Punch është një koktej i njohur gjerësisht në të gjithë botën, që përmban në përbërjen e tij fruta të ndryshme dhe lëngje. Kjo pije universale plotëson përkryer çdo parti. Në varësi të formulës, mund të shërbehet si të ftohtë ashtu edhe të nxehtë. Ne do të shqyrtojmë me ju se si të përgatitni një grusht fruta, në variacione të ndryshme.
Recetë për grusht frutash
përbërësit:
- uji 750 ml;
- rum - 350 ml;
- çaji i zi fletë - 2 tsp.
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- limon - 1 copë;
- fruta - për zbukurim;
- portokalli - 1 pc.
preparat
Ne bëjmë çaj të nxehtë, por jo ujë të valë, insistojmë 15 minuta dhe filtrojmë përmes një sitë. Pastaj derdhni në rum, vendoseni sheqerin dhe shtoni lëng të freskët të shtrydhur nga portokalli dhe limoni. Përzierni tërësisht çdo gjë, derdhni përzierjen në një tigan dhe nxeheni në zjarr për rreth 15 minuta. Pastaj derdhni grushtin e gatshëm të nxehtë në gota qeramike, dekoroni me feta fruta dhe shërbejeni në tryezë.
Pike frutash jo-alkoolike
përbërësit:
- uji - 2 artikuj;
- sheqer - 2 artikuj;
- lëng portokalli - 3 artikuj;
- lëng molle - 2 artikuj;
- lëng pineapple - 3 artikuj;
- krem me sode - 2 litra;
- birrë joalkoolike xhenxhefil - 1 l;
- fruta feta - 2 tbsp.
preparat
Sheqeri i tretshëm në ujë, ngroh shurupin dhe kur vlon, rritet nxehtësia dhe vlim për 10 minuta. Frutat e mia, prerë në feta. Në një tas të madh transparent, përzieni gjithë lëngjet, shurupin dhe copat e frutave. Ne lejojmë që përzierja të pjerrët për rreth 1 orë. Menjëherë para se të shërbejnë, derdhni në enën e sode krem dhe birrë jo-alkoolike xhenxhefil për të dhënë pije një pezmatim të jashtëzakonshme.
Grusht fruta me kajsi
përbërësit:
- kajsi - 200 g;
- lëng kajsi - 2 artikuj;
- shampanjë - 2 artikuj;
- ujë mineral - 1 tbsp.
preparat
Lëngja është e përzier me shampanjë dhe ujë mineral. Shto kajsi të prera në copa, përzierje, derdh një grusht në gota, hedhur në çdo kube akulli dhe ujdisje sipas dëshirës tuaj.
Pike frutash te ftohta
përbërësit:
- portokalli, pineapple, lëng limoni - 100 ml;
- sheqer i grimcuar - 3 tbsp. lugët;
- qershi - 15 copë;
- Luleshtrydhe - për shije;
- banane - 5 copë;
- portokalli - 4 copë;
- konjak - 150 ml.
preparat
Në një tas të madh, përzieni të gjitha lëngjet e frutave, shtoni konjak dhe mbuloni me sheqer. Frutat peeled, prerë në feta, dhe nga qershi ne kemi hequr kockat. Tani vendosni frutën në lëng me konjak, përzieni, derdhni në gota dhe shtoni kube akulli.