Hudhra e egër e freskët nuk kënaqet vetëm me shijen e saj, por edhe me pasurinë e substancave të dobishme që përmban. Për të përfituar maksimalisht nga ky lloj gjelbërimi, vlen të hahet sa më shpesh që të jetë e mundur, dhe kështu që nuk ju shqetëson, ne kemi marrë për ju një shumëllojshmëri të recetave për sallatë me hudhër të egër.
Sallatë me karamel dhe vezë
përbërësit:
- hudhra e egër - 2 bunches;
- vezë - 3-4 copë;
- majonezë - 3 tbsp. lugët;
- krem kosi - 3 tbsp. lugët;
- kripë - për shije.
preparat
Vezët vlim derisa të gatuar. Chumeshu kalojnë nëpër, lajnë dhe presin imët. Edhe vezët e gatuar, të prera në kube dhe të lidhen me zarzavate. Sezoni sallatë vezë me majonezë caramelized, krem kosi dhe kripë, dhe përzierje mirë.
Sallatë e hudhër të egër me domate
Kjo sallatë është e përgatitur fjalë për fjalë 10 minuta, por është një depo e vërtetë e vitaminave dhe ushqyesve.
përbërësit:
- hudhër e egër - 1 bunch;
- domate - 2 copë;
- qepë jeshile - 2-3 pendë;
- Kopra - 2-3 degë;
- susam dhe kripë deti - për shije.
preparat
Perimet dhe zarzavatet lajnë dhe prerë imët, sasi e tyre me kripë dhe farat e susamit, përzierje tërësisht dhe sallatë juaj është gati. Nëse shija juaj është shumë e thatë, ju mund të shtoni një lugë vaj ulliri.
Sallatë e hudhër të egër me perime
përbërësit:
- hudhër e egër - 1 bunch;
- rrepka - 5-6 copë.
- trangujve - 2 copë;
- domate - 2 copë;
- qepë - 1 pc.;
- Krem për krem dhe kripë - për shije.
preparat
Trangujve dhe domate larë dhe të prerë në kube, rrepkë - pllaka të hollë. Qershi dhe qepë, kalojnë, lajnë dhe presin imët. Kombinoje të gjithë përbërësit në një tas, sezonin me kripë, krem kosi, përzierje dhe shërbejnë në tryezë.
Sallatë me karrota dhe kastravec
përbërësit:
- hudhër e egër - 150 g;
- vezë - 5 copë;
- kastravec - 2 copë;
- patate - 2 copë;
- majonezë - 100 g;
- kripë - për shije.
preparat
Patatet dhe vezët vlojnë, zhvishem dhe prerë në kube të vogla. Cheresha larë, shkoni dhe bluaj too. Me zhvishem kastravec dhe zhvishem me një kashtë të hollë të vogël. Kombinoje të gjithë përbërësit në një tas sallatë, sezoni me majonezë, kripë dhe përzierje mirë.
Një tjetër version i një sallatë të dobishme - një sallatë me spinaq , të jetë i sigurt për të provoni dhe të gëzojnë oreksin tuaj.