Sot, shpesh bëhen studime të ndryshme, pas të cilave shkencëtarët thonë se nuk rekomandohet ose përkundrazi këshillohet që të hanë ushqime të caktuara. Një nga këto vepra shpjegon pse nuk mund të hani gjizë çdo ditë dhe çfarë nuk ndjek një rekomandim të tillë.
A është e mundur të hahet shumë gjizë çdo ditë?
Deri më sot, ka shumë debate mbi këtë temë, është e dëmshme për të ngrënë gjizë çdo ditë, disa ekspertë thonë se sasia e madhe e kalciumit që përmban ky produkt dëmton vetëm shëndetin, ndërsa të tjerë thonë se asgjë e tmerrshme nuk do të ndodhë, edhe nëse konsumohet 2-3 herë në ditë. Pozita e përfaqësuesve të llojit të parë të qasjes, të cilët argumentojnë se është e nevojshme të kufizohet në përdorimin e këtij produkti të qumështit, bazohet gjithashtu në një doktrinë të tillë si Ayurveda , sipas tij, balanca e energjisë e organizmit do të shkelet nëse ka ditë të thata dhe kjo do të çojë në përkeqësim gjendja shëndetësore. Nëse kjo është kështu, ose kemi të bëjmë thjesht me mashtrim është e vështirë të thuhet, sepse sot nuk ka të dhëna të besueshme për trupin e njeriut.
Pozicioni i specialistëve të tjerë, të cilët po flasin se a është e dobishme për të ngrënë gjizë çdo ditë, thonë se asgjë e tmerrshme nuk do të ndodhë, bazohet në hulumtimet biokimike. Sipas të dhënave të marra si rezultat i eksperimenteve, kalciumi i tepërt mund të fshihet lehtësisht nga trupi dhe të hahet një sasi e tillë e produkteve të qumështit në ditë që do të japë aq shumë nga kjo substancë që nuk mund të absorbohet ose të merret në mënyrë të natyrshme thjesht nuk është realiste.
Kujt t'i besoni vendimit të kësaj pyetjeje, secili zgjedh për vete në mënyrë të pavarur, prandaj udhëhiqet nga preferencat dhe reagimet e veta të organizmit, do të jetë më i saktë dhe më i arsyeshëm.