Për shkak të ngjyrës portokalli të lëngshme, përbërja e detit-buckthorn i ngjan fuqishëm "Phantom", por përfitimet e saj janë shumë më të mëdha dhe ka pak sheqer. Në të ftohtë, ju mund të përgatisni frutat në frigorifer dhe, nëse është e nevojshme, pini një pije nga buckthorn-det për të parandaluar ftohjet ose si trajtim të tyre.
Përbërja e detit buckthorn - recetë
përbërësit:
- det-buckthorn - 480 g;
- sheqer i grimcuar - 240 g;
- ujë - 1.2 litra.
preparat
Nëse ju gatuaj komposto të manave të ngrirë , atëherë në shkrirjen paraprake nuk është e nevojshme. Kombinoje ujin me sheqer dhe sillni shurupin te vlim. Në shurupin e valëzuar të sheqerit, shtoni bregun e detit të ngrirë, prisni që lëngu të vlojë dhe të hiqni enët nga zjarri. Jepni pije të freskët nën kapakun dhe më pas provoni.
Kompleksi i detit-buckthorn dhe mollë
përbërësit:
- det-buckthorn - 230 g;
- mollë - 480 g;
- sheqer i grimcuar - 460 g;
- lëng limoni - 15 ml.
preparat
Pritini mollët në feta dhe hiqni farat prej tyre. Feta e mollës spërkatet me lëng limoni dhe vendoset në pjesën e poshtme të zgjedhur për kapacitetin e kompozimit të gatimit. Pas mollëve, shtoni më shumë buckthorn ngrirë detit. Plotësoni frutat me sheqer, mbushni me një litër ujë dhe vendoseni në nxehtësi të mesme. Gjatë tërë kohës, në vaskë në sipërfaqe, do të shfaqet shkumë, nga e cila ju duhet të hiqni qafe. Pas tre minutash, mbuloni tenxhere me kompote dhe mbuloni dhe cool. Një pije e tillë është në gjendje të ruhet në frigorifer për një kohë të gjatë, por mund të përgatitet për përdorim në të ardhmen duke derdhur të nxehtë mbi kanaçat e sterilizuara.
Si të gatuaj komposto e buckthorn ngrirë detit?
Minimumi i trajtimit të ngrohjes është në gjendje të ruajë përfitimet maksimale dhe për këtë arsye kompoti i tillë është më i përshtatshëm për përdorim gjatë sezonit të përhapjes masive të ftohjeve.
përbërësit:
- det-buckthorn - 560 g;
- mjaltë - me shije;
- ujë 120 ml.
preparat
Ngroheni me ujë, por mos e vlim atë. Hidheni mjaltin në ujë të ngrohtë. Seabuckthorn shkrirë, pije dhe të shkojnë, nëse është e nevojshme. Plotësoni fryte me shurup mjaltë dhe lëvizni me një blender. Masa që rezulton si e pastër kalon nëpër një sitë dhe pihet sa më shpejt që të jetë e mundur. Nuk rekomandohet të përgatitet një pije e tillë për përdorim në të ardhmen. Por në qoftë se ju doni të zgjasin jetën e komposto, ajo mund të derdhet mbi enë sterile dhe të lihet për ruajtje në frigorifer për 3-4 ditë.