Biskota me mjaltë

Ëmbëlsirat në bazë të mjaltit nuk janë të dashur nga të gjithë. Nëse aroma intensive e mjaltit dhe shije të veçantë nuk ju bëjnë thirrje, atëherë ne jemi të gatshëm të ndajmë me ju recetat e mjaltit që do të ndryshojnë qëndrimin tuaj ndaj këtij produkti njëherë e përgjithmonë.

Receta për biskota bajame me mjaltë

përbërësit:

preparat

Goditje me gjalpë dhe sheqer së bashku me mjaltë dhe vezë, shtoni pak ujë në përzierje.

Përzier veç e veç përbërësit e thatë. Ne lidhim dy përzierjet dhe gatuaj brumin. Ne mbulojmë tabaka për pjekje me letër pjekjeje dhe përdorim një lugë gjelle për të nxjerrë biskota bollgur . Piqni një trajtoj për 15-20 minuta në 180 gradë.

Biskota me mjaltë dhe arra

përbërësit:

preparat

Në një tas, ne e analizojmë miellin dhe përziejmë atë me pjesën tjetër të përbërësve të thatë: sheqer, sode, pluhur për pjekje dhe kripë. Me një blender, rrëshqitni kikirikët, duke e kthyer atë në gjalpë badiava.

Në një tas të veçantë, mundi gjalpë, mjaltë dhe disa lugë vaj vegjetal. Përzieni përzierjen me vanilje dhe përzieni me përbërës të thatë. Brumë rezultuar është mbështjellë në topa, të cilat janë vendosur më pas në një tabaka pjekje. Çdo top i brumit është i rrafshuar me një pirun tërthorazi. Piqni biskota me arra dhe mjaltë për 10-12 minuta në 180 gradë.

Biskota me salcë kosi dhe mjaltë

përbërësit:

preparat

Gjalpë me gjalpë ose shkrihet në një banjë me ujë së bashku me mjaltë, shtojmë sheqer në një përzierje të ngrohtë dhe ne përzierim deri në shpërbërjen e plotë të fundit. Sa më shpejt që vaji të jetë ftohur, shtoni sheqerin e kremrave dhe sheqerës së vaniljes në përzierje, pa ndaluar trazimin, derdhni miellin dhe sodein e parë të skuqur. Prej balls roll përfunduar brumë dhe e vënë atë në një tabaka pjekje. Piqni biskota në 200 gradë për 10 minuta, ose derisa të marrin një ngjyrë të artë. Biskota të tilla janë ideale për të pirë çaj të përditshëm.