Dumplings lazy nga gjizë - një shkop magjik-burger, kur keni nevojë për të shpikur një darkë të shpejtë dhe të përzemërt ose mëngjes, kjo gjellë është i përshtatshëm për të dy rastet. Komponentët janë të njëjtë me varenikun e zakonshëm, vetëm koha harxhohet gjysmën e më shumë. Trajtimi mund të përgatitet si i kripur dhe i ëmbël, me gravies të ndryshme.
Si të gatuaj vareniki lazy nga gjizë?
Vareniki lazy nga djathi i gjedhit është shpikur me shaka si një shpikje e kotë e shekullit të 20-të, dhe ka një sasi të caktuar të së vërtetës në këtë, sepse mundësia për të gatuar një pjatë të nxehtë dhe të shijshme në 15 minuta është vetëm një zbulim. Shërbyer leke me mjaltë, bllokim, qumësht të kondensuar, kos, gjizë, çdo herë që të merrni një pjatë të re. Dhe të kripura janë të mira me lëng mishi nga salçi ose majonezë. Për njerëzit dembel doli e shijshme, ju duhet të mbani mend disa rregulla.
- Nëse mielli është transferuar, ai mund të jetë i holluar me salcë kosi ose kefir.
- Brumë do të shkrihet në gojë nëse shtoni krem.
- Pas shtimit të çdo produkti, djathi duhet të jetë tokë për të bërë dumplings gjizë dembel të jetë më e butë.
Vareniki lazy nga gjizë për fëmijët - recetë
Vareniki i hidhur nga djathi i gjedhit për fëmijë - një pjatë e shkëlqyer për darkë ose një darkë në mes të mëngjesit, nuk rekomandohet që të gatuhen për përdorim të ardhshëm, sepse humbasin aromën. Bjellorusët e quajnë atë një dumplings të trajtuar dhe italianët - gnocchi. Pra, për të tërhequr pak njerëz kapriçues me një emër origjinal që ia vlen të provohet, është shumë e lehtë.
Përbërësit :
- gjizë - 200 g;
- vezë - 1 copë;
- miell - 4 tbsp. l;
- sheqer - 1 tbsp. l.
preparat
- Djathi i gjedhit është i përzier me sheqer dhe vezë.
- Grind përzierje në një blender.
- Derdh në miell, gatuaj brumë.
- Pritini në copa, hidhni në ujë të kripur.
- Cook disa minuta, merrni atë, sa më shpejt që produktet do të rritet në sipërfaqe.
- Shërbyer vareniki dembel nga gjizë me jam ose krem kosi.
Vareniki lazy nga gjizë me një manga - recetë
Vareniki me djersitje, me djathë me manga, sigurohet, gjëja kryesore nuk është të shkojë shumë larg me drithërat. Ajo duhet të shpërndahet në përzierje, kështu që brumi duhet të këmbëngulë për të paktën gjysmë ore. Është pak ngjitës në qëndrueshmëri, kështu që është e nevojshme për të formuar topa me duar të lagura. Për të shtuar miell nuk është e nevojshme, ndryshe gjizë gjizë djathë do të jetë e humbur.
Përbërësit :
- gjizë - 300 g;
- manga - 3 tbsp. l;
- sheqer - 2 tbsp. l;
- vezë - 1 pc.
preparat
- Përzieni vezën me sheqer, spërkasë gjizë dhe mango.
- Shkrini mirë, shtoni miellin.
- Lejoni testin të qëndrojë për gjysmë ore.
- Roll "flagellum", i ndarë në copa.
- Vlim në ujë të zier.
- Ngroheni me krem ose kos.
Vareniki lazy nga gjizë pa vezë
Përgatitja e dumplings dembel nga gjizë është një proces shumë i thjeshtë, ju vetëm duhet të respektojë proporcione. Është e rëndësishme të mos e zhvendosni miellin, përndryshe do të dalin dumplings të zakonshëm. Ju mund të bëni edhe lëmoshë kaçurrelë, duke i prerë ato me moulds. Dhe nëse papritmas kuptoni se vezët kanë mbaruar, ju mund të bëni me një recetë të tillë.
Përbërësit :
- gjizë - 250 g;
- sheqer - 1 tbsp. l;
- miell - 3 tbsp. l;
- niseshte - 1 tbsp. l;
- krem kosi - art. l.
preparat
- Miell miell me niseshte dhe gjizë.
- Shto sheqer, salcë kosi, kripë, llokoçis.
- Zë brumë, rrokulliset topat.
- Vlim në ujë të zier.
- Shërbyer me bllokim ose krem.
Vareniki lazy nga gjizë me miell oriz
Brumë për vareniki dembel me gjizë është përgatitur nga mielli oriz, i cili është shumë më i dobishëm se zakonisht: hypoallergenic, përmirëson punën e stomakut dhe zorrëve, nuk lejon të fitosh peshë të tepërt. Shija e gjizës në gjellë nuk ndikon, kështu që të gjitha përparësitë janë të dukshme. Djathi i gjedhit nuk mund të merret i thatë, përndryshe aroma e kekës do të ndihet fort.
Përbërësit :
- gjizë - 700 g;
- vezë - 3 copë;
- miell oriz - 150 g;
- sheqer - 2 tbsp. l;
- kripë - 0,5 tsp.
preparat
- Djathë gjizë blu me sheqer, drive vezë.
- Shto miell, përziej.
- Gatuaj brumin, rrokulliset flamurin, prerë atë.
- Vlim në ujë të kripur, të vënë në një pjatë.
- Vareniki lazy nga miell oriz dhe gjizë mund të shërbehet me çdo lëng mishi të ëmbël.
Vareniki lazy me rrush nga djathi
Dumplings shijshme dembel nga gjizë do të fshihen nga pllakat, nëse shtoni rrush të thatë në brumë. Me kusht që këto fruta të thata të jenë në shtëpi. Veçanërisht e dobishme është shtesa për fëmijët, rrush të thatë kanë veti antibakteriale, forcon dhëmbët dhe mishrat. Para se të shtoni atë në brumë, duhet të ngjyhet pak.
Përbërësit :
- gjizë - 700 g;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 3-4 tbsp. l;
- miell - 0,5 artikuj;
- rrush të thatë - 2 tbsp. l.
preparat
- Gjizë djathë gjizë edhe në një tas, përzënë në vezë.
- Rrush i thatë derdh ujë të vluar për pesë minuta për të avulluar jashtë.
- Sasi, sheqer, rrush, kripë.
- Shto miell, gatuaj brumin.
- Forma topa, vlim në ujë të kripur.
- Vendoseni, në xhami, shërbeni me qumësht të kondensuar, bllokim.
Vareniki lazy nga gjizë me qershi - recetë
Vareniki delikate dembel nga djathi i gjelbër i plotëson në mënyrë të përkryer qershi, mund të përzihet me sheqer të grimcuar dhe të përdoret për lëng mishi. Ekziston edhe një recetë me shtimin e manave në topa të formuara, ju duhet vetëm të hiqni paraprakisht gropat. Dhe ju do të keni për të gdhend shpejt, deri qershi nuk janë të qelqtë, përndryshe mbushje do të jetë i holluar me ujë.
Përbërësit :
- gjizë - 250 g;
- sheqer - 2 lugë;
- miell - 2-3 tbsp. l;
- qershi - 0,5 tbsp.
preparat
- Mix gjizë me sheqer, vezë, kripë.
- Llokoçis deri sa të qetë, shtoni miellin, bëni brumë.
- Rrokullisni shtresën, prerë kriklla, vendosni qershi në secilën, spërkatën me sheqer.
- Formoni topat.
- Gatuaj dumplings lazy nga gjizë me qershi në ujë të kripur, duke shtuar një lugë çaji të naftës.
- Shërbyer me shurup qershi.
Dumplings i lezetshëm i kripur nga gjizë - recetë
Menuja e larmishme do te ndihmoje vareniken e kripur nga djathi, ne Itali nje pjate e ngjashme eshte e pergatitur nga ricotta, mango dhe patate. Djathi i gjedhit është i kombinuar në mënyrë të përkryer me bimë me aromë, borzilok, qimnon dhe arrëmyshk, kështu që ky version i thjeshtë i zakonshëm i lëkurave është gjithashtu shumë i shijshëm dhe shumë do të pëlqejnë.
Përbërësit :
- gjizë - 250 g;
- vezë - 1 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- arrëmyshk - 0,5 tsp;
- majdanoz - 1 bandë.
preparat
- Ngrini djathin në një rende.
- Gras pres ose bluaj.
- Mix gjizë me vezë, vënë kripë, piper, herbs, djathë.
- Vendoseni miellin, formoni brumin.
- Roll "flagellum", prerë, vlim në ujë të zier.
- Vareniki i lezetshëm i kripur nga djathi i gjedhit i spërkatur me djathë të integruar dhe bimëve.
Vareniki me liri me gjizë dhe djathë
Vareniki i hidhur nga djathi i butë do të plotësojë edhe djathin e fortë, është bërë në një brumë, të spërkatur me lute të gatshme. Ky recetë mund të përdoret për enët e ëmbla dhe të kripura, vetëm shuma e kripës dhe e sheqerit ndryshon. Gjizë duhet të blihet në shtëpi, jo e lagur, përndryshe do të duhet të kompensohet me miell.
Përbërësit :
- gjizë - 250 g;
- vezë - 1 copë;
- djathi i fortë - 150 g;
- miell - 8 tbsp. l;
- krem kosi - 3 tbsp. l;
- mjaltë - 1 tbsp. l;
- sheqer - 2 tbsp. l.
preparat
- Djathë hekura në një rende gjobë.
- Mix gjizë, mjaltë, djathë, sheqer, vezë.
- Shtoni kripë, shtoni miell.
- Gatuani brumin, formoni topa.
- Hidhni në ujë të valë, mbajini pesë minuta pasi ata ngrihen.
- Sasi e vogël me djathë të integruar, të kripur - dhe zarzavate.
Vareniki lazy nga gjizë me herbs - recetë
Receta origjinale - Vareniki lazy me gjizë dhe bimë , shumë amvise i spërkasin me hudhër të copëtuar. Rezulton një meze shumë e shijshme e nxehtë, e cila është derdhur me krem ose kos. Është e shijshme për të përgatitur salcë kosi krem duke shtuar hudhër dhe kripë grimcuar në të. Thatë është e dëshirueshme të bluaj përmes një sitë.
Përbërësit :
- gjizë - 400 g;
- vezë - 2 copë;
- miell - 1 artikull;
- krem kosi - 50 ml;
- gjalpë - 50 ml;
- niseshte - 1 tbsp. l;
- kopër - 1 bunch;
- hudhër - 2 karafil.
preparat
- Grind zarzavate, shtypni hudhër.
- Mix djathë gjizë, vezë, shtoni niseshte dhe salcë kosi.
- Kombinoje me zarzavate dhe hudhër, shtoni kripë.
- Derdh në miell, gatuaj brumë.
- Pritini, vlim në ujë të valë të kripur.
- Sasi e vogël me bimë.
Vareniki lazy nga gjizë në një multivariate
Vareniki i ëmbël dhe i ëmbël me gjizë është shumë i lehtë për t'u bërë edhe në një multivarkë. Teknika nuk eliminon nevojën për të kallajuar me provën, por heq frikën se vareniki do të shpërndahet dhe do të humbasë shikimin. Ka një recetë origjinale me shtimin e një banane, shumë moms bëjnë mëngjes të tillë për foshnjat, brumë rezulton të jetë më i butë.
Përbërësit :
- gjizë - 300 g;
- vezë - 1 copë;
- miell - 100 g;
- banane - 1 copë;
- sheqer - 1 tbsp. l;
- krem kosi - 3-4 tbsp. l.
preparat
- Gjizë djathin, rrahni vezën, shtoni sheqer, kripë.
- Banane, hidhni në brumë.
- Vareniki më i shijshëm dembel nga djathi i gjelbër do të merret nëse përzierja është rrahur tërësisht në një blender.
- Vendoseni miellin, gatuani.
- Pritini copa.
- Në multivarka derdh ujë, të vendosur regjimin "Varka", ujë pak kripë.
- Hidhe copat e brumit, kuzhinier deri sa të gatshme, ata duhet të ngrihen në sipërfaqe.