Supermarketet moderne ofrojnë një shumëllojshmëri produktesh të ndryshme dhe nuk është çudi që shumë njerëz nuk e dinë nëse ia vlen të përfshihen disa prej tyre në dietën tuaj. Për nëse buka është e dobishme dhe nëse na duhet t'i përdorim ato dhe të flasim sot.
A është e dobishme për të ngrënë bukë?
Para së gjithash, duhet të theksohet se markat e ndryshme të një produkti të tillë mund të ndryshojnë ndjeshëm në përbërjen e tyre. Nutritionists rekomandojnë për të kërkuar hikërror, vidër ose bukë bollgur në raftet, ata janë konsideruar të jenë më të dobishme në këtë moment, dhe kjo është arsyeja pse:
- Të gjitha këto lloje të ushqimeve përmbajnë karbohidrate të ngadaltë, dhe kjo është përgjigja për pyetjen popullore nëse është e dobishme për të ngrënë bukë në vend të bukës. Buka, sidomos e bardhë, përmban shumë karbohidrate, kështu që pas një personi të ha atë, ndjenja e ngopjes shpejt kalon, dhe bukë, në sajë të karbohidrateve të ngadaltë për një kohë të gjatë, do të japë një ndjenjë të ngopjes. Duke përdorur bukë në vend të bukës, lehtë mund të humbni peshë.
- Buka përmban shumë fibra, e cila rrit lëvizshmërinë e zorrëve dhe ndihmon në pastrimin e trupit të toksinave dhe substancave të dëmshme.
- Bukë ka pothuajse asnjë sheqer, prandaj një produkt hikërror mund të hahet edhe nga njerëzit me diabet.
Natyrisht, këto janë vetëm arsyet kryesore përse ekspertët rekomandojnë njerëzit të hanë këto produkte, por pajtohen se ato tashmë janë të mjaftueshme për t'i përfshirë në dietën e tyre. Vetëm mos harroni se buka nuk është e rekomanduar për ata që kanë një sëmundje gastrointestinale, njerëz të tillë duhet të konsultoheni me një mjek para se të përdorni ato.
Por çfarë lloji i bukës është më i dobishmi varet nga qëllimi për të cilin personi ka vendosur të hajë bukë. Nëse detyra për të humbur një paund pak, krunde përsosur përshtatshëm ose tërshërë. Por në rastin kur është më e rëndësishme për të krijuar tretje ose për të njomur trupin me vitamina, është më mirë për të blerë një produkt hikërror.