Gjithkush që sapo ka filluar të kuptojë të gjitha hollësitë e ndërtimit të një diete, dëshiron të dijë se cilat produkte janë të lidhura me proteinat. Është ushqim proteina që luan një rol të veçantë në dietën njerëzore - në të vërtetë, proteina, një proteinë, është e nevojshme për trupin për të ruajtur dhe ndërtuar masën e muskujve. Konsideroni se cilat ushqime janë të pasura me proteina.
Proteina në ushqim
Ushqimi proteinik mund të jetë prej dy llojeve - kafshëve dhe perimeve. Si rregull, atletët dhe shumica e njerëzve përfshijnë proteinën shtazore në dietë, pasi që është më mirë absorbuar (deri në 80%), është më e lehtë për të marrë nga një pjesë e vogël e produktit. Proteina e perimeve është asimiluar deri në një maksimum prej 60%, por gjithashtu duhet të merret parasysh, pasi për vegjetarët dhe njerëzit me intolerancë individuale ndaj proteinave shtazore kjo është mënyra e vetme për të rimbushur rezervat e trupit.
Produktet me origjinë shtazore që përmbajnë shumë proteina
Kjo kategori përfshin, para së gjithash, mishin e kafshëve dhe shpendëve, peshkun, djathin, gjizën, qumështin dhe të gjitha produktet e qumështit, si dhe vezët e zogjve. Në këto produkte, sasia e proteinave arrin një nivel maksimal, që do të thotë se duke e bërë dietën tuaj në bazë të tyre, ju do të merrni me lehtësi sasinë e duhur të proteinave.
Produkte perimesh me permbajtje te larte te proteinave
Kjo kategori përfshin një shumëllojshmëri shumë më të vogël, por kjo kategori ka specifikat e veta. Për të kompensuar marrjen e përditshme të proteinave nga ushqimet bimore, duhet të mbështeteni në përdorimin e të gjitha bishtajave - bizele, fasule, thjerrëza, soje, etj. Një tjetër burim i madh i proteinave është arra - bajame, cashews, arra dhe pyll, dhe të gjitha llojet e tjera.
Sojë dhe të gjitha produktet e bëra prej tij - zëvendësuesit e mishit të sojës, tofu, qumësht soje dhe në përgjithësi çdo prodhim soje - janë me ndihmën e veçantë në përbërjen e proteinave. Megjithatë, vlera biologjike e një proteine të tillë është mjaft e ulët, dhe kjo duhet të merret parasysh.
Produktet që përmbajnë proteina, për humbje peshe
Për të përdorur produkte proteinike në mënyrë që të humbni peshë, duhet të ushtroni të paktën 3-4 herë në javë për 40-60 minuta. Kjo qasje, e kombinuar me një dietë të bazuar në proteina, do të nxisë shpejt humbjen e peshës.
Shembull i dietës së proteinave:
- Mëngjesi - disa vezë, sallatë lakër, çaj.
- Mëngjesi i dytë është një mollë.
- Dreka - supë me mish të ulët yndyrë dhe sallatë ose hikërror me mish ose pulë.
- Supë pasdite - gjysmë filxhan gjizë.
- Darka - mish lope, gjoksi pule ose peshk i ligët me një garniturë të perimeve (piper, karrota, kungull i njomë, patellxhan , lakër, brokoli, etj.).
Perimet ndihmojnë që proteinat të absorbohen më mirë dhe të mos krijojnë probleme me tretje, kështu që një dietë e tillë do t'ju çojë shpejt në qëllimin.