Përbërja e ushqimeve të ofruara nga rrjetet tregtare, të paktën, nuk do të sjellë asnjë përfitim për trupin, apo edhe do të shkaktojë dëm të pariparueshëm, sidomos kur është fjala për fëmijët. Patate të skuqura në shtëpi, të gatuara me duart e tyre, do të sjellin në pah të gjitha rreziqet dhe do të ju lutemi me cilësi shije të shkëlqyera.
Patate të skuqura patatesh në shtëpi
Tjetra, ju do të mësoni se si të bëni patate të skuqura në shtëpi, dhe cilat produkte mund të përdoren për këtë qëllim. Nëse vlerësoni popullaritetin e produkteve me atë që ata janë bërë, atëherë patate të skuqura patatesh në shtëpi mbeten udhëheqësit e pandryshuar. Ne së pari do ta konsiderojmë përgatitjen e tyre dhe imagjinojmë teknologjinë për krijimin e një delikatesi me ndihmën e një furrë, një tigan dhe një furrë me mikrovalë.
Patate të skuqura shtëpi në furrë
Ndoshta mënyra më optimale për të krijuar një rostiçeri të preferuar është të thani feta më të hollë të patates me ndihmën e një furrë. Produktet janë të crunchy, nuk përmbajnë yndyrë të tepërt dhe në një kohë ju mund të bëni një pjesë mbresëlënëse e trajton, duke përdorur disa tabaka pjekje. Për mënyrën se si të bëni patate të skuqura shtëpi nga patatet në këtë mënyrë është e saktë, është e detajuar në këtë recetë.
përbërësit:
- patate - 460 g;
- vaj ulliri - 35 ml;
- paprike, kripë, erëza.
preparat
- Të lahen dhe patate të fshirë me lehtësi nga feta të hollë, të cilat janë të përziera në një tas me vaj ulliri dhe seasonings.
- Shtrojini qarqet në tabaka për pjekje, të mbuluara me shkurtime pergamene, dhe dërgoni në të ndezur në 220 gradë tharje pajisje.
- Pas njëzet minutash, kontrolloni shkallën e disponueshmërisë së produkteve dhe, nëse është e nevojshme, zgjasni tharjen edhe për disa minuta.
Patate të skuqura në shtëpi në një tigan
Kjo recetë se si të skuqura patate të skuqura në shtëpi në një tigan. Gjëja kryesore është që të zgjidhni një anije me një fund të trashë dhe të derdh në të një sasi të mjaftueshme të naftës cilësore pa erë për tigan të thellë. Patatet duhet të pastrohen dhe të presin shumë hollësisht. Pastaj delikatesa me të vërtetë do të jetë e freskët dhe e shijshme. Është e dëshirueshme që të skuqni produktet në nxehtësi të mesme për të shmangur djegien e produktit dhe formimin e sasisë së tepërt të kancerogjenëve.
përbërësit:
- patate - 460 g;
- vaj ulliri - 35 ml;
- paprike, kripë, seasonings.
preparat
- Patatet e lara pastrohen, priten në pllaka të holla, zhyten me pelena ose një peshqir, dhe ulen në pjesë të vogla në një fryer të valë të valë.
- Patate të skuqura Ruddy nxirren me pincë ose dy pirunë mbi një pecetë dhe lejohen të thithin yndyrën.
- Produktet janë të shijshme dhe më vete, por nëse dëshirojnë, ato ende mund të jenë të kripura për shije dhe sezonin me erëza.
Patate të skuqura në shtëpi në mikrovalë
Patate të skuqura patatesh në shtëpi mund të bëhet me një furrë me mikrovalë. Avantazhi i recetës është në përdorimin minimal të yndyrës kur gatuhen delikat, dhe disavantazhi është pjesë shumë e vogël e njëpasnjëshme e produktit në prizë. Koha e gatimit të gojës në këtë mënyrë do të ndryshojë në varësi të kapacitetit të pajisjes dhe trashësisë së feta të billetave të patates.
përbërësit:
- patate - 460 g;
- vaj ulliri - 5 ml;
- erëza dhe kripë.
preparat
- Fillimisht, ata vajin pjatën dhe u përhapën në të, të përgatitur feta patate, të kalitur me erëza dhe kripë.
- Vendosni pajisjen për energji maksimale dhe përgatitni produktet deri sa të merrni një ngjyrë të kuqe.
- Në kohët e mëvonshme, pllaka nuk është e nevojshme për të lyer pllakën.
- Karakteristikat e dëshiruara ushqime të grumbulluara fitojnë pas ftohjes së plotë.
Patate të skuqura vegjetale në shtëpi
Patate të skuqura më të dobishme në shtëpi mund të bëhen nga perimet me tharjen e tyre të cilësisë në furrë. Baza e kësaj rostiçeri mund të jetë si kungull i holluar me ujë dhe patëllxhan, dhe speca të ngopura bullgare. Amazing për shije me një përmbajtje mbresëlënëse të pronave të vlefshme, patate të skuqura nga panxhar dhe karrota në furrë, si dhe sende të bëra nga mishi i kungull, janë marrë. Opsioni i fundit do të konsiderohet në detaje dhe rekomandimet e përshkruara mund të aplikohen në perime të tjera.
Patate të skuqura kungull në shtëpi
Patate të skuqura me kungull, si karrota, panxhar dhe kungull përgatiten duke tharë feta të hollë perime deri në një përtypje karakteristike. Thikat e prerjes, aq më e butë dhe e shijshme do të jetë delikatesa në prodhim. Si erëza dhe erëza mund të përdorni kripë klasike dhe piper, ose të zgjeroni listën duke shtuar herbs aromatik të thatë, erëza dhe edhe qepë të thata dhe hudhër. Bletët e kungujve shpesh spërkiten me farat e susamit para se të thahen, gjë që i jep prodhimeve një bukuri të caktuar.
përbërësit:
- kungull - 500 g;
- vaj ulliri - 15 ml;
- erëza, farat e susamit.
preparat
- Perimet janë peeled nga zhvishem dhe farat, prerë mishin në feta hollë.
- Feta të pulpës së kungullit të vajit, të derdhur dhe të aromatizuar me seasonings.
- Vëreni pëlhura në pergamenë në një fletë pjekjeje, rrahur me susam dhe vendoseni në furrë, nxeheni në 160 gradë për njëzet minuta.
- Kthejeni feta perime në anën tjetër dhe përsëris tharjen për një tjetër të njëjtën kohë.
Patate të skuqura frutash në shtëpi
Një dashuri e veçantë në mesin e fëmijëve dhe audiencës së grave gëzohen nga patate të skuqura të ëmbla të ëmbla në shtëpi. Si bazë e një trajtimi ju mund të merrni pothuajse çdo fryt fruta. Shpesh ju mund të gjeni varietetet e delikatesave nga mollë, banane, agrume, kivi dhe pineapple. Tjetra, ne do të shikojmë në recetë për patate të skuqura në shtëpi nga banane dhe një version të një trajtimi mollë. Ju mund të merrni ndonjë fryt tjetër sipas dëshirës suaj.
Patate të skuqura banane në shtëpi
Patate të skuqura nga banane, si dhe nga frutat e tjera, mund të bëhen të ëmbël nga erëza feta fruta me sheqer pluhur, dhe të kripura, salcë me kripë dhe erëza. Variant i dytë i snacks është i pazakontë, por origjinale dhe më pak kalori. Produkte të tilla shërbejnë si një plotësues i verës dhe kombinohen me djathrat e elitës . Ndonjëherë produktet përdoren si një përbërës i salads shijshme dhe enët e tjera. Më tej se si të bëni patate të skuqura banane në shtëpi.
përbërësit:
- pjekuria e mesme e banane - 4 copë;
- lëng limoni - 100 ml;
- erëza (opsionale).
preparat
- Bananet e peeled janë copëtuar në qarqe rreth 5 milimetra të trasha, të zhytur secili në lëng limoni, nëse dëshirohet, i përzier me erëza dhe të shtrirë në një fletë pergamene në një fletë pjekjeje ose në një tabaka të pjekjes.
- Bletët mbahen në një temperaturë prej rreth 85 gradë nga një deri në tre orë, varësisht nga dendësia e dëshiruar dhe crunching e produkteve.
Patate të skuqura Apple në shtëpi
Patate të skuqura të bëra në shtëpi nga Apple nuk janë vetëm një trajtojnë e shijshme për fëmijët dhe të rriturit, por gjithashtu një meze e lehtë e pasur me vitamina, përdorimi i të cilave do të përfitojë vetëm nga trupi. Për ta bërë produktin e përfunduar të bukur në pamje dhe të balancuar për shije, është e nevojshme që të thithni feta të përgatitura me mollë për të paktën dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta në shurup nga sheqeri dhe acidi citrik.
përbërësit:
- mollë - 700 g;
- sheqer-85 g;
- acid limoni - ¼ lugë;
- ujë 250 ml.
preparat
- Nga uji, sheqeri dhe shurup limoni, thjesht përzieni përbërësit në një tigan dhe i sillni me nxitje të shpeshta deri në valë.
- Mollë e varieteteve të ëmbël dhe të lagësht me mish të dendur të prerë nga feta të hollë, të cilat ulen në shurupin e gatuar të ftohur.
- Rrjedhat e frutave të përhapura përhapen në një peshqir letre dhe lejohen të thithin lagështirën e tepërt.
- Zhvendoseni feta të përgatitura në një fletë pergameni dhe vendoseni në një tabaka për pjekje.
- Dërgo pjesën e punës në furrën e nxehtë deri në 80 gradë për dy orë.
Patate të skuqura në shtëpi në shtëpi
Së bashku me ushqime nga perimet dhe frutat, produktet e mishit janë gjithashtu shumë të njohura. Veçanërisht i lumtur me këtë meze do të jetë një audiencë mashkullore - për birrë të tillë një trajtim me aromë dhe përzemërsi - më së shumti! Feta të thata të mishit gjithashtu mund të shërbehet me një gotë verë të thatë ose gjysmë të thatë. Përgatitja në shtëpi, ju mund patate të skuqura pule bërë nga viçi ose mish derri. Opsioni i fundit do të konsiderohet në detaje më poshtë, pasi ky lloj i mishit ka një shije të veçantë individuale, e cila duhet të theksohet nga erëza të përzgjedhura mirë.
Patate të skuqura nga derri
Për të gatuar patate të skuqura nga mishi i derrit në shtëpi, së pari duhet të zgjidhni mishin e duhur. Tendosja e dorës ose kërci do të jetë lënda e parë ideale për përgatitjen e produkteve. Për ta bërë më të lehtë prerjen e mishit, duhet ta vendosni për pak kohë në frigorifer dhe pak acar. Fletët duhet të jenë rreth dy milimetra të trasha. Nëse ju nuk mund të prerë mish në mënyrë të imët, atëherë feta ju duhet të mposhtur pak nën film.
përbërësit:
- derri (pulpë) - 1000 g;
Për marinadë:
- Worcestersky dhe salcë soje - 2/3 filxhan;
- paprike dhe piper i zi - 1 tbsp. lugë;
- qepë dhe pluhur hudhër dhe piper i kuq - 1 lugë çaji;
- mjaltë të lëngët - 45 g.
preparat
- Pritini copat e mishit të përhapur në tryezë dhe u jepni atyre një shkrirje përfundimtare.
- Në një enë të përshtatshme, përzieni të gjithë përbërësit e marinadës dhe shpërndani përzierjen e lëngët të mjaltit në përzierjen që rezulton.
- Përndryshe zhytur në përzierjen djegëse rezulton e çdo fetë e mishit nga dy anët dhe i vënë ato në një tas në krye të njëri-tjetrit.
- Mbuloni mishin me një film dhe vendoseni në raftin e frigoriferit për dhjetë orë.
- Në fund të kohës, përhapni feta e mishit në një peshqir letre dhe shtrojeni ato nga lart, duke thithur lagështi të tepërt.
- Vëreni mishin në pergamenë dhe dërgoni për tharje në një furrë të nxehtë deri në 80 gradë për tre orë.
- Herë pas here, duhet të hapni derën e furrës dhe të lëshoni avullin që do të mblidhet.
Në këtë mënyrë ju mund të bëni snacks nga çdo lloj tjetër mishi, dhe një sërë erëza, erëza dhe erëza ndryshojnë sipas pëlqimit tuaj.