Shumë amvise hedhin kore të mandarinës, përdorimi i të cilave në shtëpi është fitimprurës dhe praktik. Lëkura portokalli, e cila përmban një furnizim të madh të acidit askorbik dhe vajrave esenciale, jo vetëm që mund të bëjë kryeveprat e kuzhinës më të dobishme, aromatike dhe të shijshme, por gjithashtu të veprojë si një ëmbëlsirë e veçantë: bllokim ose fruta ëmbëlsuar.
Çfarë mund të bëj me kore të mandarinës?
Krerët e mandarines, zbatimi i të cilave ka të bëjë me shumë fusha të jetës njerëzore, është me interes. Nga lëvozhgë portokalli, ju mund të krijoni diçka: në një formë brewed është përdorur në cosmetology dhe mjekësi, në grimcuar - si një piper për pjekje, bllokime të freskëta janë bërë nga bllokim, fruta ëmbëlsuar dhe madje edhe fresheners ajrit.
- Ju mund të krijoni lëvore mandarinë me ujë të valë dhe të merrni një ilaç të shkëlqyeshëm parandalues për ftohjet dhe bronkitin. Për ta bërë këtë, duhet të derdhet 40 g lëvore mandarinë në 500 ml ujë të nxehtë, 5 minuta në zjarr dhe le të krijoj për një orë. Pas kësaj, pije para ngrënies tri herë në ditë.
- Kurorë të thatë Mandarin, përdorimi i të cilave në shtëpi ndihmon jo vetëm për të shijuar aromat e ushqimit, por edhe për të krijuar procese tretëse, shkoni në një mulli kafeje në pluhur dhe shtoni një lugë çaji në drithëra dhe produkte gjalpë.
Fruta të ëmbla nga kore mandarinë - recetë
Mandarina të ëmbla nga kore të mandarinës janë mënyra më popullore për të ricikluar lëvozhgën e agrume. Kjo është për shkak të faktit se delikatesa shtëpi, ndryshe nga analistët e dyqaneve, ka një përbërje natyrore, një kalori të ulët dhe në sajë të aminoacideve dhe mineraleve, është gjithashtu e dobishme. Përveç kësaj, ata jo vetëm që mund të rifreskohen nën një filxhan çaj, por përdoren për pjekje dekor.
përbërësit:
- lëvore mandarinë - 290 g;
- sheqer - 290 g;
- lëng limoni - 40 ml;
- ujë për shurup - 110 ml;
- ujë - 2 litra.
preparat
- Me një interval prej 6 orësh, dy herë thithni kore në ujë të ftohtë.
- Hidh në të freskëta dhe të zhytem për 10 minuta.
- Derdhni ujin dhe hiqni koren.
- Cook shurup nga uji dhe sheqer.
- Vendosni në të koralet dhe shkrijeni orën.
- 5 minuta para përfundimit, derdhni lëng limoni.
- Përhapni frutat e ëmbla në pergamenë dhe thajini në furrë.
Jam nga kore tangerine - recetë
Jam nga kore e mandarinë do të ndihmojë në momentin kur vera e verës tashmë po mbaron, dhe dyqanet nuk janë të kënaqur me çmimin. Një produkt i tillë mund të shijohet gjatë gjithë kohës së dimrit, sepse bllokimi është i përgatitur lehtësisht dhe shpejt shndërrohet në një masë aromatike shumë të ëmbël dhe të koncentruar, duke zgjatur disponimin e Vitit të Ri.
përbërësit:
- lëvore mandarinë - 350 g;
- lëng limoni - 40 ml;
- sheqer - 350 g;
- ujë - 3 litra.
preparat
- Futni kore në ujë për 12 orë.
- Gjatë kësaj kohe, ndërroni ujin tre herë.
- Derdhni ujë, spërkatni kore me sheqer, shtoni lëng limoni, dhe kuzhinier, nxitje, 40 minuta.
- Transferoni në një kavanoz dhe vendosni në frigorifer.
Pie me lëvore mandarin
Mandragoni Mandarin mund të përdoret jo vetëm si një erëza, por edhe si një bazë për pjekje. Kjo është konfirmuar nga një byrek unik i bërë nga kore mandarinë të pjekur nga lëvozhgë agrume tokësore. Një produkt i tillë del nga aroma të pabesueshme dhe dallohet nga hidhërimi pikant, i cili me aftësi "fsheh" pas një krem të ëmbël.
përbërësit:
- kore - 300 g;
- sheqer - 500 g;
- qumësht - 250 ml;
- vaj - 200 g;
- vezë - 4 copë;
- miell - 250 g;
- sode hidratuar - 1 lugë çaji;
- krem kosi - 500 g;
- lobula e mandarinës - 10 copë.
përbërësit:
- Shtrydheni mantelin e mandarinës në miell.
- Shtoni 250 gram sheqer dhe qumësht të nxehtë.
- Shkruani vajin e ftohur, vezët, miellin, sodën dhe përzieni.
- Vendoseni në një pjatë dhe piqni në 180 gradë për 40 minuta.
- Pritini tortën në 3 pjesë.
- Për krem, rrëmbe kokën me 250 gramë sheqer.
- Lubrifikoni ëmbëlsirat me krem dhe mbledhni torta.
- Dekoroni me feta mandarine dhe ftohuni për 10 orë.
Recetë Cookie me lëvore mandarinë
Përdorimi i koreve të mandarinës në pjekje ju lejon të refuzoni të blini aditivë të shtrenjtë aromatikë ushqyese, e cila është e përshtatshme nëse është një cookie e thjeshtë për të gjithë familjen. Në këtë rast, disa lugë çaji, të shtuara në miell, do të bëjnë cilësi të brumë më ekspresive, dhe produkti i përfunduar është i freskët dhe aromatik.
përbërësit:
- mandarinë - 4 copë;
- miell - 240 g;
- vaj - 200 g;
- sheqer pluhur - 100 g;
- niseshte - 40 g.
preparat
- Hiqni lëvozhgën e mandarines, nga të dyja shtrydhni lëngun.
- Fshijeni miellin me gjalpë, pluhur sheqeri dhe niseshte.
- Shtoni zest dhe lëng.
- Forma një cookie dhe piqni atë në 180 gradë për 15 minuta.
Receta Mandarin në Sheqeri - Receta
Ata që duan të kenë gjithmonë një trajtojnë të shijshme dhe të dobishme në dorë, mund të bëjnë lëvozhgë mandarinë në sheqer. Sheqeri jo vetëm lehtëson hidhërimin, por gjithashtu vepron si një ruajtës, duke rritur jetëgjatësinë e produktit pa humbur shijen dhe vitaminat. Receta vetë i ngjan përgatitjes së frutave të ëmbël, me përjashtim të asaj se mbetja e mbetur në shurup për 12 orë.
përbërësit:
- lëvore mandarinë - 300 g;
- sheqer - 1 kg;
- ujë - 1,5 litra.
preparat
- Mbushni koren me një litër ujë për një ditë.
- Drain ujin dhe prerë crusts.
- Llokoçis me 600 g sheqer, 500 ml ujë dhe kuzhinier për 15 minuta.
- Lëreni kore në shurup për 12 orë.
- Pas kësaj, gatuaj për 10 minuta dhe vendoseni në pergamenë.
- Roll në sheqer dhe lënë të thatë për 3 orë.
Shurup i koreve të mandarinës - recetë
Çokolatë Mandarin, përdorimi i të cilave në shtëpi është i habitshëm i ndryshëm, mund të bëhet baza e jo vetëm desserts, por edhe pije. Kështu, shurupi i përqendruar i gatuar nga kore, i holluar me ujë të gazuar, shpejt kthehet në limonadë të vitaminës, e cila është një alternativë e shkëlqyeshme ndaj homologëve të dëmshëm të dyqaneve.
përbërësit:
- kore - 450 g;
- ujë të vluar - 2,5 litra;
- sheqer - 2 kg;
- acid limoni - 20 g.
preparat
- Vendi karavidhe në një kavanoz, derdh ujë të valë dhe të lënë nën kapak për një ditë.
- Merrni zierjen e supës dhe mbushni kavanozin.
- Pas një dite, vlon supë me sheqer dhe acid limoni.
- Hidheni në një enë të mbyllur dhe dërgoni shurupin nga kore e mandarinës në ruajtje në të ftohtë.
Kompleksi i koreve të mandarinës
Pirja nga kore e mandarinës është një nga opsionet më të thjeshta dhe buxhetore për përdorimin e lëvozave të agrume, është përgatitur shumë shpejt dhe madje me një sasi minimale përbërësish rezulton të jetë e dobishme dhe shumë e shijshme. Në këtë rast, të gjitha që ju duhet është të derdhni kore me ujë, shtoni sheqer dhe, pasi të pini pije nën kapak për 5 minuta, le të krijoj.
përbërësit:
- kore - 150 g;
- uji - 2,5 litra;
- sheqer - 100 g;
- acid limoni - 2 g.
preparat
- Hidhni korrat me ujë, derdhni një çiban, shtoni sheqer dhe gatuajini nën kapakun për 5 minuta.
- Sjellni acid limoni dhe hiqni nga nxehtësia.
Çaji Mandarin Çaji - Recetë
Çaji me kore mandarinës është pijet më të njohura të dimrit, për krijimin e të cilave ju nevojitet një lëvozhgë e përgatitur siç duhet. Ky proces përfshin brushing dhe prerje të hollë. Pra, crusts shpejt japin aromën dhe duken më tërheqëse. Më tej gjithçka është e thjeshtë: korezat gatuhen, derdhin çajin dhe erëzat me zierje dhe lejojnë të krijojnë.
përbërësit:
- çaji i zi - 30 g;
- kore - 40 g;
- ujë - 500 ml;
- kanellë - 5 g.
preparat
- Mbushni koren me ujë dhe gatuaj për disa minuta.
- Vendos çajin, kanellën dhe derdh në supë në çajnik.
- Këmbëngulni çajin me lëvozhgën mandarin 10 minuta.
Tinkturë në kore të mandarinës
Tinkturë në kore të mandarinës në hënë të hënës do të apelojë tek të dashuruarit e alkoolit të fortë dhe aromatik. Një produkt i natyrshëm, i butë dhe pa alkool, i përgatitur thjesht, por jo shpejt, sepse duhet të zgjasë tre javë - aq shumë kohë kërkohet që korezat të mbushin pije me shije dhe aromë.
përbërësit:
- lëvore mandarinë - 70 g;
- mjaltë - 40 g;
- moonshine - 1 litër.
preparat
- Mbushni koren me hënë, shtoni mjaltin dhe vuloseni fort.
- Shtrëngoni periodikisht, insistoni për 3 javë.
- Pas kësaj, llokoçis dhe konsumoni.
Pijet alkoolike nga kore tangerine
Pijet alkoolike në shtëpi nga kore të mandarines do të japin shans për të ruajtur alkoolin. Nuk është as për kursimin e parave, por për mundësinë për të eksperimentuar. Pra, duke ditur se likeret karakterizohen nga një aromë e theksuar, ju duhet të shtoni erëza në kore. Ato mund të zgjidhen, të orientuara nga shijet personale ose të përdorin kanellën dhe hikërrorin në dispozicion.
përbërësit:
- kore - 300 g;
- shkopinj kanellë - 2 copë;
- badonia - 4 copë;
- ujë të vluar - 500 ml;
- sheqer - 650 g;
- Alkooli - 900 ml.
preparat
- Vendos zhvishem në një enë sterile.
- Shto alkool, erëza dhe lëreni për një javë.
- Në fund të kohës, holloni sheqerin me ujë të valë dhe derdhni në tretësirë.
- Lini për një tjetër 7 ditë.
- Pas, derdhni pije të gatshme në një enë të pastër.