Pra, për të argumentuar dhe provuar se proteina është e njëjta proteinë si mishi, qumështi, gjizë, vezë, etj, ne nuk do të jemi tani. Detyra jonë e tanishme është të përshkruajmë recetat për përgatitjen e koktejeve nga proteina pluhur, si dhe recetave nga proteina natyrale (proteina), pa përdorimin e shtesave sportive.
Kush ka nevojë për këtë?
Ata që përdorin rregullisht të ushqyerit sportive, ndoshta, u ngritën pyetja, pse "bëjnë" proteinat në shtëpi, nëse mund të blini pluhur në një dyqan apo internet, të holluar me ujë dhe të gëzoni rritjen e muskujve. Nëse një pyetje e tillë është ngritur dhe ju, më shumë gjasa, nuk i përkisni gourmets, dhe në fakt ka atletë që kërkojnë nga sportet jo vetëm efektin, por edhe shijen.
Por, për gjithçka nga ana tjetër.
Prodhimi i proteinave në shtëpi është i domosdoshëm për ata që, pasi u kthyen vonë në mbrëmje nga trajnimi, kuptuan se pluhuri kishte mbaruar, dhe për këtë arsye është e nevojshme të "qortojmë" diçka nga produktet e disponueshme në frigorifer.
Përveç kësaj, ata që ende besojnë se disa "kimikë" të fshehur në pako me mbishkrimin "Proteina" janë fshehur në parim do të duan të përgatisin proteinën në shtëpi. Atletë të tillë gjithashtu kanë, dhe ata nuk mund të lihet pa një ketri.
Kur është e nevojshme?
Pavarësisht nga fakti se, siç u përmend më lart, thjesht mund të përzierni pluhurin me ujë dhe pije, do të jetë e dobishme të dini absolutisht çdo gjë për përgatitjen e një koktej proteini në shtëpi. Nuk ka asnjë person në botë që nuk do të dëshironte të "ëmbëlsojë" jetën nga koha në kohë.
- Është shumë efektive të kesh një koktej në mëngjes si mëngjes. Gjatë gjumit kemi humbur të gjithë glikogjenin, dhe nëse nuk ka yndyrë të konsiderueshme nënlëkurës, trupi do të fillojë të "ha" muskujt.
- Nëse punoni, dhe menjëherë pas punës, nxitoni për stërvitje, një vakt i plotë / darkë nuk do të ketë kohë për të tretet, dhe trajnimi me një stomak të mbushur nuk është aspak i përshtatshëm.
- Para se të shkoni në shtrat, ju duhet të siguroni trupin me proteina, të cilat në gjumë do të treten në rritje, sepse gjumi është koha për rehabilitim dhe rritje. Por nuk ka gjasa të jetë një përfitim nga bifteku ngrënë para se të shkoni në shtrat. Prandaj, një koktej, përmbajtje kalori prej 250-300kcal është mjaft zëvendësues i pranueshëm.
recipes
Tjetra, ju japim shembuj të recetave nga proteina e mbaruar e hirrës, si dhe nga proteina e gjetur në ushqimet konvencionale.
Koktej çokollatë
përbërësit:
- 1 lugë matëse e proteinës së hirrës me shije kakao (150 g);
- 500 ml qumësht të skremuar;
- 1 pako me kakao të menjëhershme "Nesquic" (40 g).
preparat
Qumështi i nxehtë (jo i zier) është i përzier me kakao dhe proteina dhe është shtypur në një blender.
Koktej banane
përbërësit:
- 1 lugë proteina hirrë me aromë vanilje (150 g);
- 2 banane;
- 500 ml qumësht i skremuar.
preparat
Bananet janë të copëtuar mirë, qumështi është ndezur, i përzier së bashku me proteina dhe ka mbytur në një masë homogjene.
Koktej e shijshme e produkteve të gatshme
përbërësit:
- 500 ml qumësht të skremuar;
- 2 banane;
- 200 g gjizë të ulët yndyrë;
- 200 g akullore;
- 200 g shurup çokollatë.
preparat
Bananet prerë imët, qumështi i ngrohtë, përzierje çdo gjë në një blender dhe mundi deri homogjen.
Një nuancë e vogël
Proteina e pluhurit është një proteinë e përpunuar për të lehtësuar tretjen e stomakut. Është e pamundur në parim që të bëhet një proteinë e tillë në shtëpi. Kokteje qumështi, gjizë, vezë dhe gjëra të tjera - është shumë e shijshme, por zgjat disa orë për të përpunuar stomakun, po aq sa duhet për të tretur qumështin, gjizën etj.
Funksioni kryesor i proteinës pluhur është një burim i shpejtë i proteinave. Dhe është e nevojshme të përdoret kjo pronë vetëm pas trajnimit të forcës. Në raste të tjera, përpiquni të hani ushqimin e zakonshëm nga frigoriferi juaj.