Në sezonin e verës, pjata nga të gjitha llojet e perimeve bëhen më aktuale se kurrë. Ato shuhen, skuqen, pjeken ose gatohen me ndihmën e instrumenteve të ndryshme që lehtësojnë proceset. Çamçakëzat në multivarquet janë një pjatë popullore dhe përfaqësohen nga një mori recetash për çdo shije.
Si të gatuaj kungull i njomë në një multivariate?
Mistresses që vendosën të mësojnë se si të përgatisin enët nga cigare në një multivarkë, rekomandohet që të marrin në shërbim disa pika:
- Palat janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me çdo lloj mishi dhe perime: qepë, karrota, domate, speca zile. Faza e parë do të jetë prerja e të gjithë komponentëve të domosdoshëm.
- Pastaj, duke përdorur "Pjekje" mode, ju duhet të skuqura ushqimin. Ky proces zgjat rreth 10 minuta.
- Shto perime, disa salcë dhe erëza dhe kuzhinier në "Quenching" mode për 1 orë.
Kungull i njomë me stufë në multivark
Një variant i shkëlqyer i merakut perimesh - kungull i njomë me patate në multivark. Për t'i dhënë gjellës një shije të butë dhe të lehtë, përdorni krem. Përmbushet në mënyrë organike me hudhër dhe erëza, dhe perimet nuk do të jenë më të dobëta se ato që janë të zier në mënyrë të zakonshme - në një tigan, në një pirun ose në një tavë normale.
përbërësit:
- kungull i njomë - 300 g;
- krem - 100 ml;
- qepë - 1 pc.
- hudhër - 1 karafil;
- domate - 1 copë;
- karrota - 0,5 copë.
preparat
- Pritini perimet. Në pajisjen vendosni modalitetin "Hot" dhe ruani qepët dhe karotat për 7 minuta.
- Shtoni domate dhe silleni për 3 minuta.
- Shtoni kungull i njomë dhe sillni 3 minuta më shumë.
- Vendosni modalitetin "Shuarje", derdhni kremin dhe përgatitini pjesët e pemëve të mbjella në më shumë se 20 minuta.
Casserole nga kungull i njomë me mish të grirë në një multivarkë
Preferuar nga shumë gjellë me një shtresë të mishit të grirë - tavë nga kungull i njomë në multivark. Pjatë mund të mbushet me salcë kosi dhe të shtoni djathë të integruar që do të shkrihet dhe të shtojë piquancy ekstra. Të gjitha proceset që duhet të respektohen gjatë gatimit janë jashtëzakonisht të thjeshta, por si rezultat, një gjellë jashtëzakonisht gjelbërimesh lirohet.
përbërësit:
- kungull i njomë - 1 copë;
- mish pule - 300 g;
- qepë - 1 copë;
- vezë - 2 copë;
- krem kosi - 100 ml;
- domate - 2 copë;
- djathë - 100 g.
preparat
- Fryni mishin e grirë me qepë, duke shtuar erëza. Vendoseni në tas.
- Kunguj i njomë kungull i njomë dhe e vënë atë në krye për mish të grirë.
- Bëni një përzierje me salcë kosi dhe vezë dhe derdhni në majë. Vendosni një shtresë domate dhe silleni me djathë.
- Vendosni modalitetin "Pjekje" dhe përgatiteni kungull i shijshëm në një orë shumëvjeçare.
Kunguj të njomë të mbushur në multivarkë
Hapësira e pakufizuar për imagjinatën mund të tregohet nëse gatuani një pjatë të tillë si kungull i njomë me djathë në një multivarkë. Ato mund të priten në unaza të trasha, të mbushura me mbushje të ndryshme (nga mishi i grirë, perime të ndryshme, drithëra, lloje të ndryshme djathi). Një tjetër mundësi është që anijet të ndahen duke ndarë kungull i njomë dhe t'i mbushin ato me mbushjen.
përbërësit:
- kungull i njomë - 3 copë;
- mish pule - 300 g;
- qepë - 1 copë;
- domate - 2 copë;
- djathë - 100 g;
- krem kosi - 2 tbsp. l;
- hudhër - 1 karafil.
preparat
- Pritini kungull i njomë dhe hiqni mesataren.
- Bëni mbushje nga mishi i grirë, pulpë dhe qepë.
- Për të bërë një spërkatje, për atë për të përzier domate, hudhër dhe djathë të integruar.
- Plotësoni mbushjen e kunguj, të lartë vënë një sasi e vogël.
- Vendoseni në një tas verbuar, kuzhinier, duke përdorur mënyrën "Pjekje", për 50 minuta.
Kunguj të kuqërinjve në multivariate
Një zonjë e zënë në çdo moment do të jetë në gjendje të ndihmojë jashtë pjatën tjetër - një merak me perime me kungull i njomë në një multivarkë. Komponenti kryesor do të jetë kjo perime, dhe përbërësit e mbetur zgjidhen në përputhje me shijen individuale. Avantazhi i padyshimtë i ushqimit është se nuk mund të ndiqet gjatë shuarjes, pasi përdorimi i pajisjes eliminon mundësinë e djegies.
përbërësit:
- kungull i njomë - 2 copë;
- karrota - 2 copë;
- qepë - 1 copë;
- piper - 2 copë;
- kungull - 200 g;
- hudhër - 2 karafil.
preparat
- Pritini të gjitha perimet në kube.
- Filloni "Pjekjen" për 7 minuta dhe vendosni karrota.
- Pastaj shtoni perimet: qepë, piper, kungull, kungull i njomë, duke ndarë për gatim çdo për 3 minuta.
- Shtoni mënyrën "Shuarje" për gjysmë ore, në fund shtoni hudhër.
Havjar nga cigare në multivariate
Një mënyrë e madhe për të përgatitur kungull i njomë me patëllxhan në një multivarquet është për të bërë havjar prej tyre. Ajo do të shërbejë si një shtesë e shkëlqyer për mish ose perime të skuqura si një pjatë anësore, shumë amvise preferojnë ta përgatisin atë për dimër. Kungull i njomë është i njohur si një perime me kalori të ulët dhe përmban shumë vitamina, kështu që do të sjellë përfitime të prekshme për trupin dhe kombinimi i saj me patëllxhanat njihet si një nga më të suksesshmit.
përbërësit:
- kungull i njomë - 5 copë;
- qepë - 1 copë;
- karrota - 3 copë;
- patëllxhan - 2 copë;
- kripë - 1 tbsp. l;
- rërë - 1 lugë;
- paste domate - 1,5 tbsp. l;
- paprika - 1 lugë;
- hudhër - 2 karafil;
- gjalpë - 1 tbsp. l.
preparat
- Shkrini perimet.
- Vendosni programin "Frying", skuqni qepën për 5 minuta.
- Shto karrota, skuqni edhe 5 minuta.
- Shto patellxhan dhe kungull i njomë, shtoni mënyrën "Quenching" për 2 orë. Për të përfunduar procesin, shtoni erëza, paste domate.
- Për të hequr qafe lëngun e tepërt, instaloni programin "Pilaf" ose "Rajs" për gjysmë ore. Për një çerek orë para përfundimit, shtoni vaj.
- Lejo që masa të freskohet dhe të bëjë havjar nga ajo.
Kungull i njomë me domate në multivark
Një enë të thjeshtë dhe në të njëjtën kohë të shijshme opsion janë kungull i njomë me domate dhe djathë në multivark. Ata do të vijnë në një vend në sezonin e verës, kur ju mund të bleni ose të rritni perime të freskëta. Ata mund të konsumohen të nxehtë menjëherë pas gatimit ose pas njëfarë kohe në një formë të ftohtë, ato janë të mira si pjatë anësore ose si një rostiçeri origjinale.
përbërësit:
- kungull i njomë - 3 copë;
- domate - 3 copë;
- djathë - 150 g;
- hudhër - 2 karafil.
preparat
- Pritini perimet në feta.
- Bëni një salcë nga hudhra, gjalpë, erëza dhe kripë.
- Vendosni perimet në enë në shtresa, duke vendosur pllakat e djathit midis tyre.
- Top me lotim kungull i njomë, domate në një shumëllojshmëri të karburantit.
- Vendosni modalitetin "Hot" në 40 minuta.
Pulë me kungull i njomë në multivark
Kombinim jashtëzakonisht i suksesshëm shije - kungull i njomë me mish në multivark. Për të bërë gjellë edhe më ushqyese, ju mund të përfshini në përbërjen e saj dhe patatet. Ju mund të shërbeni ushqimin në tavolinë si një darkë, e cila mund të llogaritet edhe për një numër të madh njerëzish. Për shkak të faktit se gjellë është bërë me ndihmën e shuarjes, kungull i njomë, pule në një multivariate janë konsideruar shumë të dobishme.
përbërësit:
- fileto pule - 700 g;
- kungull i njomë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- patate - 0.5 kg;
- qepë - 1 copë;
- krem kosi - 200 g.
preparat
- Pritini perimet dhe fileto.
- Aparati duhet të ndizet në mënyrën "Frying". Fry qepën për 3 minuta.
- Shto patate dhe karrota, skuqni për një tjetër 5 minuta.
- Shto pulën, llokoçis skuqura për 3 minuta.
- Shto kungull i njomë, filloni "Quenching" mode për 15 minuta.
- Hidh krem acar dhe kungull i njomë në multivark një tjetër 10 minuta.
Tortë kungull i njomë në multivark
Ka shumë mënyra për të përgatitur kungull i njomë, të pjekur në një multivar. Njëri prej tyre është byrekët më delikate, të cilat mund të përmbajnë përbërës të zgjedhur në varësi të preferencave të zonjës. Përbërja e byrekit mund të përfshijë holandisht ose ndonjë djathë tjetër, mish të grirë, perime.
përbërësit:
- kungull i njomë - 1 copë;
- krem kosi - 150 g;
- vezë - 2 copë;
- djathë - 180 g;
- miell - 3 tbsp. l;
- sode - 1 tsp.
preparat
- Zinxhirë grate. Shto vezë dhe djathë të integruar, krem kosi, piper dhe kripë.
- Mix krem kosi dhe sode dhe shtoni.
- Lubrifikoni tasin, derdhni brumin.
- Filloni modalitetin "Pjekje" dhe kuzhinierini kungullin në 70 minuta.
Jam nga kungull i njomë në multivarkë
Një mënyrë jashtëzakonisht origjinale për të bërë bllokim është për të bërë kunguj të njomë për dimër në multivark. Duke përdorur truket e caktuara kur gatuani, nga kjo perime ju mund të merrni një ëmbël për dimër, e cila ka një shije të pasur dhe pikant. Sidomos kungull i njomë të mirë në kombinim me çakëll e limon, e cila i jep gjellë notën më të vogël të hidhërimit dhe aciditetit.
përbërësit:
- kungull i njomë - 1 kg;
- sheqer - 0,5 kg;
- limon - 2 copë;
- acid limoni - 2 tsp.
preparat
- Hiq kungull i njomë, prerë në kube.
- Shkrini limon lëvozhgën në një rende, dhe prekni finisht mishin.
- Kungull i njomë dhe limon të kombinuar, mbuluar me sheqer dhe le të krijoj për 1 orë. Kaloni në një tas dhe derdhni limonadë.
- Filloni mënyrën Shuarje për 40 minuta.
- Lëreni bllokimin të qetësohej. Pastaj aktivizoni përsëri "Quenching" mode për 40 minuta.