Ku është shumica e vitaminës C?

Pothuajse e gjithë fauna tokësore ka një funksion të vetë-sintezës së acidit askorbik. Kjo është arsyeja pse breederët e fillimit të qenve shpesh befasohen pse qeni mund të ushqehet vetëm me mish me qull (dhe më besoni, madje vetëm mish) dhe ajo nuk vuan nga avitaminoza. Dhe që nga fëmijëria ne kemi qenë në kokë që për ndonjë arsye është e nevojshme për të ngrënë salads jo nga ushqimet më të shijshme në botë - perime.

Kjo është e drejtë! Njeriu - ky është një përfaqësues i mahnitshëm dhe unik i faunës, trupi i të cilit duhet të konsumojë vitaminë C me ushqim, sepse ne nuk e sintetizojmë aspak. Kjo është arsyeja pse, sidomos në dimër, çështja se ku vitamina C më shumë është përkeqësuar në mënyrë të konsiderueshme. Nga rruga, shtesat tona të vitaminës dimërore janë shumë të dobishme për farmacistët: sipas statistikave, barnatoret dimërore shesin dy herë më shumë dhimbjen e askorbik siç e dimë, dhe gjatë epidemive ky numër shumëzohet disa herë më shumë.

përfitim

Por, para se të vazhdoni me listën e ushqimeve ku ka shumë vitamina C, le të themi disa fjalë për përfitimet e saj. Në fund të fundit, për faktin se vitamina C është e dobishme, ne jemi aq të përdorur për të mos menduar as për atë, në fakt, madhështinë e saj.

Acidi Askorbik përmirëson funksionimin e sistemit nervor, ndikon pozitivisht në sistemin endokrin, përmirëson hematopoezën, pasi ndihmon në asimilimin e hekurit. Natyrisht, funksioni kryesor i askorbikut në rritjen e efektit të imunitetit . Vitamina C është veçanërisht e dobishme për të moshuarit, sportistët, gratë, pasi është një antioksidant i fortë, parandalon oksidimin e trupit të njeriut, dmth. Nuk na lejon të konsumojmë.

Produktet |

Përkundër faktit se vitamina jonë e preferuar nga fëmijëria është me të vërtetë e dobishme, mbidoza e saj mund të shkaktojë probleme me mëlçinë dhe pankreasit. Dhe për të parandaluar mbidozimin, duhet të konsumohet nga ushqimet natyrale dhe jo nga tokat e verdha nga farmaci.

Pra, lista jonë atipike e ku përmban shumë vitaminë C (të bëjë pa limon):

  1. Lakra është burimi më i mirë i vitaminës C në dimër, vetëm nëse përmban vitamina në formën më të paprekshme, duke ruajtur madje edhe trajtimin e nxehtësisë. Natyrisht, opsionet më të mira për "lakër vitaminë" janë sallata nga lakra dhe lakër turshi. Përveç acidit askorbik, lakra përmban enzima të dobishme, sheqer, vitamina A, B, R, K, U.
  2. Spinaqi - përmbajtja më e lartë e vitaminës C në spinaq në dimër. Përveç vitaminës C, ajo gjithashtu përmban shumë karotinë dhe hekur.
  3. Onions gjelbër , dhe çuditërisht të mjaftueshme, ajo është fidaneve të tij të gjelbër, dhe nuk llamba të fuqishme do të shërbejë si shpëtimtari më urgjente nga beriberi në pranverë. Pena e gjelbër përmban karotinë, magnez, zink, fluor, squfur, kalium . Nga rruga, është squfuri që i jep një erë karakteristike.
  4. Kivi - nga frutat në përmbajtjen e vitaminës C, është ky kokrra të kuqe që çon, dhe është harruar në mënyrë të padrejtë për ta vënë atë në listat dhe vendin e gjatë para limonit. Kivi është i dobishëm për të ngrënë me lëkurë - është fibër natyrale dietetike, të cilat trupi nuk tretet, shtohet në stomak dhe hiqet nga stomaku të gjitha mbeturinat e patrajtuara, produktet e kalbjes dhe kalbëzimit.
  5. Piper bullgar (në të kuqe) është përgjithësisht një depo e gjithçkaje që edhe farmacisti më i sofistikuar në botë nuk mund të strehojë në një kompleks të vetëm vitaminë. Përveç 500 mg vitaminë C (pesë herë norma e përditshme), përmban kapsaicin (parandalimin më të mirë të kancerit), alkaloide sheqeri, vajra esenciale, vitamina P, B1 dhe B2, karotene.
  6. Së fundi, një portokalli - një frut mesatar mbulon kërkesat tona të përditshme për vitaminë C, kështu që, siç e shihni, është më e këndshme dhe më e lehtë për të ngrënë një portokadë çdo ditë se sa të llogaritet dozimi në "askorbik" të ngrënë.