Brokoli, steamed është një pjatë e shijshme dhe tepër e dobishme. Dhe nëse e gatuani me një multivarkë, do të kurseni kohë dhe do të bëni një garniturë të frikshme për mish në pak minuta.
Brokoli hëngri në një multivariate
përbërësit:
- brokoli i freskët - 970 g;
- hudhër - 3 dhëmbë;
- limon - 30 g;
- vaj ulliri - 45 ml;
- spec djegës - 10 g;
- salcë soje soje - 25 ml;
- erëza.
preparat
Para se të filloni gatim brokoli steamed në një multivarquet, lani me kujdes lakër, prerë rrjedhin dhe prerë atë në tufë lulesh. Ne hedhim ato në enën e avullit, dhe derdhim disa gota uji në tas. Kthejeni pajisjen dhe kuzhinier "On Steam" për 10 minuta.
Ndërkohë, marrim një tigan të vogël, derdhim vaj ulliri në të, nxehemi dhe shtrydhim hudhër të pastruar përmes shtypit. Pas 30 sekondash, shtrydhni lëngun nga limoni dhe shtoni në shije piperin e kuq, prerë në shirita të hollë. Në fund të fundit, ne futim salcë soje, përzihet, kripë atë për të shijuar dhe për të hequr atë nga zjarri.
Brokoli u përhap në një pjatë, derdhet me vaj aromatik dhe dekoron me bimë të copëtuara.
Pulë me brokoli steamed në një multicrew
përbërësit:
- fileto pule - 420 g;
- brokoli i ngrirë - 350 g;
- kërpudha shiitake -3 copë.
- pupla e qepëve të gjelbra - për shije;
- xhenxhefil i grirë - 20 g;
- vaj të butë susam - për shije;
- zarzavate e cilantro.
Për marinadë:
- soje salcë e errët - 2 tbsp. lugët;
- Vera e Rajs - 10 ml;
- sheqer - majë;
- niseshte - 10 g.
preparat
Në një tas, përzierje të gjithë përbërësit për marinadë, përhapjen e fileto pule, feta, dhe të lënë për 30 minuta. Tani ne përgatisim brokoli, kërpudha, qepë të gjelbër dhe xhenxhefil.
Kthehemi në multivarkë, vendosni brokolin e ngrirë në skarë të avullit, derdhni disa gota ujë në tas dhe gatuajini për 5 minuta në mënyrën e duhur. Pastaj vendosim lakër në një pjatë, dhe në një grilë përhapim fileto turshi. Sasi e vogël me xhenxhefil të copëtuar, mbuloni me një kapak dhe avulloni mishin për 15 minuta. Tjetra, ne shtrojmë të gjitha perimet, lakër dhe dolli për një tjetër 7 minuta për një çift. Në fund të gatimit, spërkasni pjatën me vajin e susamit dhe salcën e sojeve, zbukurojeni me cilantro dhe shërbejeni në tryezë.
Peshk me brokoli steamed në një multicrew
përbërësit:
- salmon i fresket - 350 g;
- hops-suneli - me shije;
- lëng natyral limoni - 10 ml;
- brokoli - 200 g;
- erëza.
preparat
Ne procesin e salmon, lani atë, prerë atë në feta dhe e vënë atë në një tas. Top me spërkatën me erëza për shije, hops-suneli dhe derdh lëng limoni. Pranë inflorescences brokoli dhe vendosur formën në multivark, derdhje në tas disa gota ujë të ftohtë. Mbyllni pajisjen me një kapak, zgjidhni mënyrën e dëshiruar dhe zbuloni rreth 35 minuta.