Është jashtëzakonisht e rëndësishme që në dietën tonë të përditshme ka kurse të nxehta të para. Ata përmirësojnë tretjen, duke rregulluar kështu trupin në mënyrën e dëshiruar. Më poshtë po prisni recetat për supë me supë me mish. Pjatë është të paktën mjaft e thjeshtë, por e kënaqshme dhe e shijshme.
Si të gatuaj supë me mish viçi?
përbërësit:
- bizele të thara - 1 xhami;
- viçi - 450 g;
- karrota - 200 g;
- qepë - 250 g;
- patate - 400 g;
- lë gji - 2 copë.
- perime;
- kripe.
preparat
Së pari, lani mirë bizelet. Ajo duhet të lahet për të pastruar ujin. Pas kësaj, derdheni në një tigan dhe derdhni ujë për një orë në 2. Lani viçin në një tigan, kripë, hidhni gjethet e dafinës dhe përgatiteni derisa të përfundoni. Pastaj e marrim mishin nga tenxhere dhe e prerë në copa të vogla. Ne zhvishe patatet nga lëvozhgën, minave, prerë në kube dhe vihet në supë. Shtoni bizele të fryra dhe i vendosni në sobë. Qepe dhe karrota pastrohen dhe grimcohen. Perime të freskëta në vaj vegjetal. Pjekja e marrë është dërguar në supë për 5 minuta para përfundimit të procesit të gatimit. Shtoni zarzavate të copëtuara, le të krijojnë supë për rreth 15 minuta dhe pastaj ne shërbehemi në tavolinë. Nga rruga, me një supë supe bizele janë kombinuar në mënyrë të përkryer. Ata duhet të shtohen në pjatë para se të shërbejnë.
Si të gatuaj supë me mish në një multivariate?
përbërësit:
- mish pule - 400 g;
- bizele të copëtuara - 1,5 gota;
- qepë - 130 g;
- patate - 300 g;
- karrota - 150 g;
- kripe;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Chicken mishin tim dhe prerë në feta. Ne zhvishe patatet dhe i prerim ne kube. Ne i lëvrijmë bizelet dhe i shpëlajmë plotësisht nën ujë të rrjedhshëm. Peel karrota dhe pres qepë në copa të vogla. Në multivarkues ne zgjedhim mode "Pjekje" dhe skuqim karrota me qepë deri në vrazhdësinë e dritës. Shto pulë, patate dhe bizele të lara. Mbushni me ujë të nxehtë, kripë, vendosni erëza. Mbylle multivark dhe kuzhinier supë në "Quenching" mode për 2 orë.
Supë bizele me mish të tymosur
përbërësit:
- bizele të thara - 1 xhami;
- produkte të tymosura - 500 g;
- patate - 5 copë;
- qepë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- buka e bardhë - 2 feta;
- kripe;
- perime;
- djathë i integruar - 100 g;
- erëza.
preparat
Bizele para-larë janë derdhur me ujë dhe u larguan për disa orë të fryhen. Pas kësaj, ne e zhvendosim atë në një tigan prej 4 litrash, e mbushim me ujë të nxehtë dhe pas zierjes, zvogëloni ngrohjen në një minimum, gatuajini rreth 40 minuta, kripë për shije, vendosim copa të tymosura në feta dhe gatuajmë për 15 minuta. Pastaj shtoni patate, prerë me brusochkami. Onions dhe karrota copëtuar lehtë skuqura. Ne e dërgojmë atë në supë, kur përbërësit e mbetur janë pothuajse gati. Vlim për rreth 5 minuta dhe fikeni. Feta e copave të bardha të fërkuara me hudhër, prerë në kube dhe të thata në furrë. Kur shërbejnë në çdo shërbim, vendosni një zarzavate të vogël, djathë të integruar dhe croutons .