Strudeli është një rrokullisje me mbushje. Tradicionalisht ajo është pjekur me mollë, por ne do të ndajmë me ju sot recetat e strudel dardhe bërë nga pastë pudre . Ëmbëlsira rezulton të jetë tepër e aromatik dhe shijshme e shijshme!
Recetë për strudel dardhe
përbërësit:
- brumë i ngrirë i ngrirë - 500 g;
- boronicë - 1 artikull;
- dardhë - 3 pjesë;
- limon - 0,5 copë;
- lajthi - 50 g;
- sheqer kafe - 5 tbsp. lugët;
- kanellë terren - majë;
- niseshte - 2 tbsp. lugët;
- Gjalpë - 2 tbsp. lugët;
- sheqer pluhur - për shije.
preparat
Si të gatuaj një strudel dardhe? Lemon zest ne bluaj në nip, dhe nga shtrydh limoni lëng nga gjysma. Dardhat janë larë, tharë me një peshqir, kanë hequr bërthamat dhe prerë në feta të mëdha. Pastaj vendosini në një tas, shtoni kastravec, lëng limoni dhe lëng limoni, hidhni terren dhe lajthitë e pjekura, sheqerin dhe kanellën. Pastë pudre është shkrirë dhe mbështjellë në një peshqir kuzhine të pastër sa të hollë të jetë e mundur. Tani ndotni sipërfaqen me gjalpë të shkrirë, shpërndani në mënyrë të barabartë mbushjen, duke lënë gjurmë të vogla nga skajet. Sasi e vogël pak me niseshte dhe butësisht roll roll. Ne mbrojmë skajet dhe transferojmë pjesë të punës në një fletë pjekjeje. Sasi e ëmbëlsisë së copëtuar dardhë me sheqer kafe të mbetur dhe piqni për rreth 45 minuta në një temperaturë prej 180 gradësh. Ëmbëlsira paksa e ftohur është zbukuruar me sheqer pluhur dhe kanellë toke.
Recetë për strudelën e dardha nga pasta me pudre në multivarkë
përbërësit:
- ëmbëlsirë me pudër - 500 g;
- dardhë - 3 pjesë;
- limon - 1 copë;
- mjaltë - 3 tbsp. lugët;
- sheqeri është kafe;
- rrush të thatë dhe arra - për shije.
preparat
Pra, së pari le të përgatisim mbushjen: dardhat shpëlahen, fshihen me një peshqir, zhvishen dhe priten në të vogla