Mistresses që duan të bëjnë përgatitjet perimesh, do të pëlqejnë një sallatë me lulelakër për dimër. Mund të përgatitet duke kombinuar përbërësin kryesor me lloje të tjera të perimeve, kjo do t'ju japë një shumëllojshmëri të shijshme të vitaminave.
Si për të përgatitur një sallatë me lulelakër?
Për të bërë një sallatë me lulelakër për dimër, recetat përfshijnë një përshkrim të nuancave të caktuara të përgatitjes së tij:
- Lakra duhet të jetë e parapërgatitur, për këtë duhet të disassembled në tufë lulesh.
- Lakra kombinohet në mënyrë të përkryer me lloje të caktuara të perimeve, të cilat përgatiten varësisht nga karakteristikat e tyre. Për shembull, specat dhe karrota mund të priten në shirita, në gjysmën e qepëve, në tranguj ose në feta, në fasule.
- Për të ruajtur një sallatë me lulelakër për dimër, ju mund të përdorni uthull, i cili duhet të zihet me vaj vegjetal, sheqer, kripë. Përveç kësaj, lëng domate ose makarona është e kombinuar mirë me këtë perime, dhe piper i djegur mund të përdoret për të mprehur atë.
Sallatë të ndryshme me lulelakër për dimër
Ka një mënyrë për të bërë një sallatë të shijshme - lulelakra me majdanoz për dimër është e kombinuar mirë. Pjatë supozon shtimin e llojeve të tjera të perimeve, të cilat ato duhet të përdorin dhe sa të aplikojnë, përcaktohet në mënyrë specifike nga secila zonjë. Në bankë ju mund të takoni perime të ndryshme, të mbledhura nga një korrje.
përbërësit:
- lakër - 1 kg;
- domate -1 kg;
- kastravecat - 1 kg;
- karrota - 1 kg;
- piper - 1 kg;
- hudhër - 2 koka;
- Karafil.
preparat
- Pritini perimet.
- Vendosni karafilët dhe hudhrat në një tas, mbushini me perime.
- Në 3 litra ujë, shtoni sheqer dhe kripë, vlim, derdh uthull dhe pas 2 minutash fikni zjarrin.
- Derdhni sallatë nga lulelakra për marinadën dhe tapën e dimrit.
Sallatë dimërore me fasule dhe lulelakër
Ju mund të rrisni vlerën ushqyese të pjatës nëse përgatitni një sallatë me lulelakër, e cila përfshin fasule. Këto perime të kombinuara mirë në një turshi, ata mund të bëhen edhe një lloj snack. Nëse ju shtoni një shumëllojshmëri të erëza për ta, atëherë sallata do të fitojë një notë shtesë të pikantëve.
përbërësit:
- lakër - 600 g;
- fasule - 100 g;
- hudhër - 3 karafil;
- paste domate - 30 ml;
- vaj - 20 ml.
preparat
- Fasule Haricot, kuzhinier për 1,5 orë.
- Disassemble lakër, kuzhinier për 5 minuta.
- Kombinoje perimet, spërkatet sheqer, kripë dhe hudhër.
- Përzihet perimet në ujë me makarona, karafil, gjalpë. Gatuaj për 10 minuta, derdhi uthull.
- Shpërndani një sallatë me lulelakër, fasule për dimër në bankë dhe rrokulliset.
Sallatë me erëza për dimër nga lulelakër
Ju mund të aplikoni recetë origjinale dhe të përgatitni një sallatë të shijshme lulelakër për dimër me shtimin e përbërësve të caktuar. Ato përfshijnë piper të nxehtë, salcë djegëshe, shtoni aromë dhe hudhër. Kjo gjellë vlerësohet veçanërisht nga burrat, në sajë të një shënimi tipik pikant, të arritur nëpërmjet përdorimit të produkteve të veçanta dhe seasonings.
përbërësit:
- lakër - 3 kg;
- kungull i njomë - 2 copë;
- karota - 1,5 kg;
- piper i nxehtë - 0,5 kg;
- hudhër - 3 koka;
- vaj - 500 ml;
- salcë djegës -250 g;
- lëng domate - 1 litër.
preparat
- Pritini perimet.
- Nxehtësia salcë chilli mbi zjarr, shtoni gjalpë, lëng, sheqer dhe kripë.
- Vendosni perimet në përzierje. Vlim dhe kuzhinier për një orë e gjysmë, në fund duke shtuar uthull me hudhër.
Sallatë "Delicacy" nga lulelakër për dimër
Janë përdorur shumë receta gatimi interesante, por një sallatë delikate e lulelakrës për dimër meriton vëmendje të veçantë. Ajo është e njohur jo vetëm për shijen e saj të hollë dhe aromën e shijshme, por edhe për shkak se ajo ka një numër rekord të ushqyesve. Kjo është për shkak të faktit se përbërja e tij, përveç lakrës, përfshin produkte të tjera të dobishme.
përbërësit:
- piper - 400 g;
- lakër - 2 kg;
- domate - 2.5 kg;
- hudhër - 200 g;
- vaj - 400 ml;
- majdanoz - 400 g.
preparat
- Blanch lakër për 4 minuta.
- Tomatat bluaj, përzierje me uthull, sheqer, vaj dhe kripë. Pritini të njëjtin piper, majdanoz dhe hudhër, gatuajini për 5 minuta.
- Shtoni përzierjen e lakrës dhe brokolit, vlim.
- Organizoni sallatë "Delicacy" nga lulelakër për dimër në kontejnerë.
Sallatë lulelakër për dimër
Një zbulim i vërtetë për periudhën e ftohtë të vitit do të jetë një sallatë e thjeshtë e lulelakër për dimër, duke përfshirë një kungull në përbërjen e tij. Koha maksimale e lejuar për gatim është 1 orë. Ju mund t'i jepni pjatës një shënim të pikante me ndihmën e djegës së nxehtë, lëng të ëmbël bullgar dhe domate.
përbërësit:
- lakër - 3 kg;
- kungull i njomë - 3 copë;
- karota - 1,5 kg;
- spec djegës - 0,5 copë;
- vaj - 2,5 gota;
- hudhër - 3 karafil;
- lëng domate - 1 litër.
preparat
- Brenda 25 minutash pas vlimit të ujit, vlim të gjitha përbërësit, përveç uthull dhe hudhër, pas kësaj kohe shtoni ato.
- Rrjedhni për 5 minuta dhe shpërndani sallatën e perimeve me lulelakër për dimër në kanaçe.
Sallatë dimërore e bërë nga lulelakër dhe kastravec
Për opsionet më të mira të gatimit, mund t'i referoheni mirë recetës për një sallatë dimri të lulelakër dhe kastravec. Unike e saj përcaktohet nga fakti se perimet janë vendosur në një kavanoz të plotë. Në varësi të dëshirave specifike të një amvise, ju mund të shtoni produkte të tjera, të tilla si domate dhe speca.
përbërësit:
- lakër - 1 kg;
- kastravecat - 1 kg;
- piper - 0,5 kg;
- hudhër - 8 dhëmbëza;
- bizele bizele - 30 copë.
preparat
- Vendi hudhër, piper zile në fund të enës. Shtresa tjetër është e gjitha perimet. Bankat derdhin ujë të valë.
- Thonjtë kripë dhe sheqer në ujë. Vlim, derdh në uthull.
- Uji mund të zëvendësohet me marinadë nga kanaçe.
Sallatë për dimër "Lulelakër në Korean"
Ushqimi jashtëzakonisht i djegur, i cili do t'u apelojë tifozëve të pjesëve të pazakonta, është një sallatë dimërore e lulelakrës për dimër në gjuhën koreane . Si një erë, ju duhet të zgjidhni koriandër, piper i kuq dhe uthull. Për të dhënë shije të pazakontë, perimet duhet të mbahen në një marinadë akute për rreth gjysmë ore.
përbërësit:
- lakër - 1kg
- karrota - 3 copë;
- vaj - 50 ml;
- hudhër - 2 koka;
- erëza - 1 tbsp. l.
preparat
- Lakra gatuaj për 2 minuta.
- Bëni një shëllirë uji, uthull, kripë, sheqer, gjalpë, kuzhinierini për 4 minuta, pastaj derdhni mbi lakër, ftojeni atë.
- Add hudhër, erëza, karrota dhe marinoj për 5 orë.
Sallatë për dimër "Lulelakër në domate"
Ndër mënyrat e shumta për të krijuar një bosh për dimër, një sallatë me lulelakër në salcën e domates është shumë popullor. Me ndihmën e një recetë të tillë ju mund të merrni një delikatesë të vërtetë në tryezën festive. Për të krijuar një pjatë, ju mund të përdorni domate të freskëta të grirë ose lëng domate.
përbërësit:
- lakër - 2 kg;
- domate - 1 kg;
- piper - 250 g;
- vaj - 200 g;
- hudher - 8 denticles.
preparat
- Lakra gatuaj për 5 minuta.
- Perimet grind, domate fshij, përzierje, shtoni sheqer, vaj, kripë dhe kuzhinier për gjysmë ore.
- Shto lakër në masë dhe ziej për një tjetër 3 minuta.