Piper bullgare - përmbajtja kalorike

Pak njerëz e dinë se i gjithë piperi i dashur bullgar vjen nga Amerika Qendrore, ku rritet si një bimë shumëvjeçare. Më afër veriut, piper është një fabrikë vjetore. Pse ky piper filloi të quhej bullgar, dhe ku lidhja me Bullgarinë - askush nuk e di. Piper bullgare është shumë popullor në rajonet tona. Ajo ka një shije të pazakontë, përshtatet mirë me produkte të tjera, dhe megjithatë, në çfarëdo forme që ne e gatuajmë, ajo do të japë ende një shije dhe aromë delikate. Specat bullgarë mund të hahen tamam si kjo, mund të prisheni në sallata, të skuqura, kuzhinierët, merakët, sepse me çdo trajtim ajo mbetet e shijshme dhe e dobishme.

Piper bullgar, ku përmbajtja e kalorive është 20-30 kcal për 100 gram, është një komponent i shkëlqyer i dietës së hollimit. Për më tepër, piper i ëmbël përmban një sasi të madhe vitaminash, për shembull, E, A, R, K, H, C, si dhe një grup vitaminash B. Përveç vitaminave, piper bullgar mund të mburret me praninë e fibrave dhe proteinave, karbohidrateve dhe mineraleve, Kalium, kalcium, zink, magnez, hekur, mangan dhe shumë të tjerë.

Cila është përmbajtja e kalorive të piperit të kuq bullgar?

Amviset e mira e dinë se speca e ëmbël janë të kuqe, portokalli, të verdhë dhe të gjelbër. A është e ndryshme kalori e ngjyrës së kuqe dhe të ndonjë ngjyre tjetër? Në të vërtetë, të dyja të kuqe dhe të gjelbërta, të verdhë dhe portokalli janë fryt i së njëjtës fabrikë. Ngjyra e piper varet nga pjekuria e saj dhe koha e mbjelljes. Për shembull, piper i gjelbër përmban më pak sheqer, besohet se është kalori më i ulët. Kuq është një frut me shumë sheqer, që është më kalori. Verdhë dhe portokalli - kjo është një opsion i ndërmjetëm. Nga kjo mund të konkludojmë se sa kalori në piper bullgar - rreth 20 kcal në piper të gjelbër, më afër 29-30 kcal - në piper të kuq. Verdha dhe portokalli kanë afërsisht një vlerë mesatare kalori - rreth 25 kcal. Mos harroni se përmbajtja kalori e piper i kuq bullgar, si çdo produkt tjetër, përcaktohet nga 100 gramë produkti, dmth nëse 100 gram është rreth 25 kcal, atëherë në kilogram do të ketë rreth 250 kcal.

Është shumë e dobishme për të ngrënë piper i ëmbël në formë të papërpunuar. Tani ka një sasi të madhe salads me piper bullgar, i cili jep një shije të veçantë dhe madje shije. Kalorive në piper bullgar nuk sjellin dëm të madh për ata që përpiqen të humbasin peshën . Sepse edhe frutat që janë trajtuar me nxehtësi nuk janë shumë të rënda. Për shembull, përmbajtja kalorike e piperit të ndezur bullgar nuk kalon 30-31 kcal.