Ne do t'i largojmë besimet e atyre që besojnë se pasta shtëpiake janë të gjata dhe të vështira. Si për të bërë një çast të menjëhershëm, lexoni më poshtë.
Receta për rrotullat e biskotave
përbërësit:
- vezë - 4 copë;
- krem kosi - 200 ml;
- sheqer - 1,5 gota;
- miell - 2 gota;
- pluhur pjekje - 1 qese;
- jam ose bllokim.
preparat
Vezët lëvizin me një shkumë të harlisur të bardhë, duke hedhur sheqer gradualisht. Ne përhapim salcën e përshëndetur dhe përziejmë atë. Pastaj mielli u analizua me pluhur pjekjeje. Tani pan është e veshur me pergamenë të naftës, shpërndahemi në mënyrë të barabartë brumë dhe dërgojmë rrotullën tjetër në furrë. Piqni për 15 minuta në 200 ° C. Pastaj ne menjëherë mbuluar tortë me, jam jam jam ose bllokim. Butësisht roll roll dhe lënë atë të ftohtë. Nga lart, ne dekorojmë sipas gjykimit tonë, për shembull, mund ta heqësh me pluhur sheqeri.
Pjekje roll roll biskota
përbërësit:
Për provën:
- vezë pule - 5 copë.
- ujë të nxehtë - 50 ml;
- miell - 215 g;
- pluhur pjekje - 1 sachet.
Për krem:
- krem me përmbajtje yndyre prej 30% - 750 ml;
- sheqer - 40 g;
- krem fixer - 4 sachets.
preparat
Vezët thyejnë, derdhin sheqer në to, derdhin 50 ml ujë të valë dhe shpejt rrahën të gjitha me një mikser. Përafërsisht 170 g miell janë të skuqura në përzierjen e vezëve dhe mielli i mbetur është i përzier me një pluhur për pjekje dhe gjithashtu është dërguar në pjesën tjetër të produkteve dhe është e përzier. Ne mbulojmë tabaka për pjekje me letër pjekjeje. Derdhni brumin në krye dhe në 200 ° C piqni tortën për rreth 10 minuta. Për krem me krem krunde me sheqer, derdh fiksues dhe përzierje. Cool tortë me krem dhe menjëherë fik roll. Boka dhe krye shumë promazyvaem një krem.
Receta për rrotullat e biskotave
përbërësit:
- miell - 70 g;
- sheqer - 80 g;
- niseshte patate - 1,5 tbsp. lugët;
- vezë - 5 copë;
- krem me përmbajtje yndyre 35% - 200 ml;
- sheqer pluhur - 40 g;
- luleshtrydhe të freskëta - 100 g.
preparat
Në tenxhere piqni ujin, dhe në krye vendosim enët, ku do të përgatisim brumin. Na duhet që ajo të jetë e ngrohtë. Pastaj heqim kontejnerin dhe vazhdojmë testin: vezët rrihen, shtoni pak sheqer. Procesi i fshirjes do të marrë të paktën 7 minuta. Mishi i vezës duhet të jetë mjaft i freskët. Hidh një miell pak, niseshte dhe përzierje atë shumë butë. Ne vendosim tabaka me letër, derdhim brumin në mënyrë të barabartë. Piqni për 10 minuta në 180 ° C. Transferoni tortën e nxehtë në peshqir dhe shpejt hiqni letrën. Tani, së bashku me një peshqir, përfundoni tortën me një listë. Për të kërcitni krem krem, spërkatni gradualisht sheqer pluhur. Luleshtrydhet e lara dhe të thata janë prerë dhe shtuar në krem, dhe të butë përziera. Tani rrokulliset ruletin e ftohur, shpërndaj kremin në mënyrë të barabartë, duke lënë 2-3 cm prapa skajeve. Sasi atë me pluhur sheqer dhe të vënë në frigorifer për 2 orë.
Biskota rrokulliset në 5 minuta
përbërësit:
- miell - 0.5 filxhan;
- sheqer - 0.5 filxhan;
- Vezë pule të mesme - 2 copë;
- jam.
preparat
Vezët janë të përzier me sheqer dhe të mbytur mirë. Gradualisht derdh në miell. Brumë del nga lëngu. Hidheni atë në një tabaka për pjekje. Është më mirë të mbulohet me letër pjekje. Në 200 ° C piqemi për 7-8 minuta. Pas kësaj, nxjerrim dhe shpejt lubrifikojmë tortën me bllokim. Kjo duhet bërë, derisa tortura nuk është akoma ftohur. Roll roll. Kur të qetësohet plotësisht, një rul i thjeshtë mund të pritet në feta dhe të shërbehet për çaj.
Receta më e lehtë për një listë të biskotave
përbërësit:
- miell - 1 xham;
- sheqer - ¾ filxhan;
- vezë - 3 copë;
- sode - ½ lugë;
- qumësht i kondensuar i zier - 300 g;
- kikirikë ose arra - 100 g;
- gjalpë.
preparat
Vezë mundën me sheqer deri në një masë të harlisur. Ne hedhim miell, sode, e cila shuhet me uthull dhe përzihet. Ne mbulojmë tabaka për pjekje me letër pergamente, ngjisim atë me gjalpë dhe derdhim brumin. Në furrë, nxehur në 200 ° C, piqni për 7-8 minuta. Dhe në këtë kohë ne presim arra. Tortë të gatshme të skremuar me qumësht të kondensuar të zier, të spërkatur me arra ose kikirikë dhe shpejt të rrokulliset roll. E sipërm mund të jetë gjithashtu e copëtuar me qumësht të kondensuar dhe të spërkatur me arra.
Këtu në mënyrë të shpejtë roll biçikletë mund të jenë të përgatitur në shtëpi. Si një mbushje, ju mund të përdorni çdo jam, jam, jam ose krem tuaj të preferuar.