Recetave të reja për cupcakes pa vezë do të ju lutemi me siguri vegjetariane dhe hollim, si dhe familjet tuaja dhe mysafirët. Kombinime të thjeshta të frutave, çokollatës dhe miellit mund të përbëjnë bazën e këtij kryevepra kulinare! Cupcake pa vezë mund të jetë i gatuar në një mikrovalë, tenxhere me presion, në furrë dhe tiganin më të zakonshëm. E gjitha varet nga preferencat tuaja.
Kek i vockël banane pa vezë
përbërësit:
- banane - 2 copë;
- vaj perimesh - 1 tbsp. l;
- miell - 250 g;
- pluhur pjekje - 10 g;
- kripë - një majë;
- sheqer - 130 g;
- qumësht ose çokollatë e errët - 50 g;
- Arra - për shije.
preparat
Lejoni banane nga zhvishem dhe i bëni ato të pastra. Hidhni pak ujë në gotë, shtoni vajin, miellin, majën e kripës dhe pluhurin e pjekjes. Ne e sjellim brumin në një gjendje homogjene, vendosim në një tas të zakonshëm me pure banane dhe një gjysmë filxhe sheqeri. Tjetër, derdh në ujë dhe gjalpë, përzierje të gjithë përbërësit.
Pastaj ne vajtojmë pjatën e pjekjes me vaj perimesh dhe shpërndajmë në mënyrë të barabartë brumin që rezulton. Furra nxehet deri në 180 gradë dhe vendos në të një kek i vockël të ardhshëm për gjysmë ore. Në këtë kohë, shkrijeni çokollatën në një banjë me ujë, pastroni dhe shtypni arra. Pas nxjerrjes së ëmbëlsirë nga furra, e mbushni me bollëk salcë me çokollatë, e freskoni atë dhe shërbejeni në tavolinë. Me të njëjtën analogji, një kek i vockël pa vezë është përgatitur në një multivarkë. Dekoroj gjellën para se të shërbejnë mund të jetë një fetë e një banane ose mjedër.
Nëse doni të gatuani diçka më të shijshme, mos harroni recetë për një kek i vockël pa vezë në kefir. Sot ne do të mësojmë se si të gatuajmë një lloj tjetër të kësaj gjelle, por tashmë në bazë të çokollatës.
Kek i vockël me çokollatë pa vezë
përbërësit:
- miell - 250 g;
- sheqer - një gjysmë gotë;
- pluhur pjekje - 10 g;
- kakao - 4 tbsp. l;
- kefir - 200 ml;
- vaj perimesh - 1 tbsp. l;
- bajame - për shije.
preparat
Në një tas të thellë, përzieni miellin, sheqerin, kakaon dhe pluhurin e pjekjes. Hollimi i brumit me kefir dhe përzierje deri sa të qetë. Furra nxehet deri në 180 gradë, formon pjekjen e yndyrnave me vaj perimesh dhe butësisht derdh bazën e byrekës. Cook për 25 minuta para paraqitjes së skuqem. Ne zbukurojmë ëmbëlsirën me bajame, dhe gjithashtu mund të derdhet me çokollatë ose krem të shkrirë.
Nëse dëshironi, mund të bëni një tortë gjizë nga kjo pjatë, e cila përgatitet gjithashtu pa vezë. Ju vetëm duhet të zëvendësojë kos me gjizë dhe holluar brumë me ujë të valë, ajo nuk do të jetë më pak e shijshme.