Nëse jeni të ngopur me pancakes të zakonshme të kunguj të njomë, dhe ju nuk mendoni se ju mund të gatuani ende nga kungull i njomë, atëherë provoni të bëni enët e shijshme prej tyre sipas recetave të mëposhtme.
Çfarë duhet të përgatitet nga kungull i njomë kungull i ri?
Ka shumë receta për enët e shijshme nga kungullet e reja, këtu është njëri prej tyre - përgatitim kunguj të mbushur.
përbërësit:
- kungull i njomë - 2 copë;
- domate (të mëdha) - 2 copë;
- mish i grirë - 200 g;
- qepë - 2 copë;
- kërpudha - 200 g;
- djathë, zarzavate, piper, kripë, salcë kosi (krem) - për shije.
preparat
Nga cigare ne bëjmë anije ose, nëse frutat janë të mëdha, i prerë në unaza të gjera, duke hequr mes. Në ujë të kripur vleni palca për 5-10 minuta. Lubrifikoni gjalpin me një fletë pjekjeje dhe përhapni kungullin.
Shkrini ose kërpudhat nëpër një mulli mishi. Fry ato në gjalpë. Shtoni qepën e copëtuar dhe skuqni derisa të jetë e qartë. Vendoseni mishin e grirë, shtoni erëzat dhe skuqura lehtë (për pak errësirë).
Në pjesën e poshtme të kungullit përhapni feta domate, pastaj vendosni mbushjen, në një lugë krem dhe të lartë me domate. Për domate, vendosni një fetë me gjalpë dhe dërgoni për 20 minuta për të pjekur në furrë. Pastaj marrim kungull i njomë, skuqim me djathë të integruar dhe vendosim në furrë për një tjetër 5-10 minuta për të shkrirë djathin.
Çfarë duhet të gatuaj nga kungull i njomë në furrë?
Mjaft të ndryshme recetash nga kungull i njomë në furrë, në të kaluarën i pjeknim ato, dhe tani do të torturohemi në tenxhere.
përbërësit:
- kungull i njomë - 1 copë;
- lakër - 1 kokë e vogël;
- llambë - 3 copë;
- orizi i zier (mish i grirë) - 1 xham;
- karrota - 2 copë;
- majonezë - 1 bankë;
- ghee - 50 g;
- kripë - për shije.
preparat
Kalojmë karrota dhe qepë në gjalpë të shkrirë, të përzier me oriz të zier ose mish të skuqur të grirë (mund të marrim të dyja, gjysmë gotë) dhe kripë. Kungull i njomë pastrohet, pritet në unaza dhe nxjerrim nga mesi. Në mes kemi vënë mbushje. Pritini lakër në gjethe dhe prerë nga ato qarqet madhësinë e diametrit të tenxhere. Në tenxhere vendosim një gjethe lakër, në krye me kungull i njomë dhe derdh majonezë. Përsëriteni këtë procedurë derisa të përfundojë tenxhere. Vendoseni enët në një furrë të nxehtë.
Si të gatuaj kungull i njomë në një furrë me mikrovalë?
Nëse ju mendoni se si të gatuani kungull i njomë shpejt, atëherë ia vlen të provoni ta bëni atë në mikrovalë.
përbërësit:
- domate - 2 copë.
- hudhër - 2 karafil;
- Piper bullgar - 2 copë;
- kungull i njomë - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- djathë - për shije.
preparat
Ne e pastrojmë palcën nga lëvozhga, e prerë në unaza të gjera dhe heqim thelbin. Pak kripë. Karrota fshij në një rende të madhe. Piper prerë në sheshe të vogla, prerë në gjysmë-unaza domate hollë. Hudhra kalon përmes shtypit. Përhapur në një pjatë të courgettes, në shtresat e lartë të domate, karrota, speca, hudhër. Sasi e vogël me djathë të integruar në krye. Vendosni kungull i njomë në mikrovalë për 20 minuta. Mbuluar tiganet nuk kanë nevojë.
Çfarë duhet të përgatitet nga kungull i ngrirë i ngrirë?
Nëse keni zbuluar papritmas një kungull i njomë të ngrirë dhe nuk dini çfarë të bëni me ta, përpiquni të gatuani pjatën tjetër.
përbërësit:
- oriz - 1 xhami;
- qepë - 1 copë;
- kampione - 200 g;
- kungull i ngrirë i ngrirë - 200 g;
- misri i konservuar - ½ kanaçe;
- qepë të gjelbra, erëza, vaj vegjetal - për shije.
preparat
Vlim në oriz me ujë të kripur gati të plotë. Ne ikim ujin dhe lani orizin. Ne kemi vënë atë në formë dhe tamp atë. Qepë të prerë në shirita dhe të skuqura lehtë, shtoni kërpudha të copëtuara dhe kunguj të ngrirë të ngrirë, supë për rreth 5 minuta, pije dhe kripë për shije.
Bëjmë thellime në oriz dhe vendosim mbushjen në to. Ne mbushim boshllëqet me misër. Ne e vendosim pjatën në një furrë të nxehur në 200 ° C dhe piqemi për 15 minuta. Ne shërbejmë një tavë, e spërkatur me qepë të copëtuar të gjelbër, në tryezë.