Bllokim shtëpiak i bajameve është një nga më të dobishmet dhe, sipas dieticianëve, shijimet më të dobishme. Përgatitja në mënyrë tradicionale - me valë të valë me manaferrat e pjekur me sheqer dhe jo të prishur, të mbledhura në pyll ose në kopsht, dhe jo në asnjë rast, as në rrugë. Ky produkt duket shumë i këndshëm, ka një shije pikante, të shijshme me shije të hidhur. Por kjo nuk është aspak e lodhur nga dobia e bllokimit nga boronicë , dëm, megjithatë, nga ajo, gjithashtu, mund të jetë. Dhe kjo duhet të jetë e njohur.
Vetitë e dobishme të bllokimit nga cowberries
Përfitimet e bllokimit të bajameve janë për shkak të përbërjes së tij, pasi vetë bërthamat janë jashtëzakonisht të pasura me substanca biologjikisht aktive. Dhe me përpunimin minimal të kuzhinës, për shembull, në bllokim, "pesë minuta", ato ruhen në mënyrë të përkryer. Produkti përmban pektin, vitaminat A, E, B1, B2 dhe B9, kalcium, fosfor, mangan, kalium, si dhe karbohidratet frutash - fruktoza. Ka edhe vitaminë C në të, edhe pse natyrisht ka shumë më tepër në manaferrat e freskëta.
Përdorimi i bllokimit nga boronicë është efekti i tij i dobishëm në sistemin kardiovaskular, proceset metabolike, imuniteti. Përdorimi i tij i rregullt kontribuon në parandalimin e sëmundjeve të zemrës, trajtimin e avitaminozës, uljen e nivelit të presionit të gjakut, normalizimin e punës së sistemit nervor, parandalimin e edemës, përmirësimin e gjendjes së lëkurës.
contraindications
Përveç përfitimeve, nga përdorimi i bllokimit nga blegtori dhe dëmi mund të jetë. Së pari, sepse ky është një produkt mjaft i lartë kalori (244 kcal për 100 g) dhe një sasi e konsiderueshme e karbohidrateve mund të çojë në shfaqjen e peshës së tepërt. Së dyti, produkti mund të shkaktojë alergji tek ata që janë të predispozuar ndaj tij. Së treti, jam është kundërindikuar për ata që vuajnë nga sëmundjet e stomakut, gastrit, aciditetit , etj.