propozuar i përbërësve është projektuar për të bërë një gjellë të shijshme me kalcium, për 4 persona.
përbërësit:
- gjizë - 400 g;
- kos të butë - 400 g;
- kumbulla - 25 manaferra;
- arre - 25 copë;
- mjaltë të lëngët - 75 g.
preparat
Ne fshij gjizë përmes një sitë, shtojmë kos të butë dhe e rrahim me një shul apo miks, për të bërë një masë homogjene, mjaft të mrekullueshme. Ne kruajmë me prunes, prerë në shirita. Kernelët e arrave të thara në tigan janë copëtuar. Është e rëndësishme të dini jo vetëm se si të përgatitni një ëmbëlsirë të lehtë, por edhe si ta vendosni bukur atë dhe si ta dekoroni një pjatë. Ne propozojmë që të shtohet ½ e kremës së gjizës në 4 kremankas: vendoseni krem mbi kremën, pastaj shtoni kremin e mbetur, zbukuroni me një sasi spërkatash dhe derdhni mjaltin mbi të.
Sambuc i mollëve
Ëmbëlsirë e lehtë e mollës është e pasur me pektin, dhe pa dyshim do të pëlqeni si ju dhe fëmijët tuaj.
përbërësit:
- Proteina nga vezët - 2 copë;
- mollë - 5 - 6 copë;
- xhelatinë - 2 tsp;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- ujë - 150 ml.
preparat
Mollët janë peeled, ne heqim thelbin. Piqini ato në një mikrovalë dhe në të njëjtën kohë shpërndani xhelatinën. Mollat e pjekura shndërrohen në pure, shtojmë proteina të ndara dhe sheqer. Ne e mposhti masën mirë, duke shtuar xhelatinën e tretur, edhe njëherë ngisnim. Ne vendosim sambuk në kremankas në frigorifer deri sa të ngrihet.
Ëmbëlsirë me banane dhe luleshtrydhe
Ëmbëlsirë e lehtë e luleshtrydhe-banane është një shije e butë dhe aromë delikate.
përbërësit:
- banane - 4 copë;
- luleshtrydhe (ju mund të përdorni manaferrat e ngrirë) - 300 g;
- Arra (çdo, përveç kikirikë) - 4 tbsp. lugët;
- sheqer - 5 tbsp. lugët;
preparat
Pritini bananet në kube dhe ngrini ato në frigorifer. Dërgo 12 manaferra për të dekoruar ëmbëlsirën e përfunduar, të tjerët, duke nxitur me sheqer, të sjellin një çiban për ngrohje të ulët. Le ta freskojmë bllokimin e luleshtrydheve . Banane të ngrira rrihen me një blender derisa të merret një masë homogjene. Në masë banane nuk ngjitet, lugë zhytur në ujë të nxehtë. Përzierja e bananeve është hedhur në kremankam, e derdhur me çamçakëz të ftohur me kokrra të kuqe, e spërkat me thërrime arrë dhe dekoroj me luleshtrydhe. Në masë banane nuk shkrihet, ne i shërbejmë ëmbëlsirë të lehtë frutash menjëherë.
Siç keni vënë re, desserts ofruar nga ne nuk janë vetëm të ulët kalori, por gjithashtu kanë një efekt freskuese.