Makarona të pjekura me vezë - një gjë e pazakontë dhe në të njëjtën kohë një pjatë e përzemërt që do të zëvendësojë mëngjesin ose darkën tuaj të përditshme. Le të të tregojmë se si ta gatuash casserole makarona . Procesi është mjaft i shpejtë, kështu që mysafirët e papritur nuk do të jenë kurrë në gjendje t'ju habisin!
Recetë për tavë makarona
përbërësit:
- makarona - 100 g;
- Gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- vezë - 2 copë;
- qumësht - 100 ml;
- kore të tokës - për shije;
- aroma;
- sheqer - 2 tbsp. lugë.
preparat
Pra, ne kuzhinier makarona, thahet uji, shpëlarje atë dhe e lënë atë të ftohtë. Këtë herë, në një tas, derdhni qumështin, thyejnë vezët, hedhin sheqer dhe një majë kripë. Ne mbulojmë tabaka për pjekje me gjalpë, përhapim shtresën e parë të të gjitha makaronave, mbushim atë me përzierjen e përgatitur dhe silleni me grurë të grirë. Ne dërgojmë pjatën në furrë dhe piqemi për 20 minuta, duke vendosur regjimin e temperaturës në 200 gradë.
Recetë për makarona me vezë
përbërësit:
- makarona - 400 g;
- vezë - 5 copë;
- llambë - 1 copë;
- zarzavate të freskëta ;
- erëza.
preparat
Llambë është pastruar, copëtuar dhe kafe deri sa të buta në vajin e perimeve. Para gatuani makaronat, kulloni me kujdes ujin dhe lidhini ato me qepë. Masa rezultuese shtrihet në një fletë pjekjeje, të vajosur me vaj, shtoni kripë dhe derdh mbi vezët e rrahura. Ne dërgojmë tavë në furrë për 25 minuta, duke zgjedhur një temperaturë prej 160 gradë.
Kaseta me makarona me vezë dhe proshutë
përbërësit:
- makarona - 400 g;
- krem 30% - 500 ml;
- sallam - 300 g;
- domate - 2 copë;
- vezë - 2 copë;
- djathë - 100 g.
preparat
Për të përgatitur një tavë makarona, përzierni vezët me krem dhe lëvizni së bashku çdo gjë me një mikser. Pastaj shtoni sallam në dicë dhe derdh gjysmën e djathit të djathit të integruar. Domate janë larë, grimcuar në kube, skuqur lehtë në një tigan dhe shtuar në pjesën tjetër të përbërësve. Përgatitja e gatshme e gatimit me makarona të ziera, e vendosni në masë, e spërkatni pjesën e sipërme me mbetjet e djathit dhe piqni në furrë për 40 minuta.
Kasollë djathi nga makarona me vezë
përbërësit:
- makarona - 400 g;
- djathë - 200 g;
- aroma;
- hudhër - 2 karafil;
- vezë - 3 copë;
- domate - 4 copë;
- llambë - 2 copë.
preparat
Para-gatuaj makarona, derdhni ujin dhe lërini të freskët. Llambë është pastruar, prerë në kube dhe wessed deri butë. Pastaj shtoni atë domate grimcuar dhe merak të gjithë së bashku për 2 minuta. Këtë herë ne përgatisim mbushjen, duke ngrënë vezët me erëza. Tani vihet perimet në formë, pastaj makarona dhe derdhni përzierjen e vezëve. Top me djathë të integruar me bollëk të pastër dhe kuzhiniereni gjellën për 20 minuta në një furrë të nxehtë.
Makarona me perime me veze
përbërësit:
- vezë - 5 copë;
- llambë - 1 copë;
- qumësht - 150 ml;
- domate - 1 pc;
- piper i ëmbël - 1 pc.;
- sallam - 100 g;
- djathë - 50 g;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Të gjitha perimet përpunohen, priten në kube dhe thahen në një tigan të nxehtë me gjalpë të shkrirë. Pastaj shtoni suxhuk grimcuar dhe skuq për 5 minuta. Para gatuani makaronat dhe vendoseni në pjatën e pjekjes. Nga lart shpërndaji një mbushje të njëtrajtshme të perimeve dhe mbushni gjithçka me përzierjen e qumështit të vezëve. Sezoni pjatën me erëza dhe e dërgoni në furrë për 15 minuta. Para se të shërbejnë, sillni një tavë të nxehtë me djathë të integruar dhe zarzavate.
Tavë e ëmbël nga makarona dhe vezët
përbërësit:
- makarona - 400 g;
- vezë - 5 copë;
- sheqer - 0,5 artikuj;
- Vanillin - për shije;
- qumështi - 1 l;
- Gjalpë - 3 tbsp. lugë.
preparat
Macaroni vlim, thahet uji dhe e vendos atë në një pjatë pjekje, duke rregulluar sipërfaqen. Pastaj shtoni një copë gjalpë dhe përziejeni. Vezët lëvizin veçmas në një tas, hedhin qumësht të ngrohtë, hedhin vanilin dhe sheqerin për shije. Përzierja rezulton është derdhur makarona dhe piqem gjellë deri kafe e artë në një temperaturë prej 180 gradë. Kur shërbejnë, spërkatni ëmbëlsirën e përfunduar me sheqer pluhur ose dekoroj me manaferrat e freskëta.