Onions gjelbër janë një gjelbër popullor që fillon të rritet në pranverë, edhe pse nëse e dëshiruar, pupla të dobishme mund të rriten gjatë gjithë vitit. Shija akute ndihmon për të diversifikuar enët e ndryshme, kështu që është vënë në salads dhe snacks, dhe gjithashtu të plotësojë peshk dhe mish. Për shkak të përbërjes së saj të pasur, zarzavate përdoren në mjekësinë popullore dhe në kozmetikë. Sa për informacionin se sa kalori në qepë të gjelbër, dhe nëse është e mundur për të ngrënë atë me humbje peshe, ne do të kuptojmë.
Përfitimet e qepëve të gjelbra
Interesante, në pendët e qepëve përmban substanca më të dobishme për trupin, në krahasim me llambë. Është në sajë të qepëve të gjelbra që ju mund të plotësoni rezervën e vitaminave të humbur gjatë periudhës së dimrit. Lufta aktive me avitaminozën e pranverës është acid askorbik , i cili është i bollshëm në puplat e gjelbër. Pronat shëruese të gjelbërimit ndihmojnë në trajtimin e sëmundjeve të frymëmarrjes. Është vërejtur se trupi i njerëzve që rregullisht ha qepë të gjelbër, është më mirë t'i kundërvihet efekteve negative të viruseve dhe infeksioneve. Përbërja e produktit përfshin klorofil, i cili merr pjesë në proceset e hematopoiesis, kështu që është e dobishme në anemi.
Gjelbrit kanë aftësinë për të përmirësuar tretjen, e cila ndihmon që ushqimet e tjera të treten më mirë dhe të absorbohen në trup. Një tjetër qepë përmirëson metabolizmin. Përmbajtja kalorike e qepëve të gjelbra është e ulët dhe arrin në 19 kcal për 100 g. Sa i përket vlerës ushqyese, nuk ka yndyrë në këtë qepë, 1.3 gram proteina dhe 4.6 gram karbohidrate. një diuretik që ndihmon në heqjen e lëngjeve të tepërta, dhe kjo është shkaku kryesor i puffiness dhe celulitit. Meqë kaloritë në qepët e gjelbër janë të pakta, ju mund të sigurtë që figura juaj të përfshijë këtë produkt në dietën tuaj të përditshme.