Makarona me salcë pesto

Në Itali, makarona të gatshme (domethënë, makarona) zakonisht shërbehet me disa salcat. Një nga salcat më popullore italiane është salcë pesto . Baza e pesto salcë është vaji i ullirit, basil dhe djathë i integruar (në disa versione, shtoni disa përbërës të tjerë).

Recetë për makarona me salcë pesto

Ne zgjedhim makarona me cilësi të lartë (makarona) të etiketuar në etiketën "Grupi A", që do të thotë se paste është me cilësi të lartë dhe është bërë nga gruri i varieteteve më të mira të grurit. Pure gatimi i gatshëm mund të blihet në një supermarket ose të gjejë një recetë në faqen tonë të internetit . Nëse dëshironi të sillni diçka me makarona me salcë pesto, gatuani diçka tjetër paraprakisht (për shembull, pule të zier me kërpudha). Makarona përgatitet gjithashtu veçmas, në kthesën e fundit, menjëherë para ngrënies.

Një recetë e zakonshme për makarona

Për 1 shërbim ju duhet rreth 80-100 g makarona të thatë. Sasia e kërkuar e paste vendoset në një enë me ujë të valë dhe gatuar në gjendjen e al dente, domethënë për 5-15 minuta, pas së cilës ne e zhvendosim paste në një cope, mos e pi. Koha më e mirë e gatimit për makarona është 8-10 minuta.

Tani ju mund të shtoni salcë pesto në makarona, ju do të merrni një gjellë plotësisht të vetë-mjaftueshme, nuk është e nevojshme të shtoni ndonjë gjë tjetër. Ju mund të shërbeni pasta me salcë pesto për çdo vakt gjatë ditës. Nëse paste është me cilësi të lartë, salduar saktë dhe përdoret në një proporcion normal, ju nuk mund të shqetësoheni për harmoninë e figurës.

Makarona me salcë pesto me pule dhe kërpudha.

përbërësit:

preparat

Mish pule është feta copa të vogla, si dhe kërpudha dhe qepë. Ne ngrohim vajin në tigan. Skuqni lehtë të gjitha së bashku, duke nxituar shpatullën, duke e zvogëluar nxehtësinë dhe zierni për 20 minuta.

Shërbyer këtë përzierje me makarona të përfunduar dhe salcë pesto. Është gjithashtu e mirë për të shtuar një rreze të gjelbër dhe për të shërbyer verë të lehta tavolinë. Nuk nevojitet bukë.

Makarona me salcë pesto është e shijshme dhe me prawns. Karkalecat janë shitur të ngrira, të papërpunuara ose pak gatuar. Kur zgjedhni, sigurohuni që të kontrolloni datën e skadimit. Paketimi zakonisht përshkruhet në detaje, si dhe gjatë asaj kohe për të gatuar karkalecat në gatishmërinë e plotë.

Më vete, piqni makaronat dhe karkalecat, derdhni ujin, ftoheni pak dhe shërbeni me salcë pesto.