Ne ju ofrojmë receta konjakash që ju mund të bëni vetë në shtëpi, por jo në bazë të alkoolit të verës, por nga vodka. Kjo mënyrë e bërjes nuk do ta bëjë më keq shijen e pijes dhe mysafirët tuaj nuk do të mund ta dallojnë atë nga e natyrshmja.
Një recetë e shpejtë për konjakun shtëpiak nga vodka
përbërësit:
- vodka - 1 l;
- rrënjë xhenxhefil - 80 g;
- fletë çaji i zi - 1 lugë ëmbëlsirë;
- piper i ëmbël - 5 copë;
- sheqer kafe - 80 g;
- karafil - 6 buds.
preparat
Ne nje tenxhere me madhesi te pershtatshme ne fshijme shumen e duhur te rrushit te xhenxhefileve, ne vendosim bizele piperesh aromatik dhe buds me karafil aromatik. Mbushni këtë koleksion të mrekullueshëm të erëzave me vodka dhe dërgoni një enë në pjatën e ndezjes, duke vënë një zjarr shumë të dobët. Derdhni sheqerin këtu në ngjyrë kafe dhe ngjisni atë. Hidheni çajin tre lugë ujë të valë dhe kur vodka ngroheni deri në maksimum 35 gradë, fikni gazin dhe derdhni çaj në tenxhere të panit me gjethe çaji. Mbulo çdo gjë me një kapak dhe le të jetë kështu, ajo ftohet. Pasi e marrim tiganin në të ftohtë dhe presim deri në mëngjes. Të nesërmen, konjaku i marrë është filtruar me kujdes dhe mund të hyjë në mënyrë të sigurt në provë.
Konjak shtëpi nga vodka në leh lisi
përbërësit:
- vodka - 2 litra;
- Lëkura farmaceutike e lisit - 3 tbsp. lugët;
- çaji i zi me gjethe të madhe (me bergamot) - 4 tsp.
- piper aromatik - 4 bizele;
- sheqer pluhur - 2 tbsp. lugët;
- kanellë - 2 shkopinj.
preparat
Në një shishe të pastër, të përgatitur posaçërisht për përgatitjen e raki-ut në të, derdhim gjithë vodka. Tjetra, shtoni cortex farmaci e lisi, por në qoftë se ju preferoni të mbledhë atë vetë, atëherë ju lutem mos merrni më keq pa mëdyshje. Si përbërës tjetër, ne derdhim në shishe një çaj të zi me gjethe të mëdha me shtimin e bergamotit. Ne piper piper disa herë me diçka të rëndë për të rrafshuar ato, duke zbuluar brenda e aromës së tyre dhe ne gjithashtu të dërgojë çdo gjë në një enë të përbashkët. Në fund, ne futemi në konjakin tonë të ardhshëm të thyera shkopinj kanelle, pluhur sheqeri dhe duke përdorur një lugë të madhe të gjatë, llokoçis çdo gjë për 2-3 minuta. Shishe është e mbuluar me kapak të zakonshëm kaprone dhe e vendosim atë në një vend më të freskët, ku nuk do të ketë dritë.
Për tri javë harrojmë dhe nuk mbajmë mend për këtë raki, por pas kësaj ju menjëherë mund t'i telefononi mysafirët, meqë një pije e tillë sigurisht që nuk do të ju lejojë të zbresë!
Si për të bërë konjak shtëpi nga vodka me prunes?
përbërësit:
- vodka - 0,7 l;
- vanillin - 1/3 tsp.
- prunes - 7 copë;
- arrëmyshk (tokë) - 0,5 tsp.
- kanellë (toka) - 0,5 tsp.
- sheqer - 1 lugë ëmbëlsirë;
- çaji i zi (paketuar) - 1 pc.
preparat
Për këtë recetë, do të jetë e mjaftueshme që të ketë një kavanoz litër, në të cilin së pari të mbushim të gjithë të lirët: