Nëse sandviçi i zakonshëm në mëngjes me sallam kishte kohë për t'ju mbushur me pak pule, atëherë mund të zëvendësohen sanduiçe të thjeshta pule, të cilat jo vetëm që kanë një shije shumë më të pasur, por gjithashtu janë mjaft të kënaqshme dhe gjithashtu lehtësisht e transferojnë transportin. Ne do të flasim për variacionet e një sanduiç me pulë në këtë material.
Sanduiç me pulë dhe djathë - recetë
Në kuadër të këtij sanduiç, pule është e përzier me salcë Barbecue, por çdo salcat e preferuar për një sanduiç me pulë mund të jetë një zëvendësim për të: nga majonezë të thjeshtë në tartar, ketchup ose veshja Cezarit.
përbërësit:
- pulë - 430 g;
- salcë Barbecue - 55 g;
- djathë - 65 g;
- bukë dolli - 4 feta;
- Gjalpë - 15 g.
preparat
Për këtë sanduiç, është më mirë të marrësh më shumë mish të yndyrshëm dhe të lëngshëm, i cili është përgatitur më parë në çdo mënyrë të përshtatshme: skuq, vlim ose piqem. Pas ftohjes, pulat ndahen në fibra, përzihen me salcën e përzgjedhur dhe vazhdojnë të mbledhin sandviçin. Vendosni një fetë djathi në një nga feta të bukës, shpërndani pulën në krye, pastaj shtoni më shumë djathë dhe mbuloni gjithçka me një fetë të dytë bukë. Lubrifikoni të dy sipërfaqet e sanduiçit me vaj dhe sillni në skarë.
Sanduiç me pulë të tymosur
përbërësit:
- pule e tymosur - 175 g;
- grushtat e arugulës;
- domate - 4 feta;
- avokado - 115 g;
- feta bukë - 4 copë.
- majonezë, mustardë.
preparat
Lubrifikoni dy pjesë të bukës me majonezë dhe mbuloni pjesën tjetër me një shtresë të sinapës së grurit. Ndani pulën në pllaka të holla. Shtrojini një jastëk të arugulës së larë dhe të thatë, vendosni pulën në krye, pasuar nga domate dhe avokado. Mbulo gjithçka me gjysmën e dytë të bukës së dolli.
Sanduiç me pulë dhe vezë
përbërësit:
- Fileto pule - 210 g;
- proshutë - 6 feta;
- proshutë - 3 feta;
- vezë - 1 copë;
- djathë - 3 feta;
- bukë - 3 feta;
- mustardë gruri, majonezë - 2 tbsp. lugët;
- domate e freskët;
- zarzavate për të zgjedhur.
preparat
Fry copa e proshutë deri crunching. Hidhni pulën, ndjeni sezonin dhe skuqni atë. Shpëlani proshutën dhe skuq vezë të skuqura. Mbulo fijet e bukës me një përzierje me mustardë dhe majonezë. Shtrojini djathin, proshutën, pulën, domate, zarzavate dhe proshutën, dhe akoma një fetë bukë. Sanduiç që rezulton është i thekur në skarë, duke pritur shkrirjen e djathit. Për lehtësi të ngrënies, para-rregulloni gjysmën e sanduiçit me toothpicks, dhe vetëm atëherë prerë dhe shërbejnë atë.