Çfarë mund të jetë tastier dhe më e butë se ëmbëlsira të freskëta shtëpi? Mrekullisht delikate dhe shkrirja në gojë e tij byrek me pjeshkë në një multivariate do të kënaq të gjithë.
Cake me pjeshke te konservuara ne multivark
përbërësit:
- Gjalpë - 40 g;
- pjeshkë të ëmbël të konservuar - 300 g;
- sheqeri është i vogël - tabela 0.5;
- vezë - 3 copë;
- miell - 1 artikull;
- sode - një majë.
preparat
Ne i ndajmë vezët në proteina dhe yolks, shtoni një kripë të vogël tek proteinat dhe i rrahim me një mikser. Pastaj gradualisht shtoni sheqer, shtoni yolks dhe shpohet përsëri. Pas kësaj, shtoni miell, sode dhe përzierje tërësisht. Tjetra, hidhni një copë gjalpë, përziejeni brumin dhe derdheni në enët e multivarkës. Pjeshkat e prera në kube dhe u përhapën mbi brumë. Tani mbylleni kapakun, zgjidhni programin "Bake" dhe shënoni atë për 40 minuta. Pas kësaj, ne ftojmë byrek dhe shërbejmë për çaj!
Byrek me djathë me pjeshkë në multivark
përbërësit:
- gjalpë - 100 g;
- vezë - 3 copë;
- miell - 200 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- krem kosi - 1 artikull;
- gjizë - 400 g;
- sheqeri është i vogël - 150 g;
- niseshte misri - 2 tbsp. lugët;
- pjeshkura të konservuara - 500 g;
- vanillin - 10 g;
- limon - 0,5 copë.
preparat
Para-zbutni gjalpin, fshijeni me sheqer dhe injektoni vezën. Përzierje mirë dhe derdh gradualisht tharë me pluhur pjekje. Brumë i përfunduar është mbështjellë në një top dhe është lënë për 15 minuta. Pas kësaj, ne e marrim tasin e multivarës, vajtojmë vajin dhe shpërndajmë brumin, duke formuar anët e ulëta. Ne heqim enën për 2 orë në frigorifer, dhe këtë herë ne përzierim mbushjen. Për ta bërë këtë, gjizë është shtrembëruar përmes një mulli të mishit, shtoni sheqer, shtrydhni lëngun nga limoni, thyejnë vezët, hedhin niseshtën, vanilin dhe përziejnë gjithçka me një mikser. Pastaj nxjerrim preformen e ftohur, shpërndajmë mbushjen në mënyrë të barabartë, shpërndajmë fijet e pjeshkave të konservuara nga sipër dhe kthejmë në mënyrën "Pjekje" dhe kohën për 1 orë. Pas sinjalit, me kujdes hiqeni byrekun e përgatitur dhe ftojeni atë.
Recetë për një byrek me pjeshkë në një multivarkë
përbërësit:
- gjalpë - 200 g;
- vezë - 5 copë;
- pjeshkura të konservuara - 800 g;
- sheqer i vogël vanilje - 1 qeskë;
- sheqer - 200 g;
- miell - 250 g;
- qumësht - 50 ml.
preparat
Ne shkrin gjalpë dhe derdhim në një tas të thellë. Pastaj derdhim sheqer, futemi vezët dhe përziejmë gjithçka me një mikser. Pastaj derdhni qumështin, hidhni sheqerin e vaniljes dhe derdhni miellin me pluhurin e pjekjes. Ne përhapim tasin me vaj, përhapim brumin dhe shpërndam pjeshkë të konservuar me feta të feta. Ne piqem një byrek me peaches në qumësht në një multivark për 40 minuta, vendosjen e "Pjekje" mode.