Në vend që të mos blini cookies më të dobishme të fëmijës, është më mirë të piqni vetë, sepse ka shumë receta për ta bërë atë. Ju mund të krijoni shijshme më të thjeshta, dhe kaçurrela, dhe të rregulloni përbërjen, duke marrë parasysh nevojat e fëmijëve. Për procesin e zbatimit të disa ideve, ju mund të lidhni gatuesit më të vegjël.
Biskota për të vegjlit - receta
Si rregull, cookies shtëpi për fëmijët janë shumë më të dobishme, sepse vetë përbërja e prindërve kontrollon, duke plotësuar me komponentët e nevojshëm ose duke përjashtuar ato që nuk do të përfitojnë foshnjën.
- Ka shumë opsione për të bërë shijshmëri, madje edhe sandpane të thjeshta mund të dizajnohen në mënyrë origjinale ose bollgur i zakonshëm mund të shndërrohet në multifilament, gjithçka varet nga imagjinata e gatimit.
- Cookies për bebet nuk duhet të përmbajnë shumë sheqer, ëmbëlsia do të shtojë mjaltë, fruta të thata dhe banane, të cilat konsiderohen si frutat më hipoallergjike.
- Bëni biskota gluten-free është shumë e thjeshtë, duke zëvendësuar miellin e grurit me oriz, hikërror, misër. Për viskozitetin e brumit, përdoret misri ose patate.
- Biskota të shijshme për fëmijët duhet të jetë e lehtë për t'u bërë, në mënyrë që kuzhinierët e vegjël të jenë të lidhur në proces, kjo mund të bëhet jo vetëm një aktivitet emocionues por edhe një stërvitje për zhvillimin e aftësive motorike të shkëlqyera.
Biskota të shpejta për fëmijët
Cookie për kekët e vegjël të fëmijëve ndryshon nga një i rritur vetëm në formë dhe sasi të sheqerit në përbërje. Për të krijuar një delikatesë origjinale, mund të përdorni prerje të posaçme ose të përdorni një inventar të improvizuar. Dekoroj ëmbëlsirat me të gjitha llojet e sprinkles, çokollatë të integruar, ëmbëlsirat.
përbërësit:
- gjalpë 82% - 100 g;
- vezë - 2 copë;
- miell - 2 artikuj;
- pluhur pjekjeje;
- sheqer - 100 g.
preparat
- Vaj blu i ngrirë me miell dhe pluhur pjekje në thërrime.
- Futni sheqer dhe vezë një në një kohë.
- Mblidhni com. Vidhosni në film, ftohuni për 2 orë.
- Rrokullisni një shtresë me trashësi 5 mm, prerë cookies, vendoseni në një tabaka për pjekje.
- Dekoroni sipas dëshirës, piqni për 10 minuta në 180.
Biskota për djathë për fëmijë
Biskotat e gjedhit të foshnjës janë një trajtim i dobishëm dhe insanely shijshme, i cili gjithashtu është gatuar jashtëzakonisht thjesht, pothuajse pa sherr. Tipari kryesor i këtij testi është kohëzgjatja e ruajtjes së ëmbëlsirave, gjizë, e cila është pjesë e recetës, është përgjegjës për butësinë e produkteve. Forma më e zakonshme e dizajnit është që të bëhet "Goosebumps".
përbërësit:
- gjizë - 200 g;
- vaj - 50 g;
- vezë - 1 copë;
- miell - 300 g;
- sheqer - 1 artikull;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Fërkim i ngrirë i vajit, i përzier me djathë dhe vezë.
- Prezantoni miellin me pluhurin e pjekjes, gatuani brumin, vendoseni në të ftohtë për 30 minuta.
- Rrokullisni shtresën, derdhni miell, prerë qarqet me një gotë të madhe.
- Në pjatë për të derdhur sheqer, zhytur në mists njëra anë e turi.
- Fute copëzin në gjysmë, vendosni njëra anë në sheqer përsëri.
- Dele përsëri, me ëmbëlsuesin brenda. Triangle doli.
- Dip këlyshët e bishtajave të foshnjës me një anë në sheqer, vendosni në një tabaka për pjekje.
- Shtypni buzë me një pirun. Piqni për 30 minuta në 180.
Biscuit cookies
Cookies nga formula e foshnjës janë një mënyrë e mirë për të hequr qafe mbetjet e ushqimit të thatë për foshnjat. Delikatesa del nga kalori, sepse ajo mund të gatuhet për "zonjat e vogla" me një dobësi të dobët në peshë, me të gjitha avantazhet e saj, trajtimi shkon tepër aromatik, i butë, me një aromë të theksuar milky.
përbërësit:
- përzierje e fëmijëve - 250 g;
- vaj - 100 g;
- vezë - 1 copë;
- sheqer - pika ½;
- pluhur pjekjeje;
- miell - 1 artikull;
- qumësht - 1 tbsp.
preparat
- Fërkoni vajin me sheqer.
- Drive në vezë, përzierje.
- Përzierni qumështin, pluhurin e pjekjes dhe përzierjen, vendoseni në brumë.
- Hidheni në miell, përziejni butën, jo brumin e ngjitës.
- Mould cookies baby, piqni për 20 minuta në 180 gradë.
Cookies bollgur për fëmijët
Biskota e bishtajave të fëmijëve nuk përmban aditivë të dëmshëm, përkundrazi, receta bazë mund të mbushet me përbërës të dobishëm: rrush, fruta të ëmbla, arra, copa të frutave. Delikatesa do të dalë shumë e freskët, e thërrmuar dhe insanely aromatike, me një shije të ndritshme bollgur. Flakes janë përdorur më mirë në çast, bluaj ato në një mulli kafeje (jo shumë të imët) ose të lënë të gjithë.
përbërësit:
- Hercules - 1 artikull;
- miell gruri - 1 artikull;
- vezë - 1 copë;
- gjalpë - 100 g;
- gjizë - 50 g;
- sheqer - 2 tbsp. l;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Lani vajin me sheqer, sillni vezën, rrëshqitni.
- Derdhni tërshëra, shtoni djathin, përziejeni.
- Derdh në miell, gatuaj brumë.
- Derdhni cookie bollgur foshnje, piqni për 15 minuta në 190.
Biskota banane për fëmijët
Biskota e banane e një fëmije është mënyra më e lehtë për të plotësuar dietën e foshnjës me ushqime të lartë kalori dhe të shëndetshme. Ky fryt konsiderohet si më hypoallergenik, nuk ka gjalpë në këtë trajtim dhe miell misri zëvendëson miellin e grurit - një zgjidhje ideale për fëmijët me dietë të kufizuar.
përbërësit:
- banane - 1 copë;
- vaj perimesh - 150 ml;
- sheqer - pika ½;
- misri - 300 g;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Shkrini banane, shtoni vaj, përzieni.
- Shto sheqer, pluhur pjekjeje dhe miell.
- Gatuaj brumin pa gunga, vendoseni në frigorifer për 30 minuta.
- Formo cookies, vë ato në një fletë pjekje.
- Pjekja e biskotave të foshnjës në një kore të lehtë të artë në 180 gradë.
Biskota xhenxhefil për fëmijët
Shumë amvise duan të gatuajnë cookies baby ëmbëlsirash për shkak të thjeshtësisë së recetës dhe cilësive të shkëlqyera të shijes që ka ky trajtim. Për të gjitha avantazhet e saj, delikatesa nuk del shumë me gëzof me një sipërfaqe të përkryer të sheshtë, ndihmon gatët të tregojnë aftësitë e tyre krijuese, duke bërë që biskotat të lustrojnë.
përbërësit:
- gjalpë - 100 g;
- sheqer - 3 tbsp. l;
- miell - 2 artikuj;
- xhenxhefil i integruar - 3 tsp;
- vezë - 1 copë;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Përzihet xhenxhefil, miell, pluhur pjekjeje.
- Rub me vaj sheqer, çekan një vezë.
- Sasi e miellit me xhenxhefil, duke përzier jo një brumë të fortë.
- Roll në një shtresë të hollë, prerë nga biskota.
- Piqni për 15 minuta në 180.
Recetë e fëmijëve me cookie
Biskota me figura për fëmijët - një mënyrë e mirë për të mbajtur fëmijët për një kohë të gjatë, ata mund të japin të gjitha molds në dispozicion dhe vetëm kanë kohë për të nxjerrë brumë. Piqem një delikatesë shumë shpejt, plotësoni përbërjen mund të jenë copa çokollate ose ëmbëlsira në një lustër me shumë ngjyra. Një recetë e thjeshtë nga përbërësit në dispozicion do t'ju lejojë të përgatitni shpesh një trajtim.
përbërësit:
- vaj i butë - 100 g;
- miell - 300 g;
- miell bajame - 100 g;
- sheqer - pika ½;
- pluhur pjekjeje;
- bajame - 100 g;
- vezë - 2 copë.
preparat
- Rub me vaj sheqer, hidhni vezë dhe pluhur pjekje.
- Përziini dy llojet e miellit, derdhni në masën e vajit, gatuani brumin.
- Pas një ftohje gjysmë ore, rrokullisni atë në një shtresë.
- Prerë format e "mbart", në qendër të vë në arrë, del "putrat".
- Piqni për 20 minuta në 190 gradë.
Biskota për fëmijë me kefir
Cookies për fëmijët në bazë të produkteve të qumështit të fermentuara janë më të butë dhe më të harlisura se rëra e thjeshtë ose bollgur, dhe është më pak i ndjeshëm. Cilësia e brumit ju lejon të përgatitni një delikatesë të formave të ndryshme, gdhendje figurines, ju mund të rrokulliset balls, në procesin e pjekjes, ata do të rritet pak në madhësi dhe të bëhet si kek me xhenxhefil.
përbërësit:
- kefir - 1 artikull;
- miell - 500 g;
- sheqer - 1 tbsp. + për spërkatje;
- pluhur pjekjeje;
- vaj - 100 g;
- Arra grimcuar - 2 grushta.
preparat
- Në kefir të ngrohtë, shpërndani sheqerin, derdhni gjalpë të shkrirë.
- Hidhni pluhurin e pjekjes dhe derdhni miellin.
- Për të përzier brumë jo shumë të dendur.
- Rrokullisni një shtresë 1 cm të trashë.
- Sasi e vogël me sheqer dhe arra, ecni përsëri me një pin kodrina.
- Pritini boshllëqet, vendosini në një fletë pjekjeje.
- Piqni për 20 minuta në 180 gradë.
Baby cookies pa sheqer
Për të pjekur një cookie baby, receta e së cilës është përshkruar më poshtë, ju nuk duhet të shqetësoheni me brumë për një kohë të gjatë, përdorni përbërës të ndërlikuar ose të paarritshëm. Sheqeri zëvendësohet me sukses me mjaltë ose me një pure të mollës së gatshme, nëse prania e fruktozës është gjithashtu e papranueshme, ju mund të aplikoni një stevia me sheqer të perimeve. Hiq gluten nga përbërja do të ndihmojë një zëvendësim ekuivalent të miellit të grurit në oriz.
përbërësit:
- miell - 100 g;
- mjaltë - 20 g;
- pluhur pjekjeje;
- gjalpë - 50 g;
- yolk - 1 pc.
preparat
- Ftohtë vaj fshij me miell dhe pluhur pjekje deri crumbs.
- Futni mjaltë dhe të verdhë veze.
- Gatuani një brumë të butë dhe elastik.
- Formojini cookies, vendosini ato në një tabaka për pjekje me pergamenë.
- Piqni për 15 minuta në 190 gradë.
Biskota për fëmijë me salcë kosi
Çdo recetë për biskota të buta për fëmijët përgatiten në produktet e qumështit të avulluar: kefir, kos, kos, por trajtime të shijshme në salcë kosi. Ky opsion vlen të përmendet me përdorimin e bollgur, një trajtim i tillë është shumë kalori, kalori dhe tepër i shijshëm. Ju mund ta shtoni atë me arra, rrush të thatë ose fruta të ëmbla. Brumë nuk lë të trasha, billets janë vendosur në tabaka pjekje.
përbërësit:
- krem kosi 20% - 200 ml;
- miell - 1 artikull;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - pika ½;
- mank - 1 artikull;
- vaj - 150 g;
- pluhur pjekjeje.
preparat
- Shkrihet gjalpë, shtoni sheqer, salcë kosi, vezë.
- Hidh në mango, përzieni.
- Shtoni miellin me pluhurin e pjekjes.
- Vendoseni shufrën e shufrës, piqni për 25-30 minuta në 180.