Mish derri në petë në multivarkë

Duke pasur në dispozicion asistent kuzhine multivarku, gatim enët më të kthehet në një kënaqësi të plotë. Përveç kësaj, kjo pajisje krijon kushte të favorshme për marrjen e një rezultati më të shijshëm dhe të dobishëm. Dhe përdorimi shtesë i kësaj fletëpalosje dyfishon lëngshmërinë dhe shumëfishon përfitimin.

Sot ne do të shqyrtojmë se si të bëjmë derr në petë në një multivark dhe të ofrojmë një variant të mishit me patate në fletë metalike për një çift.


Derri i pjekur me një copë fletë metalike në një multicrew

përbërësit:

preparat

Për të pjekur mish derri në fletë metalike në një multivarkë, pije gjithë copën e saj dhe thatë atë tërësisht. Ne i pastrojmë dhëmbët e hudhërve, i prerë në dy pjesë, në fetë e mishit bëjmë shkurtime me ndihmën e një thike, në të cilën futim pjesët e përgatitura të dhëmbëve. Bizele e piper i zi dhe koriandere jane terren ne nje llac ose grimcuar ne cdo menyre tjeter te pershtatshme, te perzier me basil dhe kripë të thata dhe fshij përzierjen që rezulton me një fetë të mbushur mish. Pastaj e vendosim atë në një fletë të dyfishtë prej petë, të mbyllur fort dhe hermetikisht dhe vendoset në një multicastree. Ne gjithashtu derdhim ujë, duke siguruar që ajo të mos arrijë në shtresat e petëzimit dhe të mos futet brenda "paketimit".

Tani e mbyllim kapakun e pajisjes, e vendosim atë në funksionin "Piqem" dhe përgatitim pjatën për dy orë.

Për gatishmërinë, ne i japim mishit të qëndrojmë në fletë metalike për të paktën pesëmbëdhjetë minuta dhe vetëm atëherë mund të prerë në pjesë dhe të shërbejmë. Për të ngrënë mish të pjekur si një rostiçeri të ftohtë, lënë atë në petë deri sa të ftohet plotësisht.

Mish derri me patate në petë për një çift në një multivark

përbërësit:

preparat

Për të përgatitur pjatën, ne zgjedhim tuberë me konturet e lëmuara, lani, pastrojmë dhe i prerë në dy gjysma. Në të njëjtën kohë, derri derri është i ndarë në copa, ne i mposhti ato pak, sezon me kripë, piper i tokës dhe erëza dhe të japë një promarinovatsya pak. Në këtë kohë, ne pastrojmë llambën dhe prerë atë në qarqet.

Tani vendosni një pjesë të mishit në gjysmën e patateve, vendosim një tas qepësh në krye, një fetë me gjalpë mbi të, mbulojmë atë me gjysmën e dytë të patates dhe e mbështjellim në fletë. Ne i dekorojmë pesë patatet e mbetura, i vendosim në hekë të avullit, derdhim ujë në multicastry deri sa arrin shenjën e poshtme. Tani mbyllni kapakun e pajisjes, zgjidhni "Gatimin e avullit" dhe gatuani pjatën për tridhjetë minuta.

Ne i shërbejmë patate me mish derri për një çift me perime të freskëta ose turshi .