A keni menduar ndonjëherë: "Çfarë mund të gatuani nga salcice?". Nëse po, atëherë ky artikull është një përmbledhje e shkurtër e recetave të shpëtimit për të gjitha rastet.
Çfarë mund të gatuaj nga salcice me nxitim?
A do të punoni dhe nuk keni kohë për mëngjes? Apo po kërkoni receta të shpejta për rostiçeri, dhe miqtë po presin për ju me një gotë birrë? Pastaj kuzhinier salcice në brumë . Mos kini frikë, kjo recetë do të marrë disa minuta.
përbërësit:
- salcice - 6 copë;
- pastë e pudër - 1 paketë;
- ketchup;
- vezë - 1 pc.
preparat
Brumë mbështjellë në pluhur me sipërfaqe miell. Pritini shtresën në sheshe në madhësi të barabartë me salcice. Në skajin e çdo sheshi vendosim sallam, e ujit me ketchup dhe e kthejmë gjithçka në një listë. Lubrifikoni rrotullën me një vezë të rrahur dhe piqni për 15 minuta në 200 ° C.
Edhe më e shpejtë kjo recetë mund të bëhet nëse zëvendësoni brumin me një thërrmi të copëtuar të bukës së dolli. Përfundoni sallam si një brumë, rrokulliset roll në një vezë dhe rrokulliset në breadcrumbs, pastaj skuq deri në të artë në vaj perimesh.
Çfarë mund të bëhet nga salcice dhe djathi: ëmbëlsira djathi
përbërësit:
- salcice natyrale të pulave - 500 g;
- Qepë e tharë - 1 lugë çaji;
- miell - 3 artikuj;
- pluhur pjekje - 2 tsp;
- djathë i grirë i fortë - 2 lugë;
- kefir - 3/4 tbsp.
preparat
Salcice priten dhe skuqen, të përzier me qepë të thata të drejtë në tigan. Sa më shpejt që ata janë të thekur, të ftohtë dhe të vënë në një tas. Nga mielli, pluhuri i pjekjes dhe kefir, mblidhni brumë të trashë. Sezoni me kripë dhe piper dhe pastaj përzihet me djathë të grirë të fortë. Shtoni salcice dhe vendosni masën e formave për muffins. Piqeni pjatën në një furrë të nxehur në 180 ° C për 15-18 minuta.
Çfarë mund të gatuaj me salcice dhe patate?
përbërësit:
- vaj ulliri - 1 tbsp. lugë;
- patate - 500 g;
- salcice natyrore - 500 g;
- onions - 1 pc.;
- Piper bullgar - 1 pc;
- selino - 1 rrjedhin;
- karrota - 1 copë;
- salcë domate - 350 g.
preparat
Ne nje tigan, ne e ngroheme vajin perimesh dhe te skuqim patatet e prera dhe me feta deri ne ngjyre kafe te artë. Në mes të gatimit, ne shtojmë në feta patate të salcice natyrore, ato që janë shitur në një predhë nga zorrë. Ne vendosim speca dhe qepë të copëtuar, karrota, selino dhe vazhdojmë të gatuajmë për 5 minuta, vazhdimisht përziejmë përmbajtjen e tiganit dhe presim për momentin kur salcice do të mbulohen me kore të artë. Pastaj derdhni përmbajtjen e tiganit me salcë domate, ulni nxehtësinë dhe piqni gjellën nën kapak për 15 minuta.
Çfarë mund të gatuash nga salcice dhe makarona për darkë?
Kjo pjatë e makaronave dhe salcice është gatuar fjalë për fjalë në një tas. Nuk ka nevojë të blesh një multivarkë, kur enët e tilla të thjeshta dhe të shijshme vijnë në shpëtim.
përbërësit:
- vaj ulliri - 1 tbsp. lugë;
- salcice - 500 g;
- paste - 250 g;
- qepë - 2 copë.
- hudhër - 2 karafil;
- supë pule - 2 artikuj;
- salcë domate - 300 ml;
- krem - 1/2 tbsp.;
- kripë, piper - për shije;
- djathë i fortë - 1 artikull;
- qepë të gjelbërta.
preparat
Në tigan të derdh vaj ulliri dhe të skuqura mbi të salcice feta deri në ngjyrë kafe të artë. Shtoni në sallamet e gjysmë të hollë të qepëve dhe prisni derisa të marrin një hije të lehtë të karamelit, pastaj vendosni hudhërin të kalojë nëpër shtyp dhe gatuaj për 30 minuta të tjera. Ne vendosim gjithçka në një tigan ose brazier, derdhim një përzierje salcë domate, krem dhe supë, shtoni kripë me piper dhe paste vetë. Mbuloni enën me mbulesën e gjellës dhe lëreni çdo gjë në nxehtësi të ulët për 15 minuta. Pasi makarona është e gatshme, piqni gjellën me djathë të integruar, qepë të gjelbër të copëtuar dhe shërbyeni në tryezë.