Proteina është baza e gjithë jetës. Në trupin tonë, proteina, nën veprimin e substancave speciale, prishet në aminoacide që marrin pjesë në çdo proces të çdo organi dhe qelize. Komponimet e proteinave nuk kthehen në depozitat e yndyrës, por vetëm shkojnë për të mirën e trupit, kështu që ushqimi i proteinave është i domosdoshëm për dietat.
Nevojitet proteina në produkte për humbje peshe, sepse ndihmon punën energjike të muskujve. Nëse jeni duke praktikuar palestër paralel me dietën, atëherë komponimet e proteinave do të kujdeseni për kapacitetin tuaj aktiv të punës. Vini re se atletët që konsumojnë sasi të mëdha proteina duken të përshtatshme dhe nuk kanë depozita yndyrore.
Proteinat ndihmojnë në rregullimin e përqendrimit të glukozës në gjak - nën ndikimin e tyre, glikogjeni nuk shkon në lipide, por transformohet në energji të muskujve. Me dietën e gabuar, kur nuk ka ushqim të mjaftueshëm proteina në dietën tuaj, ka një shans të madh që karbohidratet që hani do të jenë "degjeneruar" në yndyrna dhe do të shtyhen në paund shtesë.
Produkte të pasura me proteina për humbje peshe
Produktet më të dobishme të dietës janë ato që, përveç proteinave, përmbajnë një kompleks të gjerë vitaminash dhe minerali dhe janë të varfër në yndyrna dhe karbohidrate të thjeshta.
Produktet e tilla përfshijnë peshqit me varietete të ulët yndyrë: pike, troftë, cod, hake, krapi. Në ushqyerjen dietetike përdoret në formë të pjekur ose të zier.
Mishi me yndyrë të ulët është një burim i proteinave të vlefshme. Më shumë me vlerë lepuri dhe viçi, përdorni atë duhet të jetë i gatuar, por jo i pjekur.
Produktet e qumështit të tharmit, varietetet me pak yndyrë të kefir dhe gjizë, përmbajnë një proteinë të dobishme për humbjen e peshës. Këto produkte përmbajnë aminoacide unike dhe kalcium, të cilat luftojnë depozitat e yndyrës.
Shumë drithëra drithëra, për shembull, bollgur dhe elb margaritar, përmbajnë proteina të vlefshme.