Mëlçia e kokës është një ushqim shumë i dobishëm dhe ushqimor, i cili është i përsosur edhe për njerëzit që janë duke shikuar për ushqimin e duhur dhe figurën e tyre. Ai përmban yndyrna esenciale dhe vitamina për trupin e njeriut, gjë që e bën atë një burim të shkëlqyeshëm proteinash. Bukuria e mëlçisë është se një shumëllojshmëri e enëve mund të përgatiten prej saj, më e thjeshtë e të cilave është një sanduiç i zakonshëm. Pavarësisht nga banaliteti i këtij rostiçeri, do t'ju habisë me shijen e patejkalueshëm, kështu që nëse vendosni të provoni diçka të re, recetat për sanduiçe të mëlçisë të cod do të jenë të dobishme.
Sanduiçe me mëlçi dhe qepë
përbërësit:
- mëlçisë së konservuar të cod 240 g;
- vezë - 2 copë;
- qepë - ½ copë;
- baguette - 1 pc.
preparat
Me një hark të hequr lëkurën, prerë imët atë dhe derdh atë me ujë të valë. Vezët vlojnë fort, zhvishen dhe priten në copa të vogla. Shtoni mëlçinë e kokës, llokoçiseni me një pirun dhe përzierni çdo gjë në tërësi, duke shtuar një yndyrë të vogël nga mundi me mëlçinë. Më pas vendosni qepën në këtë përzierje dhe përziejeni gjithçka përsëri. Baguette prerë feta, podsushite atë në thotë dolli. Vendoseni mbushjen e përgatitur në copa bukë dhe shërbejeni, duke spërkatur me zarzavate nëse dëshironi.
Sanduiçe me paste të mëlçisë
përbërësit:
- mëlçi i cod - 250 g;
- vezë - 4 copë;
- qepë - 1 pc.;
- gjalpë - 50 g;
- djathi i fortë - 30 g;
- majonezë - 1 tbsp. lugë;
- zarzavate - një bandë.
preparat
Vezët vlojnë fort, lejojnë të ftohet pak, pastaj pastrohen. Gjelbrit lahen dhe presin imët. Vezë, djathë dhe onions prerë rastësisht, të vënë në një blender, shtoni atyre cod mëlçisë, majonezë, gjalpë zbutur dhe zarzavate. Përziejeni gjithçka në një gjendje homogjene dhe vendoseni shijen e përfunduar në frigorifer për 30-60 minuta. Pas kësaj, rrokje atë në bukë të thjeshtë ose në bukë dhe të gëzojnë.
Sanduiçe me mëlçi pollock
Jo më pak e shijshme dhe e shëndetshme për shëndetin është gjymtyri i mëlçisë, dhe ne ju këshillojmë që të përpiqeni të gatuani sanduiçe me snack.
përbërësit:
- pulpë e mëlçisë - 200 g;
- gjalpë - 50 g;
- qepë - 1 pc.;
- bukë çdo - 150 g;
- zarzavate - për shije.
preparat
Bukë prerë në copa të vogla, skuq ata nga dy anët në një gjalpë krem të nxehtë derisa të freskët. Qepë zhvishem dhe prerë në unaza. Për çdo fetë bukë, të përhapur në një unazë të qepëve, të lartë me një karavidhe e pollock dhe spërkat me zarzavate finely copëtuar nëse dëshironi.
Tifozët e një rostiçeri të tillë të shijshme me siguri do të donin sanduiçe me havjar , të cilat janë shumë të lehta për t'u përgatitur.