Nuk është sekret se acar është alternativa më e mirë për të korrur frutat dhe manaferrat për dimër, sepse ju lejon të ruani shumicën e substancave bioaktive. Sidoqoftë, sa e vështirë është t'i kundërvihet një kavanoz jam i preferuar, i fryrë nga parfumi i verës së nxehtë dhe kujtimet e ngrohta të fëmijërisë. Është për të ardhur keq që kjo pjatë e preferuar nga shumë njerëz nuk është shumë e dobishme, dhe nuk ka aq shumë kalori, si në shumicën e ëmbëlsirave, por gjithashtu mjaft.
Sa kalori janë në bllokim?
Jam - një frut i tërë ose i prerë, manaferrat, arra, si dhe disa lule, të gatuara në shurup të ëmbël. Natyrisht, shumica e substancave të dobishme të përmbajtura në materialet e papërpunuara të bimëve origjinale humbasin me një përpunim të tillë, megjithatë, një sasi vitaminash dhe minerale ende mbetet në produktin e përfunduar. Prandaj, një ëmbëlsirë e tillë është një alternativë më e dobishme për ëmbëlsirat ose mallrat e pjekura, por inferiore ndaj të thatave, të ngrira dhe sigurisht fruta të freskëta dhe manaferrat.
Përmbajtja kalorike e bllokimit varet nga natyra e lëndës së parë, sepse janë cilësitë e saj - aciditeti, lëngshmëria - që përcaktojnë sasinë e sheqerit të nevojshëm për të bërë një trajtim. Disa nga kaloritë më të pasura janë:
- bllokim qershi - përmbajtje kalori: 298 kilocalorie për 100 g;
- jam kumbull - vlera e saj kalorifike është 288 kilocalore;
- jam nga rrush pa fara - përmbajtje kalori: 284 kilocalore.
Për këto varieteteve të frutave dhe ëmbëlsirë kokrra të kuqe ju duhet shumë sheqer, sepse. ushqimi ka një shije acidike. Pak kalori mund të mburren:
- jam kajsi - vlera kalorike e saj është rreth 263 kcal;
- bllokim molle - përmbajtje kalori: 265 kilocalore;
- bllokim luleshtrydhe - vlera e tij kalorifike është 272 kilocalore;
- jam me mjedër - përmbajtja kalori: 273 kcal.
Natyrisht, kjo përmbajtje kalori ëmbëlsirë është relativisht e ulët, por përmban shumë karbohidrate të rafinuara, të cilat shpesh janë "përgjegjëse" për paund shtesë.