Hurmë - indeksi glycemic

Për ata që vuajnë nga diabeti i tipit 1 dhe tipit 2, është praktikisht një detyrë për të marrë një interes në ushqim. Për të ruajtur shëndetin në rregull, është shumë e rëndësishme të kuptojmë se çfarë gjendet në pllakë. Nga ky artikull do të mësoni nëse një hurmë është i përshtatshëm për diabetikët.

Indeksi Glycemic i hurmë

Duke ditur se hurma është një produkt mjaft i ëmbël, shumë janë të interesuar edhe në indeksin e tij glycemic. Dhe jo për asgjë, sepse ky produkt është ndër ato në të cilat ky tregues mbahen në një nivel mesatar prej 45 njësh. Kjo është arsyeja pse ata që vuajnë nga diabeti duhet të trajtohen me kujdes.

Mjekët kanë përcaktuar se njerëzit me diabet të tipit 1 duhet të ndalojnë përdorimin e ushqimeve me tregues të tillë, dhe një hurmë nuk është përjashtim. Në të njëjtën kohë, njerëzit me diabet tip 2 mund të kenë një hurmë, por vetëm të pjekur, rrallë dhe pak nga pak. Megjithatë, për ata që e duan këtë fryt, edhe ky opsion është mjaft i mirë.

Vlera ushqyese e persimmons

Përmbajtja kalorike e hurmë varet nga lloji i saj dhe niveli i maturitetit. Nëse flasim për treguesit mesatarë, është rreth 50 - 70 kcal për 100 g.

Më shpesh, një hurmë me një përmbajtje kalori të ulët kalon në tregun tonë - vetëm 54 kcal për 100 g të produktit. Duhet të theksohet se fryti i madhësisë së mesme ka një peshë prej rreth 200 g, që është, vlera kalorike e 1 hurmë është përafërsisht 108 kcal.

Proteina, yndyrna dhe karbohidratet në persimmons

Nëse marrim parasysh të njëjtin hurmë jo shumë të lartë kalori me një vlerë energjie prej 54 kcal, atëherë 100 g do të përbëjë vetëm 0.5 g proteina dhe 16.8 g karbohidrate. Në këtë rast, në fetus nuk ka fare yndyrë bimore. Megjithatë, për disa varietete kjo deklaratë është e pasaktë - por edhe nëse yndyrat në përbërje janë atje, atëherë ato nuk janë më shumë se 0.8 g.

Sa sheqer është në hurmë?

Karbohidratet, të përcaktuara si hurmë, përfaqësohen nga mono- dhe disaharidet, që është sheqeri. Kështu, për 100 gram persimmons janë 16.8 gram sheqerna. Krahasuar me cookies, ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera të punuar me dorë, kjo nuk është shumë, por nëse krahasohet me fruta të tjera - atëherë ky tregues është mesatar ose pak mbi mesataren.

Nëse ndjekni një figurë, ose vuani nga diabeti, ia vlen të kufizoni hurmë në dietën tuaj. Mjekët e konsiderojnë atë një produkt të ndaluar për ata që kanë diabet, obezitet , dhe gjithashtu për ata që kanë pësuar më parë ndërhyrje kirurgjike në traktin gastrointestinal. Në këtë rast, vëllime të mëdha të persimmons papjekur mund të shkaktojnë pengim zorrëve. Në të gjitha variantet e tjera përdorimi i hurmë është i sigurt dhe madje i dobishëm.