Pomelo së bashku me citron është një nga frutat më të mëdha të agrumeve. Atdheu i tij është Kina, ku ky fryt u përhap në të gjithë Azinë Juglindore dhe më tej në vendet e Lindjes. Pomelo ka një shije të theksuar acide me një hidhërim të vogël, i cili i ngjan pak me një grejpfrut.
Pomelo është më së shumti i ngrënë në mënyrë të freskët, ose si një përbërës i sallatave të frutave, i përshtatet mirë një salcë krem ose krem. Mishi i pomelo është i ndarë shumë lehtë nga lëvorja e dendur dhe ka një shije të këndshme freskuese. Përveç cilësive të shkëlqyera të shijes, pomelo ka shumë prona të dobishme, të përdorura në mënyrë aktive në ushqimin dietetik dhe recetat e mjekësisë tradicionale.
Përfitimi i pomelo
Ashtu si të gjitha frutave agrume, pomelo ka një përbërje të pasur biokimike, e cila përfshin një gamë të gjerë të vitaminave, mineraleve, antioksidantëve natyrorë, substancave anti-inflamatore dhe antivirale. Përfitimi i pomelo për trupin është e vështirë të mbivlerësohet, sepse mishi i këtij fruti përfshin:
- një sasi e madhe e vitaminës C (më shumë se 60 mg për 100 g), si dhe vitamina të grupit B, acid folik dhe acid nikotinik;
- (më shumë se 200 mg), fosfor (deri në 20 mg), magnez (6-7 mg), kalcium (4 mg), natriumi, hekuri, bakri, zinku, mangani;
- celulozë dhe pektina;
- lipase;
- bioflavonoide dhe vajra esenciale.
Cilësitë e dobishme të pomelës përdoren në të ushqyerit mjekësor dhe dietik, programet restauruese dhe përforcuese, procedurat kozmetike dhe rinovimin.
Pronat e dobishme dhe ndikimi i pomelo në trup
Pomelo konsiderohet si një i afërt i ngushtë i grejpfrut, shpesh i ngjan këtij fruti për shije dhe paraqitje. Për pyetjen se është më e dobishme për pomelo ose grejpfrut, është e pamundur të përgjigjem pa mëdyshje. Secili nga këto fruta ka avantazhet e veta, por vetitë e dobishme të pomelo janë:
- Forcimi i mureve dhe përmirësimi i elasticitetit të enëve të gjakut, për shkak të përmbajtjes së lartë të kaliumit.
- Efekt i dobishëm në funksionimin e aktivitetit kardiak duke përmirësuar punën e kontraktuar të zemrës.
- Një sasi rekord e acidit askorbik dhe antioksidantë ndihmojnë trupin në mënyrë efektive për të luftuar kundër viruseve dhe patogjenëve.
- Fibrat dietike dhe polisaharidet në kombinim me flavonoidet përmirësojnë traktin e tretjes dhe lëvizshmërinë e zorrëve.
- Përfshirë në përbërjen e pomelo, magnezit dhe fosforit kanë një efekt qetësues në qelizat nervore, përmirësojnë funksionimin e trurit dhe ndihmojnë në kapërcimin e depresionit.
- Përdorimi i rregullt i pomelo stimulon proceset metabolike dhe përshpejton metabolizmin, dhe gjithashtu rregullon oreksin, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për ata që duan të humbin peshë.
- Enzimat e këtij fetusi, në veçanti lipaza, luftojnë në mënyrë aktive kolesterolin, gjë që përshpejton procesin e humbjes së peshës dhe përmirëson enët e gjakut.
- Substancat bioaktive të limonoideve, të cilat gjenden në shumë fruta agrume, konsiderohen citostatikë të fortë, domethënë ato janë përbërës antitumor.
- Përdorimi i pomelo për gratë është gjithashtu në faktin se ky frut ju lejon të rregulloni ekuilibrin hormonal. Me shkelje të ciklit menstrual ose gjatë menopauzës, përdorimi i disa lobelave pomelo 3 herë në javë mund të heqë shenja të pakëndshme të çrregullimeve hormonale.
Në përgjithësi, lista e pronave të dobishme të pomelo mund të vazhdojë, kështu që gjerësisht efekti i saj në trupin tonë. Njerëzit me tendencë fizike të rritur, ritëm intensiv të jetës dhe ushtrime aktive janë shumë të dobishme për të përdorur pomelo për të rivendosur forcën dhe për të rritur tonin e përgjithshëm.
Pomelo e thatë mban pronat e dobishme, ajo përmban pothuajse të gjitha substancat e frutave të freskëta. Shija e këtij fruta të thata është më e ngopur dhe mund të përdoret si një rostiçeri shumë e dobishme ose ëmbëlsi për çaj.