Ëmbëlsirë italiane "Tiramisu" ka kohë që është befasuese, por kënaqësia e mysafirëve është e garantuar kur shërbejnë një koktej me të njëjtin emër në festim. Në prodhim është një pije e butë dhe e butë, e pasur me aromë çokollate dhe aromë, shumë e ngjashme me ëmbëlsinë origjinale. Në varësi të recetës, koktej "Tiramisu" mund të shërbehet si pije e gjatë, shota ose në një version jo-alkoolik.
Koktej me liker "Tiramisu"
Ky koktej ndryshon nga analogët në thjeshtësinë e tij në gatim. Së pari, për një "Tiramisu" të tillë ju duhet një minimum i volitshëm i pijeve alkoolike dhe së dyti mos harroni skemën e gatimit dhe vetë receta është elementare thjesht për shkak të përmasave të barabarta të përbërësve.
përbërësit:
- kafe - 35 ml;
- pije alkoolike "Amaretto" - 35 ml;
- Pijet alkoolike me një çokollatë qumështi - 35 ml;
- pije me një shije të çokollatës së bardhë - 35 ml;
- çikë e pluhur kakao;
- cookies Savoyardi ;
- akull.
preparat
Merrni një pjatë qelqi, vendosni pak akull mbi të dhe filloni gradualisht derdhni përbërësit nga lista e përbërësve: kafja e parë, e ndjekur nga likeri çokollate dhe "Amaretto", dhe së fundi - pije me shijen e çokollatës së bardhë. Nëse derdhni përbërësit në rendin e duhur dhe ngadalë, pija do të bëhet e mermer. Vendoseni në një gotë Savojardi dhe spërkatni të gjithë kakaon.
Koktej "Tiramisu" me likeri "Canari"
Pijet alkoolike "Kanari" është bërë një zëvendësim i lirë për të gjithë pijeve tuaj të preferuar "Baileys", e cila është e dashuruar nga shumë falë qëndrueshmërisë së saj të butë dhe shijen e karamelit të butë - çfarë nevojitet për "Tiramisu" të përsosur.
përbërësit:
- vodka - 35 ml;
- Pijet alkoolike "Kanari" - 35 ml;
- pijet e kafesë - 35 ml;
- një pikë ekstrakt vanilje.
preparat
Hidh një pjesë bujare të akullit në një shaker, nxirrni vodka dhe të dy llojet e pijeve në krye. Tjetra, hidhni pak ekstrakt vanilje dhe lëvizni të gjithë përbërësit së bashku. Hidheni koktej në gota martini dhe shërbejeni.
Koktej-shtënë "Tiramisu" - recetë
Gëzojnë një shije të pasur të butë të koktej mund të jetë në formën e një e shtënë. Në këtë rast, baza e pijeve do të jetë akullore me shije "Tiramisu", dhe pjesa alkoolike do të përgjigjet me vodka dhe liker kafeje.
përbërësit:
- akullore me shije "Tiramisu" - 55 g;
- vodka - 45 ml;
- pije kafeje - 15 ml;
- krem - 30 ml;
- pluhur kakao për dekorim.
preparat
Mbushni shakerin me akull dhe vendosni akullore. Hidhini të gjitha kremrat me liker dhe vodka, ngjitni përbërësit së bashku. Shtrëngoni koktej në gota dhe spërkatni kakaon.
Koktej jo-alkoolik "Tiramisu"
përbërësit:
- çokollatë e zezë - 75 g;
- qumështi - 55 ml;
- një top akullore vanilje;
- ujë - 55 ml;
- një grusht akulli;
- thërrime çokollate dhe savoyardi - për dekor.
preparat
Shkrihet çokollata dhe e vendos atë me pjesën tjetër të përbërësve duke përdorur një blender me shpejtësi të lartë. Derdhni koktej, shërbejeni menjëherë, duke dekoruar një thërrime të çokollatës dhe cookies.
Koktej "Tiramisu" me buding çokollatë
Për dashamirët e vërtetë të çokollatës dhe kakaos, përgatitëm një variant të veçantë të koktejit me një buding çokollatë në përbërje. Kjo e fundit mund të blihet në pothuajse çdo supermarket, por ju mund ta bëni vetë, dhe më besoni, ia vlen.
përbërësit:
- tequila kafe Patron XO - 30 ml;
- liker çokollatë - 30 ml;
- buding çokollatë - 85 g;
- pluhur kakao për dekorim.
preparat
Goditje të gjitha përbërësit me një shaker, dhe pastaj të vënë në frigorifer për një orë. Akull në koktej nuk shtohet për të ruajtur një konsistencë të trashë dhe të butë. Pas pak, derdhni koktej në xhami dhe bujarisht spërkatni sipërfaqen me pluhur kakao.