Shumica prej nesh e dinë, ose të paktën besojnë në mënyrë intuitive, nga ato ushqime që po marrin yndyrë. Gjetja në ushqim mund të krijojë me sukses një dietë që nuk do të kërcënojë figurën tuaj. Është e rëndësishme të mbani mend dhe të përjashtoni nga dieta vetëm tre kategori enësh: yndyrore, të lëngshme dhe të ëmbla. Ky është burimi i kalorive të tepërta dhe depozitave të yndyrës.
Ushqime yndyrore nga të cilat rriten yndyra
Kategoria e ushqimeve yndyrore përfshin armiqtë më themelorë të figurës, të cilat, për më tepër, nuk sjellin përfitime të trupit, por vetëm dëmtojnë dhe pengojnë anijet.
Pra, në listën e një përjashtimi, produktet e tilla yndyrore marrin:
- çdo pjekur në vaj ose pjatë të thellë;
- margarinë, përhapet, gjalpë;
- çdo ushqim i shpejtë;
- mish i yndyrshëm - mish derri, mish qengji, mish viçi, pule me lëkurë;
- çdo salcë industriale, sidomos majonezë;
- ëmbëlsirat me krem, etj.
Vlen të theksohet se vajrat vegjetale, megjithëse janë yndyrore, por janë një burim i acideve të rëndësishme, omega-3 dhe omega-6, pse nuk vlen të kapërcehen praninë e tyre në dietë.
Nëse po pyesni nëse po bëhet yndyrë nga produktet e qumështit, atëherë gjithçka varet nga përmbajtja e yndyrës - sa më e vogël është, aq më pak rreziqe. Edhe pse qumështi përmban yndyrna të ngopura të kafshëve, nuk duhet të përjashtohet nga ushqimi - mjafton të zgjidhet një variant me përmbajtje minimale yndyre.
Lista e produkteve të miellit nga të cilat do të rriten yndyrë
Mielli i bardhë i klasës më të lartë është një karbohidrate krejtësisht pa fibra, e cila nuk i sjell dobi trupit. Prandaj, në një dietë të shëndetshme të informuar, nuk ka vend për të gjitha produktet e bëra prej tij:
- çdo pjatë në brumë ose në të qëlluar;
- bukë e bardhë, bukë, baguette;
- të gjitha llojet e pjekjes, nga pjekja në pies;
- pasta;
- dumplings, khinkali dhe enët e ngjashme.
Vlen të përmendet se në raftet kishte makarona nga varietetet e grurit të ngurta - ky është ndoshta përjashtimi i vetëm. Nga rruga, krunde, dhe është më mirë që të ketë bukë gruri në dietë.
Ushqime të ëmbla nga të cilat të rriten yndyrë
Lajm i zhgënjyer për dhëmbin e ëmbël: kur humbet peshë, lejohet të lihen vetëm fruta në dietë në mëngjes.
Lista e ushqimeve me kalori të lartë, nga të cilat rritet yndyra, përfshin të gjitha ëmbëlsirat:
- akullore;
- "Shitore" lëngje frutash;
- ëmbëlsira, pasta, pasta të ëmbla;
- biskota dhe ëmbëlsirat;
- çokollata, veçanërisht qumështi;
- qumështi i avulluar;
- pastille, marshmallow, marmelatë, etj.
Përveç frutave, ju mund të përballoni vetëm një pelte shtëpi pa sheqer ose pak fruta të thata.