Ushqimi i ushqimit shprehet në një sasi ditore ushqimi për një person. Përgatitja e një diete individuale, ju duhet të merrni parasysh moshën tuaj, seksin, punën dhe sportin, kushtet klimatike, sëmundjet ekzistuese dhe faktorë të tjerë. Vëmendje e veçantë i kushtohet tretjes dhe tretjes së lëndëve ushqyese.
Komponentët kryesorë të furnizimit me energji elektrike
Përbërja e dietës individuale duhet të përfshijë shtatë komponentë themelorë: ujë, proteina, yndyrna, karbohidrate , vitamina, minerale dhe elementë gjurmë. Një rëndësi e madhe lidhet me ushqimin e balancuar të ushqyesve kryesorë të origjinës bimore dhe shtazore. Për shkak të kësaj, sigurimi i rrjedhës normale të proceseve të shkëmbimit. Në dietat individuale, proteinat e kafshëve duhet të jenë të pranishme në një sasi prej 50-60%. Yndyrnat e kafshëve duhet të jenë të pranishëm të paktën 70%, dhe karbohidratet e thjeshta dhe komplekse në një raport prej 1: 4. Për funksionin optimal të traktit të tretjes, fibra është shumë e rëndësishme, e cila duhet të jetë të paktën 0.5 kg në ditë.
Për ushqimet e papërpunuara - zarzavatet dhe frutat duhet të jenë të njëjta sasi - 500 g. Kur përpiloni një dietë individuale, përfshirë hollimin, duhet të përfshini në menunë produktet e qumështit të thartuar. Është shumë e dobishme për të pirë kefir për natën. Për të reduktuar në minimum, dhe është më mirë të përjashtohen plotësisht nga produktet e rafinuara të dietës - bukë të bardhë, kripë, produkte të tymosura, kafe, ushqim të konservuar, produkte me përmbajtje sheqeri. Kur zgjedh një metodë të gatimit të produkteve, duhet të ndërtohet në shkallën e dobisë dhe disponueshmërisë së sëmundjeve. Më racionale janë gatimi, pirgja dhe avullimi, por tiganizimi dhe pirja e duhanit janë mënyra të papërshtatshme përpunimi.
Një zakon i mirë është përdorimi i lëngjeve të përgatitura fllad, fruta, manaferra dhe perime, por një zakon i keq shoqërohet me ri-nxehjen e ushqimit, gjë që konsiderohet jashtëzakonisht e padobishme për trupin. Racionet individuale të ushqimit përcaktohen nga cilësia dhe sasia e ngarkesës së trajnimit gjatë gjithë periudhës së zgjimit. Pas trajnimit një herë në ditë, duhet të zgjidhni katër vakte në ditë, duke praktikuar të paktën 2-3 herë, ndaloni në 5-6 vakte në ditë, duke mos harruar të përfshini ushqime që kanë vlerë të lartë biologjike - arra, mish, peshk, mjaltë, aditivë ushqimorë përzierjet e proteinave.
Dieta individuale duhet të jetë fleksibile, por në të njëjtën kohë të gjithë ditën për të ngrënë "në lëvizje" është e papranueshme. Është e nevojshme për të marrë në zakonin e ngadalë dhe ngadalë përtypet ushqim në mënyrë që ajo është më e mirë tretur dhe asimiluar. Vëllimi i ushqimit të ngrënë në ditë duhet të shkojë nga 2.5 në 3 kg, në kalori është rreth 2500-3500. Në të njëjtën kohë, rreth gjysma e kësaj sasie bie mbi ushqimin kryesor - drekë. Në çdo rast, energjia e marrë në procesin e të ushqyerit duhet të jetë e barabartë me kostot e energjisë të organizmit.
Ushqyerja në periudhën e humbjes së peshës
Mos e kufizoni trupin në ndonjë komponent të rëndësishëm të ushqimit. Duke dashur të humbasë peshën, duhet të ulni vlerën e saj kalorike, por jo në kufirin minimal, duke rritur aktivitetin motorik. Megjithatë, të gjitha vitaminat, mineralet dhe substancat e tjera të nevojshme duhet të furnizohen me ushqim në vëllim të mjaftueshëm. Nëse, për shembull, vlera kalorifike e një racioni ditor është 2500 Kcal, atëherë duhet të reduktohet në 2000 Kcal dhe të fillojë ushtrimin. Për jetën normale është e nevojshme të ruhet bilanci i ujit, duke përdorur në sezonin e ftohtë 1.5-2 litra lëngje në ditë, dhe në verë - deri në 3 litra lëngje. Refuzoni ushqimin e gatshëm - ushqime të përshtatshme, ushqime të shpejta etj.