Farat e kungullit nuk jane aq popullore sa fara e lulediellit, por shume me e dobishme. Në këto fara qëndron një sasi e madhe e substancave të dobishme, elementeve mikro dhe makro. Megjithatë, ata që janë në dietë nuk duhet të harrojnë për përmbajtjen kalorike të farave të kungujve, të cilat, për të gjithë dobinë e tyre, nuk e bëjnë atë shumë të përshtatshme për humbje peshe.
Përmbajtja kalorike e farave të papërpunuara të kungujve
Në një formë të papërpunuar, më saktë, të thatë, farat e kungullit kanë përmbajtje më të ulët kalori sesa pas tiganisjes. Në 100 g të produktit ka 556 kcal, prej të cilave 24.5 g proteina, 45.8 g yndyrë dhe 4.7 g karbohidrate. Vlen të merret parasysh se kjo vlerë e energjisë është e barabartë me gjysmën e dietës ideale të një vajze holluese! Prandaj, nëse e shtoni këtë produkt në ushqimin tuaj, atëherë në sasi jashtëzakonisht të kufizuara.
Përmbajtja kalorike e farave të kungujve të skuqur
Farërat e kungullit të peeled, tiganisja e kaluara, përmbajtja kalori janë më të larta se ato që nuk kanë kaluar trajtimin e ngrohjes. 100 g të produktit është 600 kcal, nga të cilat 28 g proteina, 46.7 g yndyrë dhe 15.7 g karbohidrate. Për një organizëm ky është një produkt mjaft i rëndë.
Përveç kësaj, gjatë gatimit shumë substanca të dobishme shkatërrohen, dhe nëse përfshini fara kungulli në të ushqyerit për hir të aminoacideve dhe yndyrnave të shëndetshme, është më mirë t'i përdorni ato në lloj.
Përfitimet dhe përmbajtja kalorike e farave të kungujve Pavarësisht nga vlera e lartë e energjisë, disa nutritionists ende rekomandojnë përfshirë fara kungull në salads perime të lehta dhe smoothies fruta. Kjo ju lejon të pasuroni trupin me aminoacide thelbësore dhe fibra, niacinë dhe acid folik. Përveç kësaj, në magnez kungull, fosfor, mangan, zink, selen,
Besohet se përfshirja e rregullt në dietën e një numri të vogël të farave të kungujve kontribuon në fitoren mbi shumë sëmundje. Si rezultat, arteriet dhe sistemi i përgjithshëm i qarkullimit të gjakut janë forcuar, sfondi hormonal është i niveluar (sidomos në meshkuj), sëmundjet e sistemit gjenitourinar zbuten dhe madje shërohen. Përveç kësaj, bollëku i ushqyesve i jep një rimbushje të fuqishme të gjithë trupit, duke arritur kështu një efekt të përgjithshëm forcues. Dhe në Kinë, farat e kungujve konsiderohen si një ilaç efektiv për depresionin, shpretkën dhe sëmundjen.
Për ta bërë këtë produkt të dobishëm për trupin pa e dëmtuar figurën, është e rëndësishme ta përfshini në dietë pak nga pak - jo më shumë se një lugë gjelle drithi në ditë.