Sot ne do të ndajmë me ju disa receta për kosë të gatimit në një multivariate. Një ëmbëlsirë e tillë do ta kënaqë krejtësisht urinë dhe do ta mbushë trupin me energji.
Recetë për kos të bërë në shtëpi në një multivariate
- përbërësit:
- qumështi - 1 l;
- kos natyral - 3 tbsp. lugë.
preparat
Ne hedhim qumësht në kupën e multivarquet, vendosim mode "Multipovar" në një temperaturë prej 160 gradë dhe e sjellim atë në një çiban. Pastaj ne qetësohemi, hiqim shkumën dhe hedhim butësisht derrat , duke e rrahur masën me një pirun. Pas kësaj, mbyllni kapakun dhe përgatitni ëmbëlsirën në mënyrën "Kos" për rreth 6 orë. Kur gjellë të bëhet e dendur, atëherë kos i gatshëm është gati.
Receta e kosit në multivariatin e Panasonic
përbërësit:
- qumësht i pasterizuar - 1 l;
- kos Strawberry luleshtrydhe - 1 pc.
preparat
Si një iniciator, ne do të përdorim aktrimin e pijeve Activa. Ne marrim qumështin e pasterizuar, derdhim në një tigan, e vendosim në një zjarr të dobët dhe e nxejmë atë në një gjendje të ngrohtë. Nëse e keni tejkaluar pak qumështin, atëherë ne e ftojmë atë, por mos e përzieni atë me Activia. Ne kombinojmë maja me qumësht të ngrohtë dhe përziejmë mirë.
Kavanoza përgatitet paraprakisht, ato duhet të jenë të pastra dhe plotësisht të thata. Mos harroni se sa më e vogël të jar, aq më e trashë kos. Pra, derdhim ëmbëlsirën tonë të ardhshme në kavanoza, mbulohemi me kapak, por mos luajmë. Ose ne e shtrëngojmë çdo kavanoz me fletë ushqimi.
Tjetra, në pjesën e poshtme të tas, ne tërheqim një peshqir dhe vendosim me kujdes kavanoza me kos. Mbushni tasin në nivelin e qumështit me ujë të ngrohtë dhe mbyllni kapakun e pajisjes. Aktivizoni modalitetin e shfaqjes "Ngrohja" dhe shënoni në orë për 15-20 minuta. Pas kësaj kohe, fikeni multivarkën dhe largoni kosin për rreth 1 orë. Pas një ore, kthejeni sërish në të njëjtën mënyrë për 15-20 minuta dhe pastaj hiqni kavanoza e kosit në frigorifer.
Receta për kos në multivarquet "Polaris"
përbërësit:
- qumështi - 1 l;
- maja - 100 g;
- mollë - 100 g;
- uji - 1 litër.
preparat
Përgatitja e një kos të bërë në shtëpi në një multivarkues është mjaft e thjeshtë. Pra, mollat e mia, të thata me një pecetë, prenë lëkurën prej tyre dhe me kujdes e presin thelbin. Pastaj bluaj frutin në copa të vogla dhe vendosni mënjanë ndërsa larg. Në qumësht derdhni maja të gatshme, derdhni mollët, përzieni dhe shpërndani përzierjen që rezulton në kavanoza. Pastaj i vendosim në enën e multivarquet, ndizni programin "Multipovar", zgjidhni temperaturën 40 gradë dhe përgatiteni kosin me copa frutash rreth 12 orë nën kapak të mbyllur. Pas sinjalit të zërit, me kujdes hiqni kavanoza dhe lëvizni për disa orë në frigorifer.
Receta për kos të ëmbël në multivariate
përbërësit:
- qumështi - 1 l;
- kos - 250 ml;
- kajsi pjekur - 6 copë.
- sheqer pluhur - 1 lugë çaji.
preparat
Kosi vendoset në një tas, shtoni sheqerin e pluhur dhe llokoçis mirë me një lëvizje. atëherë
Ne mbyllim pajisjen, zgjidhni programin "Multiport", temperatura është 40 gradë dhe vendosni kohën për 10 orë. Në fund të regjimit, fikni multivarkën, hiqni enët, përziejeni përmbajtjen me një lugë, mbyllni kapakun dhe hiqni kosin në frigorifer për 10-12 orë. Ne i shërbejmë ëmbëlsirë të ftohur.