Djathë gjizë është e kombinuar të përkryer me fruta dhe manaferrat - nga këto produkte janë thjesht desserts mahnitëse. Tortë me qershi është një konfirmim i drejtpërdrejtë për këtë. Ajo rezulton e butë, e lehtë dhe shumë e shijshme. Recetat për përgatitjen e tij lexohen më poshtë.
Tortë tortë me qershi - recetë
përbërësit:
Për provën:
- miell - 220 g;
- krem - 1 tbsp. lugë;
- gjalpë i shkrirë - 110 g;
- vezë - 1 copë;
- sheqer i grimcuar - 25 g;
- kripe.
Për mbushjen:
- krem 150 g;
- sheqer - 150 g;
- qershi - 250 g;
- gjizë - 250 g;
- kripë patate - 25 g;
- vezë - 2 copë;
- vanillin.
preparat
Ne lidhim krem me kripën, sheqerin, vezën dhe një përzierje të mirë me një lëvizje. Hidhi gjalpë të para-shkrirë dhe të ftohur dhe llokoçis përsëri. Shtoni miellin dhe gatuani brumin. Eshtë e butë. Forma është lubrifikuar me vaj dhe ne shpërndajmë brumin përgjatë tij, ne formojmë anët. Ne e vendosëm atë në frigorifer për gjysmë ore. Dhe në këtë kohë ne jemi të angazhuar në mbushje: krem, gjizë, sheqer, niseshte, vanilinë dhe vezët e derdhur deri në homogjenitet. Qershi im, hiqni eshtrat dhe vendosni manaferrat në një cope, në mënyrë që lëngu i tepërt i qelqit. Forma është marrë nga frigorifer, ne përhapur në të një shtresë të barabartë të mbushur gjizë dhe qershi. Në 180 gradë tortë është mbajtur në furrë për rreth 55-60 minuta.
Tortë tortë me qershi në multivark
përbërësit:
- gjizë - 550 g;
- pluhur pjekje - 5 g;
- manga - 60 g;
- sheqer - 120 g;
- vezë pule - 3 copë;
- qershi - 240 g.
preparat
Sheqeri dhe vezët janë të kombinuara dhe të përziera. Shto gjizë, pluhur pjekje, mango, kripë dhe përzierje përsëri derisa të qetë. Multivarochnuju një tenxhere ne yndyrat me vaj, ne përhapur në të brumë të përgatitur, dhe më tej kemi përhapur një qershi. Nëse marrim një qershi të ngrirë, mund të shtohet direkt në brumë. Nuk është e nevojshme të shkrihet paraprakisht. Në modalitetin "Pjekje" ne e gatuajmë tortën tonë për 60 minuta.
Çaj-banane quiche me qershi
përbërësit:
- gjizë të butë - 500 g;
- vezë - 2 copë;
- kos - 120 g;
- miell - 70 g;
- banane - 4 copë;
- pluhur pjekje - 5 g;
- qershi pa farë - 270 g.
preparat
Djathë gjizë të kombinuar me kos, shtoni sheqer, vezë dhe një bluaj të mirë. Pastaj derdh në miell dhe përzierje. Në gungë-yogurt qëlloj, ne futjen e një pure banane dhe vishem përsëri. Qershitë dërgohen edhe në brumë dhe të përziera. Ne kemi vënë masën në myk dhe piqem tortën tonë nga brumi i djathit të vilës me qershi për rreth një orë në 160 gradë.