Ne ofrojmë receta të thjeshta dhe të përballueshme për përgatitjen e kremit me djathë krem djathi. Rezultati i zbatimit të tyre do të jetë një bazë e shkëlqyeshme për layering dhe dizajnin e ëmbëlsirave, pastave dhe kapakëve , në sajë të të cilave produktet jo vetëm që do të shijojnë mirë por edhe pamjen spektakolare në dukje.
Krem djathi me krem për ëmbëlsira dhe tortë - recetë
përbërësit:
- krem djathë gjizë - 495 g;
- krem me përmbajtje yndyre prej të paktën 33% - 100 ml;
- sheqer pluhur - 95 g.
preparat
Kremja do të rrëshqasë kremën me ajrosje të papërsëritshme. Ata duhet të jenë të ftohur mirë së bashku me pjatat në të cilat do të rrihen, të vendosura për një kohë në raftin e frigoriferit dhe në qoshet nga mikser. Punch pas kësaj krem për majat e ngushta për rreth shtatë minuta. Pastaj vendosni djathë krem djathë krem, pluhur sheqer dhe vazhdoni punën e mikser për disa minuta ose deri në një cilësi homogjene e krem është marrë. Tani ne kemi një tas për një orë në raftin e frigoriferit, pas së cilës ne mund të përdorim përmbajtjen e saj për qëllimin e synuar.
Krem djathi djathë dhe gjalpë
përbërësit:
- djathë krem djathi - 345 g;
- gjalpë, fshatar krem - 110 g;
- ekstrakt me vanilje - 15 ml;
- sheqer pluhur - 95 g.
preparat
Kremja e këtij recetë është shumë më e lehtë për t'u përgatitur, por rezultati është më i ngrohtë, i plotë dhe me një qëndrueshmëri të naftës, e cila nuk është për të gjithë një plus. Djathë gjizë, para se të përdorni atë për kripë gatim, ju duhet të freskët siç duhet në raft e frigorifer, dhe gjalpë, në të kundërtën, të mbajë në kushte dhomë për disa orë për të zbutur. Tani kombinoni përbërësit në një tas, shtoni sheqerin e pluhur, ekstrakt vanilje dhe shënoni me kujdes masën me një mikser me shpejtësi të lartë për shtatë minuta. para
Një krem i tillë i djathit të djathit është ideal për të dekoruar anët e tortës, pasi ajo përkryer e mban formën dhe nuk noton, ndryshe nga të tjerët më të butë në cilësi analoge.
Nëse dëshironi, kremja e bazuar në djathin e gjizës mund të mbushet me ngjyrën ose aromën e dëshiruar, duke shtuar një ngjyrë ose thelb për të dhe një herë duke e trajtuar atë me një mikser. Nëse në të kundërtën është e nevojshme të merrni intensivisht ngjyrë të bardhë të kremës, atëherë rekomandohet që fillimisht të rrahni sheqerin me pluhur me gjalpë për shtatë minuta dhe pastaj për të njëjtën kohë të shartoni kremën së bashku me djathin e gjizës.