Çfarë mund të gatuaj nga lakra? Çdo gjë, kjo është salads, dhe enët e parë, të dytë, dhe një shumëllojshmëri të pjatave anësore. Përveç kësaj, lakër e bardhë është shumë e dobishme. Ajo përmban shumë vitamina dhe minerale. Enët nga lakra mund të jenë të gatuar jo vetëm në sobë, por edhe në multivarquet. Le të shikojmë disa receta interesante dhe të shijshme me ju!
Patate me lakër në një multicrew
A dëshironi të keni një darkë të shijshme dhe të përzemërt pas një pune të vështirë? Pastaj ju sugjerojmë të gatuani këtë pjatë!përbërësit:
- patate - 6 copë;
- karrota - 1 copë;
- salcice - sipas dëshirës;
- qepë - 1 copë;
- lakër - 300 g;
- uji - 3 artikuj;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Së pari, i pastrojmë patatet dhe i prerë së bashku me qepë dhe karota. Lakra copë finely. Në një tas multivarka pour një vaj vegjetal pak, vënë salcice prerë, qepë dhe karrota. Fry në mode "Pjekje" për rreth 7 minuta. Pastaj shtoni patatet, haj në lakër, kripë, piper dhe derdhni gjithë ujin. Ne vendosim kohëmatësin për 45 minuta, dhe përgatitemi në mënyrën "Pjekje", duke nxitur herë pas here. Patatja është bërë e shijshme, dhe lakra është shumë e lëngshme.
Lakra me mish derri në një multicrew
Ne ju ofrojmë një gjellë më të shijshme - lakër me mish derri. Nga rruga, gjatë agjërimit, mishi lehtë mund të zëvendësohet me kërpudha.
përbërësit:
- lakër - 400 g;
- derri - 300 g;
- qepë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- paste domate - 2 tbsp. lugët;
- uji - 2 artikuj;
- kripë, erëza - për shije.
preparat
Në tasin e multivark, ne e kemi vënë mishin e prerë në shirita dhe skuqni për 20 minuta në mënyrën "Pjekje". Këtë herë, prerë qepë imët, karrota tre në një rende të madhe dhe shtoni perime në mish. Llokoçis gjithçka dhe gatuaj një tjetër 15 minuta. Pastaj shtoni paste paste domate, lakër të copëtuar, kripë dhe piper për shije. Plotësoni me ujë, mbyllni multivarkin dhe mish derri me lakër për rreth 45 minuta në të njëjtin regjim. Bon appetit!