Në një mbrëmje dimri të ftohtë, ju doni të uleni para një fireplace, mbyllni veten në një batanije leshi dhe, pas një bisede të këndshme me miqtë, ngadalë pish një pije me aromë dhe të nxehtë. Vetëm për këtë rast është shënimi ideal i mollës! Kjo pije mund të bëhet si alkoolike dhe joalkoolike. Le të shqyrtojmë me ju të dyja recetën për grushtin e mollës.
Punch jo-alkool Apple
përbërësit:
- mollë - 2 kg;
- uji - 1 l;
- sheqer i grimcuar - 200 g;
- limon - 1 copë;
- karafil - 15 copë;
- kanellë - 2 shkopinj;
- peppercorns - 6 copë.
preparat
Pra, për përgatitjen e pijeve, mollët lihen, fshihen, priten në lagje dhe largohen me kujdes bërthama. Tani, duke përdorur një shtrydhëse frutash, ne marrim fruta nga lëngja. Për ta bërë atë më transparent, derdhni në një tigan dhe ngroheni në një furrë. Pak e holluar atë me ujë dhe tendosje përmes garzë. Mos lejoni që lëngja të qetësohet, përsëri vendoseni në një zjarr të dobët në furrë dhe derdhni në sheqer. Nga limoni, ne heqim zest, dhe prerë fruta vetë në qarqet dhe e vënë atë në një tigan me lëng molle. Atje ne hedhim një karafil, një piper aromatik dhe kanellë. Mbulo enën me një kapak dhe le të qëndrojë për 5 minuta në ngrohje të ulët pa lënë pije pije. Gatshme për të derdhur grusht të nxehtë në syza të larta dhe të shijoni shijen e saj me aromë dhe aromë aromatike!
Grusht i mollës alkoolike
përbërësit:
- uji i ftohtë mineral - 750 ml;
- lëng i ftohtë me mollë 750 ml;
- lëng frutash të boronicës - 2 artikuj;
- vodka - 1 artikull;
- akull - për depozitim;
- lë nenexhik - për dekorim.
preparat
Në një shtambë të madhe ne përziejmë ujin mineral me lëng molle , derdhim lëng boronicë, vodka, hedhim manaferra dhe gjethe nenexhik. Ne e përziermë çdo gjë tërësisht, shtojmë akullin dhe shërbejmë grushtin në tavolinë.
Gërshërë Apple-xhenxhefil
përbërësit:
- lëng pineapple-grejpfrut - 1 l;
- xhenxhefil - 200 ml;
- raki mollësh - 50 ml;
- mollë - 3 copë;
- liker qershi - 30 ml;
- raki qershi - 30 ml;
- verë gjelbër xhenxhefil - 50 ml.
preparat
Pra, të marrë një tenxhere të madhe, pour raki mollë në të, shtoni liker qershi, lëng dhe gjalpë gjelbër xhenxhefil. Të gjitha të përziera tërësisht, pak të nxehtë dhe të lënë të ftohet. Pastaj heqim pije për një orë në frigorifer dhe e ftojmë atë. Dhe në këtë kohë, marrim mollë, të imët, të prera në feta dhe të vendosim në muret e syzeve. Ne e ngremë pije të ftohur me xhenxhefil dhe derdhim atë mbi gota.