Trupi i njeriut është një mekanizëm mahnitës, për aktivitetin e të cilit, si lëndë djegëse për motor, nevojiten substanca të dobishme.
Pse duhet kalium?
Jo të gjitha elementet e rëndësishme janë të pranishme në trupin e njeriut, por kaliumi përmban më shumë se 200 g. Në trup ndikon aktivitetin e qelizave, ose më mirë, membranat e tyre.
Kaliumi është i përfshirë në mënyrë aktive në metabolizmin acid-bazë dhe ujin-kripë. Pa të, zemra nuk mund të funksionojë siç duhet, do të ketë anomali në aktivitetin e trurit dhe në punën e sistemit nervor. Shuma e pamjaftueshme e saj ndikon negativisht në shëndetin tonë:
- ka një gjendje lodhje kronike;
- një numër i pamjaftueshëm mund të çojë në lodhje nervore;
- shfaqen në trup bruises dhe bruises, shkaktuar nga prishjet e enëve të vogla të gjakut;
- dhimbja në muskujt rritet, ngërçet bëhen më të shpeshta.
Megjithatë, shumë kalium është i dëmshëm: norma e saj e përditshme, e marrë me ushqim, duhet të jetë 2-4 g.
Cilat ushqime përmbajnë kalium?
Dietikët janë të vetëdijshëm për produktet që përmbajnë kalium në sasi të mëdha:
- produktet me origjinë shtazore: mish lepuri, qumësht, mëlçi, vezë, viçi i freskët;
- peshku: ton, salmon , cod;
- produktet e perimeve: krunde nga gruri, kakao, majdanoz;
- fruta të thata: kajsi të thata, rrush të thatë, kumbulla, fiq;
- Arra: bajame, arra pisha, kikirikë;
- një shumëllojshmëri të perimeve, pjeprat dhe gourds.
Perimet dhe frutat që përmbajnë kalium në dietën tonë janë paraqitur në sasi të mëdha. Midis tyre: një shumëllojshmëri të courgettes dhe pumpkins, kastravecat dhe domate, bishtajore, radishes, karrota, të gjitha llojet e lakër, panxhar, hudhër. Gjithashtu - ajo është Kastrati, currants, pjeprat dhe shalqi.
Si rregull, në tryezën tonë ka fruta që përmbajnë kalium: këto janë shumë banane dhe portokalle. Ndër frutat me përmbajtje të lartë të kaliumit, gjithashtu shpërndahet hurma dhe kajsi .
Është vërtetuar se kaliumi excreted nga trupi me urinë, dhe praktikisht në të njëjtën sasi, në të cilën ai hyri atje. Një tejkalim i tij nuk është më pak i dëmshëm sesa një defekt, dhe mund të rimbushet në trup nëse dihet se përmban kalium. Përveç produkteve të listuara tashmë, të cilat fillimisht përmbajnë këtë element në përbërjen e tij, mund të plotësohet duke përdorur një pije që mund të përgatitet në shtëpi. Për ta bërë këtë, në një gotë ujë të zier, ju duhet të shpërndajë 1 lugë çaji mjaltë dhe uthull molle, pije në gllënjka të vogla në intervalet mes ngrënies.
Si absorbohet kaliumi?
Kaliumi, i domosdoshëm për funksionimin normal të zemrës dhe sistemit nervor, gjendet në preparatet medicinale, në veçanti në asparcamin dhe pananginën. Përveç kësaj, ka komplekse vitamina që sigurojnë trupin me sasinë e nevojshme. Nëse e dimë se cilat vitamina përmbajnë kalium, është më e lehtë për ne që të rregullojmë marrjen e tij përmes marrjes periodike. Nga rruga, vlen të përmendet se në forma të dozimit, kaliumi absorbohet më së miri së bashku me magnezin. Ky "tandem" parashikon:
- mbrojtja kundër efekteve të radikaleve të lira dhe toksinave;
- zemër - furnizim i rregullt i oksigjenit;
- përmirësimin e gjendjes së gjakut.
Vlen gjithashtu të theksohet se ushqimet që përmbajnë kalium duhet të jenë të pranishëm në racionin e atletëve të cilët kërkojnë një sërë masash muskulore, si dhe ata që janë të angazhuar në punë fizike të rënda ose janë të lidhur me stres fizik të vazhdueshëm. Është e rëndësishme për ta se trupi plotësohet çdo ditë me kalium për 4-5 gram. Për pjesën tjetër, marrja e tij prej 2-3 gramë do të mjaftojë.