Ryazhenka është bërë nga qumështi i rregullt, por në sajë të trajtimit të nxehtësisë dhe fermentimit, produkti fiton cilësi që ndikojnë pozitivisht në punën e trupit. Nutritionists dhe mjekët rekomandojnë që të gjithë t'i kushtojnë vëmendje këtij produkti mrekulli.
Çfarë është e dobishme për një burger?
Përkundër trajtimit termik, produkti mbetet një numër i madh i substancave, duke shkaktuar pronat e mëposhtme:
- Proteina, e cila është në fermentimin e fermentuar, absorbohet në mënyrë të përkryer në trup, gjë që e bën atë një produkt dietik.
- Ju mund të organizoni ditët e shkarkimit në një grua të fermentuar dhe ta përfshini këtë produkt në dietë pa frikë për të dëmtuar figurën, sepse ajo ka një përqindje të ulët të yndyrës. Sa për përmbajtjen e kalorive, në 100 g ka rreth 60 kcal.
- Ky produkt i thartuar i qumështit ka një efekt pozitiv në sistemin e tretjes, pasi normalizon mikroflora të zorrëve. Nëse pas një vakt të pasur për të pirë ryazhenki, pronat e saj do të përmirësojë ndjeshëm tretjen e saj. Mjekët rekomandojnë të hanë bizele të fermentuara me ulcerat dhe gastrit.
- Përdorimi i qumështit të fermentuar për trupin është se ndihmon në neutralizimin e toksinave. Me ndihmën e këtij produkti ju mund të përmirësoni gjendjen e helmimit.
- Aminoacidet e këtij produkti kanë aftësinë për të prishur yndyrnat, dhe gjithashtu kanë një efekt rinovimi.
- Përbërja e biskotës së fermentuar përfshin mineralet e magnezit dhe hekurit , të cilat nxisin zhvillimin e masës së muskujve. Shumë atletë e duan dhe e përdorin rregullisht këtë produkt të qumështit të thartuar.
- Përbërja përfshin vitaminë B2, e cila ndikon pozitivisht në metabolizmin e energjisë, pasi konverton karbohidratet dhe yndyrnat dhe energjinë.
Ryazhenka është një produkt i ëmbël i fermentuar i qumështit, por ajo ende kombinohet në mënyrë të përkryer me manaferrat dhe pemët, të cilat do të ndihmojnë në krijimin e një ëmbëlsirë të veçantë dhe shumë të dobishme.